新宿御苑前の絶品うどん、混ぜて味わう!
切麦や 甚六 新宿御苑の特徴
季節限定のうどんや新宿御苑近くの夜遅くまで営業するお店です。
コシのあるツルツルの麺が楽しめ、特に親子天ざるうどんが絶品です。
美味しい天ぷらが並ぶ落ち着いた雰囲気で、家族連れにもぴったりです。
釜揚げうどんをいただきました。もちもちとした麺の食感が素晴らしく、大変美味しかったです。麺類はいつも大盛りでないと物足りないのですが、こちらの大盛りはかなりのボリュームで、心ゆくまで満喫できました。サイドメニューのかしわ天は身がプリプリとしていて絶品。卵天は期待通りのとろとろ加減で、うどんと一緒に楽しめました。次回は、夜に天ぷらをつまみに、軽く一杯いただきたいと思っています。
[場所 新宿御苑前駅 徒歩2分ほど](平日 14:46 雨のため並ばずでした)前回きたときはいっぱいで入れず断念したお店“切麦や 甚六”さん!西新宿の姉妹店は訪問しましたが、とてもよかったです!たのみましたのは•親子天うどん(かしわ二つ・半熟たまご)(1,200)(麺少なめ)ぶっかけうどん・ざるうどん・冷かけうどんを選べたのでぶっかけうどんを!(コシがあるうどんにつゆもあってよかったですが、特に半熟たまご天がおいしかったです!絶妙な半熟具合と衣がよかった(*≧∀≦*))雨なので並ばずで、大丈夫でして雨の日に人気店訪問するのよいですね(๑\u003e◡\u003c๑)
一回で良いかな。甚六うどん?セット?をオーダー。玉子と海老天はめちゃめちゃ美味しいです!肝心の麺は可もなく不可もなくです。2名でしたが、最初カウンターに通されたものの待ってる間に店員から声をかけられ、この後1名客が続くからテーブルに移ってくれないかと。御意ったけどテーブルが狭くて微妙でした。出る時は並び客多くなっててびっくり。並ぶほどではない気がします。近くにはうどん屋さんが沢山ありひしめき合ってるので他も行ってみようと思います。
下町の情緒と洗練された美学が交錯する、新宿御苑前の名店「切麦や 甚六」。開店まもなく整理券が配られ、ピーク時には行列必至の人気ぶりを誇りますが、その熱も納得のハイクオリティなうどん体験がここにはあります 。まず、主役のうどん。打ちたて・切りたて・茹でたてに徹した麺は、讃岐の伝統を踏まえながらも「のど越し爽快、コシはしっかり」という絶妙なバランス。つるつると口に吸い込まれる食感と、噛めば跳ね返す弾力が快感です 。関西風の繊細な出汁は昆布・いりこ・節から穏やかに引かれ、小豆島の無添加醤油でまろやかな味にまとめ上げられているとのこと 。加えて、天ぷらの存在感も秀逸。エビや鶏・野菜が薄衣でパリッと揚がり、食材の甘味や旨味を閉じ込めています。特にかしわ天は“外はカリッ、中はジューシー”と称され、ジューシーな鶏の味わいが口いっぱいに広がる逸品 。半熟卵天も割った瞬間に黄身がとろりとトッピングへ溶け出し、うどんと天ぷらの交響曲に一役買います。メニューはぶっかけ、天ざる、親子天ぶっかけなど多彩に揃い、明太子バター釜玉や肉うどんも評判。どれも食べ応えと個性を兼ね備えています 。ランチタイムでも麺量はしっかりあるとの声も多く、満足度は高めです。店内は全20席(カウンター10席、テーブル10席)とコンパクトですが、清潔感ある落ち着いた雰囲気で居心地よく、カウンター越しに職人技を眺めながら食事する贅沢さも味わえます 。夜は日本酒バーとしても楽しめ、選りすぐりの銘柄を肴とともに楽しみ、〆にうどんを頼むスタイルも支持されています 。デメリットを挙げるとすれば、整理券が20分以上過ぎるとキャンセル扱いになったり、混雑時には待ち時間に余裕が必要な点。また、現金のみ(+PayPay)でキャッシュレス支払いにも注意が必要です 。総じて、「切麦や 甚六」は“新宿御苑のオアシス”的な存在。都会の雑踏から少し離れ、丁寧に手をかけた一杯でしばし心を緩めたいときにぴったり。ミシュラン・ビブグルマン選出、食べログ百名店にも名を連ねるのも納得の、素材へのこだわりと職人の矜持が織りなす至高のうどん体験です。機会があれば、ぜひ整理券GETで“最高の一杯”を味わってみてください。
