甘くて新鮮なウニ三昧！
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雲丹専門店 海栗屋（うにや）新宿店 Sea urchin specialty storeの特徴
濃厚な北海道産ウニのコースが絶品で、うに三昧できます。
メニューがウニだらけで、思わず全食材を制覇したくなります。
特徴的なウニしゃぶが楽しめる、ユニークなシーフード体験です。
日曜の夜に方訪問予約時間が早かったため予約なしで食事することが出来ました。カウンター席と奥にテーブル席が6席ほどあります。ウニしゃぶはたまにスープの味が薄いお店があるのですがこのお店はとても濃厚で野菜で水分が多くなっても関係なく濃厚な味でした。最後は雑炊で締めることをおすすめします。接客も丁寧で気持ちよく食事することが出来ました。
雲丹の２種食べ比べが美味しかった。いろんな提供のし方の雲丹が楽しめます♪が、やっぱり生雲丹と日本酒が美味しい。次回は雲丹しゃぶに挑戦したいです。
初めまして来店しました。雲丹のコースも初めてでしたが、甘いクリーミィな雲丹づくしに大満足。雲丹のしゃぶしゃぶや雲丹雑炊まで、是非未知の料理を食べてみて下さい。
ウニ好きにはたまらないお店でした。普段使いでは私にはハードルが高いお店です。ウニ好きの友達と行ってきました。美味しいですが，お腹を空かせていくと、1人1万円は超えると思います。ウニのしゃぶしゃぶはお刺身でも食べれる海鮮をしゃぶしゃぶするという贅沢スタイルです。最後は雑炊にして余すことなくいただきます。ウニも美味しいですが、牡蠣が牡蠣独特の臭みは全くなく甘くて最高でした。ウニと牡蠣好きでよかったなっと思うお店でした。
最高です‼️
うにうにうにーー！通風が出そうな程のウニめっちゃ良き！！また行きますー！
濃厚なウニ、ウニコロッケ、うにく、ウニシャブと至れりつくせりのウニコースを堪能させて頂きました！T-falの後にまた行きたいです^_^
他の人も書かれたように奥のテーブル席が近かったのですが、お店の人が優しく対応していただいて配慮していただけました！もちろん、雲丹専門店だけあって、ウニの美味しさはピカイチでした！また行きます！
おしゃべりに夢中になっていたら釜飯もしゃぶしゃぶも食べ損ねてしまったので、次回はチャレンジしたい。
| 名前 |
雲丹専門店 海栗屋（うにや）新宿店 Sea urchin specialty store |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5379-5507 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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雲丹好きにはたまらないお店です。一品一品が、それぞれ美味しく、大満足でした。当日は、伊勢エビもあり、感動しました。他の人を連れて、また行きたくなるお店でした。