濃厚スープの家系ラーメン、四ツ谷商店へ!
横浜家系ラーメン 四谷商店の特徴
四ツ谷駅近くに位置し、家系ラーメンが楽しめるお店です。
濃厚味噌ラーメンは甘味があり、太麺との相性が抜群です。
毎月4日は四谷の日、ラーメン480円の特別な日です。
四ツ谷駅から徒歩3分ほどのところにある横浜家系ラーメンの四ツ谷商店!!支払いは現金か交通系ICが使えます。お店の方もいつも元気で感じが良いです。お客さんはサラリーマンか学生が多いように見えます。家系ラーメンとネギチャーシュー丼を注文。ラーメンは程よい麺の太さで、旨みがあって安定の美味しさ。ネギチャーシュー丼もチャーシューが香ばしくて、シャキシャキのネギとの相性が抜群です。もっと大きいサイズがあっても良いくらいです笑むしろ欲しい笑笑提供もすごく早くて、サクッと食べたいときにもぴったり。これからも通い続けたいお店です。いつも美味しいラーメンをありがとうございます。
病院帰りに親と二人で訪問。癖になるスープ、完璧な味付けの味玉、柔らかいチャーシュー、臭くないほうれん草、全てが完璧と感じました。店員の接客もよく、雰囲気も自然で良かったです。退店の際も見送りの形で外まで来てくれてお辞儀をしてくれたり、また来たいと思える接客が魅力です。
家系ラーメンの味です。素晴らしいです。ランチタイムにご飯のサービスがありますが、大盛り、普通、少なめかを聞いてくれたら良いなと思います。店内は清潔で店員の対応の素晴らしいです。
2025年1月、平日の17:50頃訪問。券売機でラーメン並880円と海苔増し120円、それと18:00まで無料のライスのボタンをポチる。カウンター席に着座し“味濃いめ”のお好みを伝えると、店員さんが「アプリ会員登録でトッピングひとつサービスできますよ」と目力強く推してくるので、それではと5分かけて操作して登録を済ませ、さらに海苔増しをお願いした。すぐにラーメンが到着するが、どんぶりの縁を囲う大量の海苔を見て「これはちょっとやり過ぎたな••」と呟きながらスープをすする。うーん旨い。まったりとした旨みが濃くて、その旨みが口内の粘膜を覆い尽くしてなかなか引いていかない。豚骨メインではあるけれど、まるでポタージュスープのように鶏や野菜などの素材もたっぷり入っていそうなのだが、ごちゃつくことはなく整理された焦点のある味の仕立てになっている。麺はプツリと歯切れ良く、ムチリとした弾力のある上質なもの。時間が経ってもダレないのがいい。その麺と、海苔と、おろしニンニクを絡ませて啜っていき、ニンニクのライブ感を堪能する。食べても食べても無くならない海苔に、悦楽のひとときがしばし到来する。チャーシューは本格の大判巻バラタイプ。表層に綺麗な年輪が浮かぶ。ムチしっとりの良い食感で、とても美味しい。サービスライスは仏さんのお供えもの茶碗で出てきた。少し水っぽいが、噛むと甘みを感じるまずまず美味しい米だ。もう1杯お替りしたかったが、18:00を過ぎていたので控えることにした。最後にスープを一口すすってお仕舞い、と思ったら、四角に切られたネギが口の中に飛びこんできてズリっとした食感よろしく硫化アリル臭を放つ。さらに3口ほどすすってご馳走様。次回は麺を増量して、さらにボリューム満点の一杯を楽しみたいです。
日曜日のお昼前に初訪問。店内はほぼ満席。注文は券売機で。MAXラーメンを注文。着席時にご飯の有無を聞いてくれます。スープをかけて食べると美味らしい。3分ほどで着丼。早い!麺は中太麺でストレート。長さが短い麺でした。食感はもちもち、家系ラーメンのあれですスープは豚骨醤油、濃いめの味付け。ご飯にも合いそうです。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、半熟たまご、うずら卵、海苔チャーシューは大ぶりのものが3枚。とろとろで食べ応えあります。半熟たまごも、とろとろで綺麗色の黄身でした!麺の硬さ、油の量なども調整が可能。スープまで完食するとアプリ用のスタンプを一つくれます。10個で一杯無料とか。スタッフの方がとても丁寧な接客。次回はぜひご飯を頼んで、スープをかけてみたい!ごちそうさまでした😋
新しいバイトの女の子が頑張っていたし、初々しかったので好感が持てました。味はいつもだいたい満足です。入店待ちの並びかたについては改善の余地があるように感じます。まず店内の券売機で食券を買い、それから外で並ぶ人が大多数なのですが、中には食券を買わずにそのまま並んでしまう人がいます。そうなると食券を買っている間に順番を抜かれてしまうことも度々起きます。悪気がある訳ではないのでしょうが、このままだとトラブルになるかも知れないな。と感じています。店がルールを決めて、それを店先に貼り出すようにしたらどーでしょうかね?さて、今日のランチは塩MAXラーメンをいただこうかな。
四ツ谷の駅近くにあるラーメン屋さんです。四ツ谷は飲み屋が多いのに、遅くまでやっているラーメン屋さんが少ないので重宝します。味は、家系の定番的な味ですね。しっかりした麺で、スープも濃厚で美味しいです。メニュー数も豊富なので、何度も使いやすいお店ですね。
いわゆる家系と呼ばれるラーメンを食しに四谷商店に。初めての訪問ということもあり特に追加等もせずノーマルのまま注文。ライスが無料でつけることができたが、このちょっとした分量のライスがうれしい。ラーメンは表面にうっすら脂がのったような感じで熱々で提供される。熱いまま一気に食べ終わった。ぜひまた来てみたいと思う店であった。毎月4日は500円でラーメンを食べられるので、タイミングが合うとラッキーなラーメンにありつくことができる。なお「4の付く日」ではなく「4日」であるので、注意したい。
店員さんの元気で丁寧な接客良かったです✨味も良かったしまた行きたいと思うお店でした😃8月4日追記毎月4日の四谷の日が復活!ラーメン720円が500円になってます✨今日も忙しいのに店員さんは素晴らしい接客でした😃✨美味しかったです!!追記半年ぶりに食べに行ったけど、やっぱり四谷商店さんの味濃いめが一番なんだよなぁ😋
| 名前 |
横浜家系ラーメン 四谷商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒160-0004 東京都新宿区四谷1丁目9−6 YGビル 1F |
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他と比べて特別にどうこうってのはないですが安定のおいしいラーメンでした。従業員はほとんど外人さんでしたがとても丁寧な接客です!