人形町の550円ラーメン、幸せの味！
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中華 あづま軒の特徴
ラーメン550円やワンタンメン750円など、低価格で美味しい料理が揃ったお店です。
赤い暖簾が目印の昔ながらの雰囲気漂う、東京人形町の路地裏にある中華料理店です。
水天宮付近で残業のため、夜ご飯を探して人形町を歩き、こちらを訪問。夜は18:00に開店で、18:05に入店した。2階もあるようだが、1階はカウンター2席とテーブル3卓。カウンター席へ座るも、その5分後には満席と断っているラーメンセット(ラーメン・おしんこ・ミニ焼豚丼)を注文。ラーメンは昔ながらの中華そば、麺は細麺で固めの茹で加減。丼のタレが甘めなのが良い。チャーシューはしっとりとは無縁のしっかりめの食感。
町中華で呑みたく行ってみました。野菜炒め 麻婆豆腐ラーメン 瓶ビール美味しかったです。ひとりでも相席にしないのでありがたい。
ニラ肉炒め、チャーハン、五目そばを注文。ニラ肉炒めは、町中華っぽい素朴な味付けで想像通りでした。餃子は王道なスタイルで申し分無しです。チャーハン、五目そばはシンプルに美味しいですが、オリジナリティは弱いかと。総じて安くて美味しいお店だと思います！
ラーメンはなんとこの令和の時代に550円。非常にシンプルで、濃すぎず、優しいスープに絡むストレート細麺。上品で価格の跳ね上がったラーメンと違い、懐かしさを感じる一杯です。チャーハンには珍しく玉ねぎが使用されていて、パラパラ感としっとり感が絶妙なバランスで同居し、塩味はいわゆる街中華のそれで、本当に幸せな体験でした。ラーメンのスープがさっぱりしているので、このチャーハンによく合います。ラーメンはいろいろ食べてますが、結局のところ行き着く先は町中華なんじゃないかと思わされるランチタイムでした。
ラーメンセット（ミニチャーシュー丼つき）800円とても美味しくいただきました♪
炒飯とワンタン玉ねぎの甘みと風味が香る炒飯で家庭的といえば近いが叉焼とちゃんと炒められたスモーキーさもあるパラ系炒飯。見た目より量がありました。ツルッとしたワンタンに昔ながらの醤油ラーメンという感じでほうれん草とメンマがトッピングされてます。
タンメンをオーダーしました。こんなに美味しいタンメンのスープ！！に感動！窓を複数、開けていて、換気も良くて、安心して味を楽しめました。次回は、他のメニューも楽しみにしています。
タンメン：700円麺とスープは良い感じです。タンメンにしては若干野菜は少なめ。肉類は豚挽き肉を使用。接客は丁寧。店内も綺麗で清潔感がありました。ご馳走様でした！！
とっても美味しい醤油ラーメン。しかも５５０円と言う安さ！
| 名前 |
中華 あづま軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3666-1984 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,18:00～22:00 [土] 11:30～15:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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始めて人形町に来ましたが、ランチでお勧めされて訪問しました。ランチ時は結構繁盛店らしいですが、当日は少し雨が降っていたこともありすんなり入れました。麺も定食もいいと思います。何度でも通えますね。ランチ時でもスタッフが結構いるのですんなり食事が提供されます。空揚げ定食を頼みましたが、ゆるやかな甘酢がかかっていました。適度な味付けでうまみのエキスを纏わった感じです。酢が強すぎることはないので普通の唐揚げのようにいただけます。またごはんが上手に炊けていますね。これは大事です。新しいお米でしっかり光っておりました。