曙橋の家庭的町中華。
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味楽の特徴
スタンダードな中華そばとチャーハンは絶品です、間違いなく町中華の醍醐味です。
仕事中にも立ち寄れる、家庭的な雰囲気のあるユニークなお店です。
昔ながらの味を大切にした、庶民的な食堂として愛されている場所です。
曙橋駅から5分ほど、住宅街の中にひっそりとある町中華店。カレー焼きそばや麻婆豆腐ラーメンなど「どっちにしよう？」という悩みを吹き飛ばしてくれるハイブリッドなオリジナルメニューが楽しい。中でも「回鍋肉チャーハン」は男の子の夢を実現したメニューと言える。ベースのチャーハンはしっとり系のシンプル卵チャーハン。ラードが若干多め。程よく火の通った卵の香りがたちのぼる。回鍋肉は醤油ベースのとろみがついた「餡系」の仕上がり。キャベツ、ニラ、豚肉が入っており、コクとパンチのある味付け。卵チャーハン単品で食べてもよし、餡を単品で食べてもよし、絡めてもよしと、一度で三回楽しめる。
平日18:35 前客6名、後客6名曙橋駅から歩いて10分程度の住宅地の中、ポツリと営業しているTHE町中華。この日は同僚とお取引様と3名でフランクに訪問。町中華で飲ろうぜ、にも登場し、町中華フェスにも代表店として出店されてる味楽さん。店内にはそんな出演者のサインや、別番組、旅猿で訪れているキャストの皆さんのサインなども飾られていて、賑やかな雰囲気。大女将と女将さんがフロントをまわし、店主さんが調理場で鍋を振る。こじんまりとしてるけど、とても暖か。赤星の瓶ビールを何本も開けながら、レバニラ炒め、餃子、かつ煮、麻婆豆腐、ドライカレー等を頂く。全部美味い。特に個人的には餃子のモッチリ厚めな皮が好み。他のお客さん達は普通に夕食のみで帰られてたので3人で長居してしまった形になったけど、締めの一杯に以降。ただ、中華麺の種類だけで18種類もある。さらにそこに焼きそばや冷やし中華メニュー（冬でもやってるのかな？）も。迷いに迷ったがネギソバ（960円）をオーダーこのネギソバだけじゃなく、全ての麺はミニサイズオーダーが可能でメニューにもそのミニサイズが併記されてる。結構飲み食いしてきたけど、まぁ締めの一杯だし問題ないべ？とレギュラーサイズにしたが、これは失敗だった…。ネギソバ、てっきり白髪ネギがあしらわれてる醤油ラーメンなのかと思ったら、白髪ネギじゃなくざく切りネギ。そこにもやしとチャーシューもどっさりと具材で合わさり、ちょいとろみがついてるから餡掛け的なあしらいに。中華スープがそのとろみと交じりホッコリ、ジワっと塩味と旨味が沁み沁みてる。タンメンでも醤油ラーメンでもない、どこかで出会ってはいるけどあまり口にしないタイプのスープ、美味しい。麺の歯ごたえすごくいい。細ちぢれ麺、玉子麺なのかな？細さを生かすようなザクザクっとした噛み応え。からの、すごく風味豊かで、わかりやすくスープも大絡みしてくれるし、ネギやモヤシも一体となるから食べ応えある。そう、食べ応えある。これ、普通にこの一杯だけでしっかりお腹満足するボリュームなのに、あかん、今までの道中で満腹メーターが振り切れそう……勿論モヤシ1本たりともお残しなんてしなかったけど、ここまで腹パンになったのはいつぶり？くらい食べた食べた、、、飲んだ飲んだ。あぁ、これぞ正に、町中華で飲ろうぜ、そのものじゃないか。幸せの腹パン、ごちそうさまでした。
スタンダードな中華そばとチャーハンがおいしい。
ザ・町中華ですね。昼時はけっこう繁盛してました。
これぞ町中華！って感じの店です。やや甘みのある優しい醤油ラーメンが、昔ながらのラーメン食べたい人にはガッチリハマると思います。
これぞ町中華だな、というお店。気に入ってしまい、何度かランチやテイクアウトで利用してます。入り口にはアルコール消毒やマスク入れが置いてあります。名物？の回鍋肉チャーハンは味しっかりめで、個人的にはビールが欲しくなるようなお味でした。ラーメンのスープはシンプルな醤油で、スッと体に入ってくるちょうどいいお味です。どれも美味しかったですが、特に好きなのはカニチャーハンでしょうか。パラパラだけどしっとり、パクパクいけてしまいました。量はどのメニューも大抵しっかりあります。もし単品が物足りなくても、＋２００円でミニラーメンなど追加できちゃいます。切り盛りされているご夫婦はご高齢でお耳が遠いみたいなので、メニューを指差す・ゆっくりはっきり喋るようにするなどするとスムーズに注文できると思います。
仕事中に寄ってみました味付けは間違いなし、ラーメンも上の中期待以上においしかったです。店内も落ち着いていて、昔ながらの町中華これからも機械があったらまた食べたい量は思ってるより多いので、女性なら少なめにしてもらうのが良いかと。
この辺りの土地勘がないとたどり着くことができない。それほど混んではいないので待つことはあまりない？おっと、ここは出前をしていたか。待つこと15分。飛びきりうまいってことはないが、２度目はある。
街の中華。みそレバー定食は美味い。
| 名前 |
味楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3355-2448 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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住宅街にあるおいしい町中華です。安定したおいしさです。小沢仁志さん行きつけのお店のようです。