職人が焼き上げる、ふっくら鰻重。
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うなぎ両國 両国本店の特徴
創業1877年の老舗、下町の鰻屋さんで伝統を感じます。
注文を受けてから焼く鰻重、ふっくらした鰻が絶品です。
甘すぎないタレと米の硬さが完璧、白焼きもおすすめです。
非常に美味しかったです！高くて美味しい鰻を食べにこられたなら「特」がオススメです。二人で来たので「上」と「特」それぞれ頼みましたが、サイズだけでなく味も結構違いがありました。「特」の方が癖がなく旨みがあり、フワフワです！日曜日のお昼に二人で食べに来ましたが、席がいっぱいで始めカウンターに案内頂きました。その後テーブル席が空いた際にテーブル席に移って良いと親切に案内頂けました！また行きたいです。
日曜日12時開店時に来店すでに満席30分待って入店上鰻重をオーダータレが程よい味わいでふっくら鰻がとても美味しいビールと熱燗で楽しみました店内はとても清潔感あり、店員さんもそつなく接客してくれるそんな下町の鰻屋さんでした。
タレはあっさりで、ウナギはやわらかふっくら系。写真は上4000円。 ソーシャルディスタンスしっかりしてます。
米の硬さも鰻の焼き加減も完璧です。若干高めなので、他の競合とどう価値の違いを付けるのかが難しい…とか言いつつ近所なので常連になると思います。
老舗を感じさせる店構えです。昔ながらの担当制ですね。蒸し・焼き方と調理場でお重詰めなど、帳場、ホール担当。老舗ですね。特鰻重箱、税込で5000円になります。ランチには肝吸い付きお新香もしっかり付きます。キリッと辛めのタレにフワフワで肉厚な鰻でとても美味しいです。やはり特が良いかと思います。
注文してから焼いてくれるので、時間はかかります。時間に余裕を持って行って下さい。
平日お昼に3名で伺いました。特上を頂きましたがとてもおいしかったです。接客も、皆さん丁寧で心のこもった接客でした。
甘過ぎないタレ、ふっくら焼き加減は唸りました。真面目な店です。
美味しい鰻ご馳走様でした。大満足です。２回目の訪問念願の筏を頂きました写真撮り忘れて一口いってしまってから写メ、お許しください。
| 名前 |
うなぎ両國 両国本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3631-7534 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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焼鳥とつくね焼き、新香をアテにビールと日本酒を頂き、最後に鰻重を頂きました。タレは甘味が少なく、サッパリとしていて呑んだ後には合う合う😋