防府の名店、中華そば今里!
中華そば 今里の特徴
醤油ベースであっさりとした、まろやかなスープが特徴です。
自家製の細縮れ麺は、一食の価値があると評判です。
チャーシューは独特の味付けで、ご飯との相性が抜群です。
出張の際、薦められたので入店。オーソドックスな元祖を注文しました。スープは醤油系でクセがなく、背脂が気に入りました。麺は店舗にしては変わってますが、インスタントのようなちぢれ麺。親しみの感じられるラーメンです。
山口県防府市にある県内屈指の人気ラーメン🍜『中華そば 今里』です😃土曜日のお昼過ぎに伺ったのですが、さすがに駐車場🅿も満車🈵状態で、10分程待って漸く駐車出来ました。それから10人程待ちの方がおられ列びましたが、こちらも15分程で入店出来ました。店内はL型カウンター席で10名座れば満席となる小ぢんまりとした作りです。私はチャーシュー麺850円といなり150円を注文したのですが、いなりもこの後直ぐに売切れになる人気ぶりです。チャーシュー麺は薄切りで大きめのチャーシューで麺は縮れ細麺で替え玉のきくのは珍しいことですね! スープはコクのあるクセになるもので、とても美味しくいただけました。 駐車場🅿は店舗前に5台と別の場所に5台と10台分の駐車スペースがあるので、平日の少し早めに行かれることをオススメします!
山口県防府で人気のあるラーメン店で食べログ評価3.65初めて食べました、コスパにすぐれたあっさりしたラーメンです、又、食べに行きたくなりますね、リピーターも増えていますね。
広島から仕事で防府に来た時、ふらっと入ったラーメン屋さんですが、とてもおいしかったです。1週間後に、また防府に来たのでまたまた食べに寄ってしまいました。元祖、辛口と食べたので、次はあっさりを食べたいと思います。結局、ねぎそば+辛味噌+替え玉という組み合わせが最強で、そのパターンに落ち着きました。
防府の 今里さん 中関に車で出張の際ランチで伺いました。食べログ百名店に選ばれたお店です。ランチタイムはお客さんが並んでます。スープも自家製の麺も他のお店に無いお味でとても美味しかったです。背油が浮いていますが尾道と違いまろやかな醤油のお味です。九州のラーメンではないのに替え玉がありました。麺が美味しくて普段は替え玉はしないのですが、もう一度麺を味わいたくて思わず替え玉を戴いてしまいました。岡山の丸正製粉さんの高級中華麺用の香蘭という小麦粉を使った自家製麺でコシがあって小麦の香りがいいですね。また伺いたいです。
あっさりラーメン煮玉子トッピングを食べました。細いちぢれ麺が美味しかったです。平日の13時半頃に行ったため、ご飯ものは売り切れてました。今度はいなりも食べてみたいと思います。店員の方が感じが良かったです。
ねぎそばに味玉トッピング。甘みと旨味のある醤油ラーメンで、とても美味しかったです。箸が止まらずスルスルと一気に食べ切ってしまいました。普段は健康も気にしてラーメンスープを飲み過ぎないように心掛けているのですが…とてもとても我慢ができず、最終的にはほんの僅かのスープと自制心を残すので精一杯でした。私が弱いのではありません。スープがどストライクなのです。ご馳走様でした。仕事終わりに立ち寄ったのですが、たまたま早い時間だったからか席も空いており、提供もとてもスムーズでした。
真面目な中華そば。元祖をオーダー。ちなみに、チャーシューは元祖にチャーシューが多めに乗っている感じ、ネギそばは白髪ネギが多めに乗っている感じです。山口に来てからずっと…こんなラーメンが食べたかった!!ようやく見つけた〜〜ヽ(u003d´▽`u003d)ノ雑味や臭みも無く、背脂とも相性の良い醤油スープ。麺はオリジナルでしょうか、スープが絡みやすいように茹でる前に揉んで縮れさせている感じです。具材は、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。大きなチャーシューは大きくて柔らい。あっと言う間にスープまで完食してしまいました(笑)周りのお客さんは、替え玉している方も多かったです。次は是非、他のメニューも食べてみたいです。
元祖をいただきました。あっさりしたスープと少しちぢれた麺がよく絡んでいました。この独特な麺がうけるんでしょうね。店内は席数が少ないのでお昼時は平日でも並ばないといけないようでした。
| 名前 |
中華そば 今里 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0835-24-6231 |
| 営業時間 |
[月火水木] 11:00~14:00 [金土] 11:00~14:00,17:00~20:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒747-0825 山口県防府市新田604−6 中華そば今里 |
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人気店のようで、平日なのに数人並んでいた。麺は細めの縮れ麺。スープはこの麺だと少し塩気が強いかな… チャーシューはアッサリめで美味しかった。替え玉が100円だったので今度は腹を空かせて頼みたい。