四谷三丁目で味わうへぎそばの旨み！
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東京へぎそば匠 四谷三丁目店の特徴
新潟名物の“へぎそば”が楽しめるお店です。
布海苔でつなぎあわせた蕎麦は喉越しが良いです。
新潟の郷土料理“のっぺ汁”も絶品でおすすめです。
深夜までやってるので非常に助かります。へぎそばもコシがあって、とても美味しいです。へぎそばだけでなく、他のメニューも全般的に美味しい。
大晦日は、いつも家族と匠でへぎ蕎麦です。よくしめた蕎麦は、喉ごしによい美味しいお蕎麦です。帰りには、来年の大晦日の予約して帰ります。
髪を染めってらっしゃる中年の男性店員？の方の接客が恐かったです。近くにサッと食べられる店がなかったので、夕飯にそばを注文しましたが、お値段の割に量は多くありませんでした。立地などもあるので仕方ないのではと思いますが、四谷での奢りなどでの会食以外では使いづらいと感じました。
駅から近くて、店の雰囲気も良いです。時間もななく、定番のへぎそばと、揚げしか頼めなかったですが、やっぱり美味しかったです。地酒や、その他、美味しそうなものが沢山あったので、今度はゆっくり行きたいです。
コシの強い“へぎそば”の魅力に取り憑かれ、2日連続で通ってしまいました🙏お料理の提供も早く、一品一品がとにかく美味しいしお酒もこだわりがありいつもと違うモノを求めた時はピッタリかも！大満足！！
だし巻き玉子、栃尾の油揚げ、季節の刺身盛り合わせ、へぎそば、そして新潟の酒が良く合います。メトロ四谷三丁目駅至近でB1に在ります。落ち着きのある店でゆっくり出来ます。
ランチ利用。へぎそばを食べましたがコシが強く蕎麦の風味がしっかりして美味しかったです。個人的に一番驚いたのは蕎麦湯です。今まで飲んだ蕎麦湯の中ではダントツ蕎麦湯の香りがたっており美味しくて、口当たりがやわらかかったです。接客もとてもしっかりしていました。店内はオープンキッチンで調理場が見えるようになってるのも良かったです。蕎麦以外の居酒屋メニューも豊富ですし、お酒も豊富なので夜の利用も是非したいなと思いました。
へぎそばはコシがあって本当に美味しいです。最初の一口をそばつゆ無でそのまま召し上がってみてください。風味が最高です。食後のデザートは〆のへぎそばで！
食事もお酒もとても美味しく頂きました。シメのへぎ蕎麦は底なしでいけちゃいそうでした。
| 名前 |
東京へぎそば匠 四谷三丁目店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3226-9205 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:30～4:00 [土] 17:30～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒160-0003 東京都新宿区四谷３丁目１３ 水喜ビル Ｂ１ |
|
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四谷三丁目 飲み2軒目の締めでこちらのお店へへぎそば（2人前）かき揚げ栃尾揚げ（納豆）ほうれん草のお浸し1軒目で結構食べ飲みしたので軽めでへぎそばは一見量が多そうだけど、サラッと頂けて美味しいお浸しも栃尾揚げも安定して美味しい飲み物は日本酒が結構豊富店内はカウンターとテーブル、座敷もあり結構広い店内は落ち着いた良い雰囲気22時で3割ぐらいの客だったただ23時頃から締めにそばを食べに来る人が多いのかほぼ満席だった。