日本橋の美味しい納豆そばと更科蕎麦。
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利久庵の特徴
日本橋の老舗蕎麦屋で、更科蕎麦の白い色あいが特徴です。
納豆蕎麦やカツ丼など、どれも絶品で楽しめる料理が揃っています。
1階はお蕎麦、2階は和定食が味わえる、フロアによる楽しみ方があります。
友達と「おかめそば」の話をしていて…私は東京生まれ東京育ちなので、土曜日のお昼はお蕎麦屋さんから店屋物を頼む時「おかめそば」や冬は「鍋焼きうどん」を頼む事多かった…その当時のおかめそばは甘く含め煮した椎茸、蒲鉾のみならずなると🍥や伊達巻き入ってる事多く（今は伊達巻きやなると🍥見かけなくなりました！）子供は甘い椎茸、伊達巻きなんかが入っていて具沢山で嬉しかったのです。今日は木鉢会の名店、利久庵さんで「おかめそば」いただきました（虎ノ門の大阪屋砂場さんでも格式ある「おかめそば」いただきました）先ず出て来たお蕎麦は正しい「おかめ顔」です😳蒲鉾は上物の歯応えです。そして手打ちの二八蕎麦の蕎麦が旨い😹旨い蕎麦屋の蕎麦は種物にしても蕎麦がキチンと美味いのです😹いつもCOREDOや中央通り付近まで胡麻油と鰹出汁の良い香り漂わせちゃってる利久庵さんですが、おつゆはかなり甘味が強かったです。まあちょっとお値段高いですけど、三越なんかでお買物なさった奥様方御用達のお蕎麦屋さんだから致し方なし…ご馳走様でした(｡-人-｡)
室町で仕事後に一杯行きました。地下にも客席があり、ゆったり座れました。お通しの、魚と肝と色々和えたのがすっごく美味しかったです。里芋のコロッケも美味しかったし、そばも美味しかったです。たまたま入ったお店ですが、超当たりでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
2022年8/3。日本橋利休庵に入り、かつ丼(1350円)をいただきました。クチコミは、好意的なものがあるお店です。う～ん、どうなんだろ。肉がしっかりしていない、というか、豚肉とは思えないものでした。出汁は店のキャラですから、言いたくはありません。ただ、御飯に出汁、かけすぎ。甘さが倍加されます。この値段に相応しいものではないですね。
日本橋の老舗の蕎麦屋。更科粉で作られた蕎麦は、透き通っていて白い。蕎麦の香も強く、美味しいと思う部類には入るのだが、これで2千円を超える値段設定は…。
東京・日本橋ど真ん中のお蕎麦・和食やさん ♪1Fはお蕎麦のみ，2Fは和定食。1Fで，卵とじソバ，２F席で 焼き魚定食 と 利久定食いただきました。利久定食の割下自分には少し味が濃かったけど，総じて美味しかったです。
三越前の老舗蕎麦屋で、東京のそばを堪能も、、、。大阪出張の閉めで、訪問。お酒とアテとお蕎麦をいただきました。お蕎麦は東京の標準的な価格。気になったのが、アテに、値段が書いていない、、、。タタミイワシは絶品でした、ボリュームもあり粗悪品ではない、ということが理解できます。お蕎麦はさすがの味、もりそばとざるそばは出汁の味がそれぞれ違う、というこだわりよう！そば粉の香りもよく美味しかったです!勉強になりました。ありがとうございました。
お昼の定番「利休」はすき焼き定食1300円。利休のすき焼きは、中にお餅が入ってボリューム満点です。蕎麦屋なのに、すき焼きって言うのがGOOD
蕎麦屋で一人飲むのには最適飲み終わった頃、見計らいで出してくれるお茶の美味しいこと、
納豆蕎麦が最高なのですが、今回はカツ丼を頂きました。いつも他の方が食べているのを見ていると汁だくなので、注文の際に汁ぬきで、とお願いしたのですが、お店の癖なのか汁だくで提供されました。汁だく派の方にはカツ丼もおすすめですが、それ以外の方にはおすすめできないです。
| 名前 |
利久庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3241-4006 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:45,17:00～21:00 [土] 11:00～16:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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かしわ南蛮蕎麦の大盛（1,650円）を頂きました。並盛ですと少し少なく見えましたので大盛にして良かったです。雰囲気は老舗感があり、とてもよいのですが日本橋という場所柄、仕方ないですが味、量と値段のバランスがいまいちと感じました。