船橋のママが贈る、心温まる本格ベトナム料理。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
マンダリンカフェの特徴
本格的なベトナム料理が楽しめるお店です。
明るくフレンドリーなベトナム人ママが切り盛りしています。
船橋市役所近くの家庭的で温かい雰囲気の店舗です。
時間に余裕を持って訪れたい、ママさんの優しさが光るベトナム家庭料理！平日のランチタイムに、京成船橋駅から少し歩いたところにある「ベトナム家庭料理 マンダリンカフェ」さんへ伺いました。船橋市役所のすぐ近くにあり、アットホームな雰囲気が魅力的なお店でした。猛暑日だったため、さっぱりとしたものが食べたくて夏メニューの冷やしフォーを注文しました。ビールはベトナムを代表するサイゴンスペシャルをチョイス。ただ、この日はママさんお一人で切り盛りされていたようで、注文してからお料理が出てくるまで45分ほど待ちました。ランチタイムに利用される方は、時間に余裕を持って来店することをおすすめします。待ち時間の間、ママさんが「熱中症対策にどうぞ」と、ベトナムの辛いお塩をサービスしてくれました。舐めてみるとピリッとした辛味と塩味のバランスが絶妙で、ビールのおつまみにぴったり。この心遣いがとても嬉しかったです。お待ちかねの冷やしフォーは、たっぷりの野菜上に米粉麺が盛られており、見た目も涼しげ。甘辛いタレが麺と野菜によく絡み、ナッツの食感がアクセントになっていて、暑い日にぴったりの美味しさでした。ママさんの接客は非常に丁寧で、常に笑顔を絶やさず、お店の温かい雰囲気を作り出しています。常連さんが多いのも頷けます。お料理の提供には時間がかかることもありますが、それを補って余りあるママさんの温かい人柄と、本格的なベトナム家庭料理が味わえる素敵なお店です。今度は「ブンボーフエ」や「バインセオ」もいただいてみたいと思います。ごちそうさまでした。
明るくてフレンドリーな女性が1人で切り盛りしてます。配膳までに時間はややかかりますが、十分待てるほどの美味しさで気になりません。ブンボーフエの大ファンです。モチモチ、レモングラスの酸味が利いて本当に美味しいです。（待てない人にはおすすめできません）
奥さん一人で切り盛りしてるとのことです。出張の時に立ち寄りました。日本人の口に合ってるようで、どれもこれも美味しく頂けました。揚げ春巻が特に美味しかったです。また船橋に行くときは立ち寄りたいです。旅行に行かれるときは、結構長く臨時休業されるようです。
ランチタイムにコムガーにブンチャーにゴイクンどれも美味しいそしてお店のママさんの人柄が、また良きでしたー！ベトナム料理とても満足出来るお店です。✨
店主の方がとても明るくフレンドリーで、お店にいるだけで温かい気持ちになりました。フォーと揚げ春巻き食べましたが、とても美味しかったです。値段もお手頃です。とてもおすすめです。
ベトナム人の気さくなママが営むこのお店。復活されただけでも奇跡なのに、ここのフォーを再び食べられる喜びで毎回楽しみにして来ています。どのメニューも手作り感に溢れ、優しい味がします。
ランチで、鶏の炊き込みセットを食べました！すごくおいしかったです！混んでる時間だったので、ワンオペで回すの大変そうでした……。入店してからオーダー通すまでに10分はかかった笑時間に余裕があるときにまた行きます！
ベトナム人のママさんによる、本格ベトナム料理屋です。ベトナムビール片手に生春巻が最高！特にフォーがおいしいと評判です。
暖かい雰囲気です｡ブン。ボーが美味しかった｡
| 名前 |
マンダリンカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-432-7736 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
船橋の「マンダリンカフェ」でチキンサラダ、バインセオ、ブンボーフエを注文。サラダは香草と甘酸っぱいドレッシングが鶏肉とよく合い爽やか。バインセオは外カリ中もちで野菜を包むと香ばしさが際立ちます。ブンボーフエは辛味とレモングラスの香りが効き、牛の旨味がしっかり。都内に行かずとも本格的なベトナム料理が味わえる一軒でした。