東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅より徒歩2分、2015(平成27)年創業のうどん店「切麦や 甚六」さん。こちらは厳選素材を使用した出汁や、切り置きをしないこだわりのうどんを提供するお店として、常に行列の絶えない人気店。お伺いしたのは日曜日の11時。新宿御苑に用事があったのでお店の前を通りかかると、雨模様だから行列は無し!お店に入ると待ちなくカウンター席へ案内されました。注文したのは「親子天うどん」。うどんの種類は冷ならぶっかけ、ざる、冷かけ。温ならかけ、釜揚げが選べます。今回は少し肌寒いこともあり、温の「かけ」をお願いしました。そして提供まで待ちますが、いつになっても提供されない…?結局、うどんが提供されたのは、注文から20分後。結構時間がかかりますね。さて、気を取り直していただきます。まずは出汁香るつゆをズズッとやってみると、醤油感がちょいキリッと聞いた関東風の出汁。少し濃いめかな?でも上品な味わいでもあります。うどんは讃岐うどんのようなコシはなく、むっちりとした食感のうどんと言ったところでしょうか。親子天はかしわ天×2に卵天。濃いめの下味が付いているのでそのまま食べても美味しいですね。次の予定があるのでサッと食べてごちそうさまでした。
お天気の良い土曜日に11:30くらいに到着して30-40分並びました並んでいる間に注文と人数を受け付けてくれますので先に並んで後から合流とかはなんとなく難しいのかな?という印象でした。(実際には分かりませんが)盛り方もきれいで天ぷらも軽くておいしかったです。ベビーカーは入口で預かってもらっているのを見たので子連れでも大丈夫かと思います。
季節限定のうどん頂きました。いつも並んでいるのですが、1人であればカウンター席も多くあり回転も早いので並ぶのはありだと思います。さんまや秋野菜の天ぷらも頂きました。うどんは安定の美味しさで、季節限定ものも1300円くらいで美味しかったです。
子供と東京おもちゃ美術館に後に、一緒に食べれるとことはないかと考えうどん屋を探してふらふらしているとうどん屋さんが。土曜日の14時ごろだったが満員で数人並んでる。ただ意外と回転早く10分ぐらいで入店。綺麗なお店。子供用の椅子も用意していただき感謝!ざるうどんを頼んでいる方が多かったが、個人的にはかけが好きなので、あったかいかけと親子(トリ&たまご)とちくわの天ぷらを注文。あらかじめ注文していたからか、着席後10分ぐらいで配膳。出汁を一口。美味い。そしてうどんをすする。適度なコシと、ほどよい太さ。よく食べる讃岐うどんや博多うどんとはまた違った感じだけど美味しいうどん。続いて天ぷらを。驚くほど衣が薄い。衣がしっかりしたのもいいが、これも素材の味と食感よくいい。普通盛りだったが、かなり満腹に。ひっきりなしにお客さんも来ており人気店であることはたしか。なかなかこの辺りは来ないけど、近くに寄った時はまたこよう。次はざるかな。
うめー!うどんをつゆにつけなくてもなんらかの香りや味がするというのは初めての体験。打ち立て、切り立てを謳うだけあって、つゆとうどんは絶品。いままでおいしいという触れ込みで食べてきたうどん店はなんだったのか。絶対再訪する。天ぷらはうどん屋の天ぷらという感じだが、ないと物寂しい、でも食べすぎるともたれるし、やや高くつく…
| 名前 |
切麦や 甚六 新宿御苑 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6273-2646 |
| 営業時間 |
[月火水木日] 11:30~16:00,17:30~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目17−1 LAND・DEN1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ネバぶっかけうどんはかき混ぜて食べるといろんな食感が合わさって美味しい。うどんは打ちたてでツルッと喉越しがよく、コシがありとても美味しいうどんでした。出汁をかけすぎてしまって少ししょっぱかったので、かけすぎ注意です。