北海道の味覚とジビエ料理。
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マタギ東京 錦糸町店の特徴
エゾシカのライスカレーはカレー専門店より美味しい、絶品です。
熊肉やウサギ、鴨肉など珍しいジビエ料理が楽しめます。
雪国のマタギから取り寄せた新鮮な肉料理が堪能できます。
『ゴールデンカムイ』という漫画にハマり、こちらのお店を知りました！なかなか食べる機会のない熊や鹿などお手軽に食べれるいいお店です。（店内もゴールデンカムイ好きにはたまらない！）今日は軽く飲みに立ち寄りましたが、15時からやってくれてるのもありがたい。たこザンギも塩昆布とチーズの白菜サラダもエゾ鹿チリチーズポテトフライもヒンナヒンナでした！お店の方もとてもいいご夫婦さんたちで大好きです😊
店内はいると北海道出身地の歌手のBGMが流れてまさに北海道にきたような雰囲気を味わえます。ジビエ料理だけでなく北海道名物の料理もあり、丁寧な下拵えしているので肉の臭さがなく美味しいです。お酒も色んな日本酒やワイン、ビールなど扱っていて飽きません。ただ店長一人で料理されているので待てない人はスピードメニュー（枝豆やイカの塩辛などの早めにでる料理）を食べることをオススメします。サービス料、席料なしのお店なのでオススメします！
サッポロクラシックのゴールデンカムイコラボコースを予約しました。前菜からメイン、デザートまで大満足でした！特に鹿肉のハンバーグは他で食べた事がなく、特別な体験になりました。
以前から気になっていたマタギ東京さん。SNSでゴールデンカムイファン限定コースが開催されていたことを知り、それを機に2名で予約してみました！2階の空間は金カムグッズで彩どられ、コース料理×金カムの雰囲気を同時に楽しめることができ、また店員さんもとてもご丁寧な対応をしてくださり大変良かったです。コース料理はなかなかボリュームがあり、珍味系の素焼きジビエと違ってきちんと味付けや調理がされていてどれも美味しくいただけました。前菜の天然プクサとサックサクの北海道産コロッケが個人的に毎日食べたいくらい。コース以外にも単品メニューの注文も可能とのことで何品か追加注文をし…さずかに満腹でしたが大満足でした。最後のデザートには、お店側からの誕生日サプライズをいただき…嬉しくて内心泣けました(嬉泣)好きな金カムの雰囲気と北海道×ジビエ料理を美味しく味わうことができ、素晴らしい誕生日を迎えることができました。ありがとうございました…！また近々食べに行きます。
写真は熊肉です！油がブリブリですんごい美味しかったです、、、！臭みも無く、獣肉を楽しめます🥰
ジビエ料理を戴きました。エゾジカはなかなか美味しい！
エゾシカのライスカレー超美味いカレー専門店のカレーより美味いウフマロ超美味い 酸味丁度よすぎ馬肉のタルタル熊の味噌煮エゾシカのローストステーキ鴨のローストフラポのケイジャンスパイス最高でした。
ゴールデンカムイ流行ってる所で行ってきました。猟期終わって3ヶ月経過した5月なのでどうなのかなと思ったら全然美味しい料理ばかりでびっくりしました。特に鹿肉。こんなに美味しい鹿肉を頂いたのは初めてです。リピートさせて頂きます。
会食で利用し、コースメニュー注文しました。ジビエ独特の臭み等無くどれも美味しくてビックリ！蝦夷鹿は早く召し上がってね（時間が経つとお腹が痛くなる可能性があるそうで）と言われたんですが、凄く柔らかいし溶けるように短時間でお皿から消えました（笑）ゴールデンカムイの作者さん考案のメニューがあり、熊肉が口の中でホロホロにほどけていく柔らかさで驚きでした。こちらも臭みなしでじっくりとお肉の味を堪能できました。別途単品メニューのタルタルステーキは先方だけ召し上がってましたが、とっても美味しかったようだし・・・また利用したいです！
| 名前 |
マタギ東京 錦糸町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6885-5723 |
| 営業時間 |
[月火水日] 17:00～1:00 [木金] 17:00～2:00 [土] 17:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
いつもと違うお肉が食べたい欲を満たしてくれるお店。熊、鹿、羊、うさぎ、カンガルー、カエルなどのジビエが味わえる。また、北海道のお料理ということで、ポテトフライやとうもろこしも美味しかった！北海道のお酒やジュースも堪能！