宇和島の鯛めし、絶品ランチ！
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和食日和 おさけと 日本橋室町 | Washokubiyori Osaketo Nihonbashimuromachiの特徴
中央区のpaypay還元キャンペーン対象、注目の和食店です。
珍しい日本酒の種類が豊富で、和食にぴったりです。
宇和島の鯛を使用したお料理がとても美味しいです。
お店本来の料理、品揃えの質の高さがある中でスタッフさん、一人ひとりの接客スキルが、ハイスペックな神店です。どの方もスッと通った時の空き皿下げやオーダー確認のタイミングが的確で安心です。会話は弾むありなしに、場の空気をよむ感性スキルが高い場で、そのあたりは女性店長の裁量が行き届いているのがよくわかります。こまかなトークも的確で個性がありくどくなく、マニュアル化していない品質の高いお店です。指揮は店長の気配りに、くどくなく、手が届くというスタイルに特化しており自然にリラックスできる環境です。テーブル巡回も潤滑なコミュニケーションも自然な素晴らしいお店です。酔いが回ったと思う同席者の対応に良いタイミングで和らぎ水の配り方や、終わり時間の告げ方なども配分がとても上手でゆっくり楽しめました。近場なら週一利用確定のオススメ店です。ありがとうございました。また、利用したいと思います。特筆として、今回卓について下さった渡邉さんというスタッフさんのスキルはとても高く助かりました。ありがとうございました。
彩り和食日和御膳を頼もうとしたのですが、20分以上掛かると言われ、早そうな週替わり(カレイの唐揚げ野菜餡掛け＋ブリの刺身)に変更。それでも約20分待ち。サラリーマンの昼休みではちょっと慌ただしいですね。愛媛宇和島流 鯛めし を頼めば早かったのかもしれません。提供時間を度外視すれば、味もコスパも良かったと思います。
グルメな女性から教えていただいたおしゃれな和食屋さん。ランチ一番のオススメ「おさけと名物！宇和島流鯛めし膳1300円」をいただきました。鯛の量も分厚さもあり良心的。お米にこだわりがあり新潟県十日町市産 魚沼コシヒカリ100％。ALL従来品種コシヒカリだそうでJAの流通に乗らない、魚沼の農家さんが自分のうちで食べるお米と同じお米を使用しているとのこと。とっても美味しかったです。ランチについてくるほかのお惣菜も丁寧につくられていて和食っていいなあという気持ちを思い出させてくれます。一緒に訪問した女性は「金目鯛と旬野菜の煮つけ膳1400円」をオーダー。こちらもとても美味しそうでした。お店のスタッフの方も親切でとても素敵なお店です。
苦手なカツオとブリのお刺身が全く生臭くなくて、とてもおいしかったです。他のお料理もすごくおいしくて、居心地もよくて、いい時間を過ごせました。
平日の13時過ぎに。奥のテーブル席に通してもらいました。調理場にいる方達もいらっしゃいませ〜と気持ちのいい挨拶をくれます。地下の決して広くなさそうなスペースですが、柱や壁をうまく配置して半個室風にしており、扉はなくても暖簾等で目隠しがされていて、3〜4人位で飲むのには良さそうなお店です。・おさけと名物 宇和島流 鯛めし膳 1250円サラダ、甘酒カクテル、揚げ物、小鉢、鯛、ご飯、お味噌汁が付いてます。案内してくれた店員さんが少しいかつめの身体をした方でしたが、案内も丁寧で、鯛めしの食べ方の説明も笑顔でしてくれて、よく見ると優しそうな方でした(^^)甘酒カクテルはグレープフルーツと青リンゴで味を調整しているそうです。揚げ物も小鉢もおいしく、何よりご飯が美味しい！！鯛も湯引きしてあって皮ごと食べられると、一手間かかっています。タレも美味しくて、薬味もそろっているのでサラサラっと食べてしまいました(^^)ご飯が美味しいので、白いご飯×お刺身という食べ方でも良いと思います。こだわりのお米、次回は別メニューでも食べてみたいです。
デイユースで人形町訪問時にランチで利用しました！こういうご時世なので、ネットで調べて、個室ないしは半個室が予約できる場所を探して当店に辿り着きました。地下1階にある当店はアルコール、検温、二酸化炭素濃度計など対策徹底しており、全ての席が完全個室ないしはウォールスクリーンでの半個室で、非常に安心して食事ができました！ランチは1000-1500円くらいの御膳があり、どれも魅力的でした。男性では少し足りないので大盛りにして鯛茶漬け定食を頂きました。久々に美味しい和食を頂き、満足の行くlunchになりました。またお酒が呑めるようになったら夜にも訪問したいです。
ランチで妻と利用しましたりお料理がとても丁寧で美味しかったです。店内も新型コロナウィルス対策がしっかりできており、パーテーション、換気設備の増設など関心出来るお店でした。緊急事態宣言中なので、お酒を提供してませんが、日本酒セラーには新政など、日本酒好きにはたまらないお酒もたくさんありました。また、ホールスタッフのお兄さんも料理やこだわり、おもてなしが素晴らしかったです。早く平常時に戻り、夜の会食もしたいお店でした。
珍しい日本酒の種類が豊富。店員さんの日本酒の知識も素晴らしい。
ランチタイムで鯛御膳をいただきました。美味しいお米に鯛のお刺身を玉子醤油ゴマ海苔を添えて掻き込みます😃この値段でなかなか食べられません。
| 名前 |
和食日和 おさけと 日本橋室町 | Washokubiyori Osaketo Nihonbashimuromachi |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6262-7984 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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中央区paypay還元キャンペーン対象レストランです。料理もお酒も満足しました、また利用したいと思います。