東新宿の隠れ家で絶品刺身！
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炭火焼料理屋 倉乃介 東新宿の特徴
東新宿の隠れ家で、美味しい魚が楽しめるお店です。
ご主人の手際良い料理で、特に牛すじの煮込みは絶品です。
定食もアラカルトも豊富で、予約をおすすめする名店です。
流石に美味しいお刺身もお肉もふぐの白子も美味しかったですジャパニーズウイスキー、シングルモルトから日本酒まで。
何度か伺いましたが、その都度、お休みだったりで縁遠いお店でした。本日、フラフラと歩いていると、お店が開いていました。テーブルは団体の方々で埋められ、カウンターに案内いただけました。あれよあれよと言う間に、カウンターも満席に。肉か魚か。焼魚定食をいただき、プラス料金300円でコロッケから牛すじに変更お願いしました。カウンターに座っていて思ったのは、店主の方とサービスの方が穏やかで、常連の方が多いようで、客層も料理も美味しい良いお店だと感じました。ご飯に味噌汁、漬物はおかわり無料。飲食店は今年に入ってから、知っているだけでも一気に200円とか普通に値上がりしています。致し方ありません。そんな中、頭が下がります。外食ばかりと言うか、自宅で食事出来ない身としては、本当に嬉しいです。ホッケは小さいけれど、身もふっくらしていて美味しく、スジ肉は丁寧なお仕事されていて、これ又、とても美味しくいただけました。お腹も心もいっぱいになりました。ご馳走様でした。又、伺わせていただきたくなるお店でした。
数ヶ月に一度、東新宿の取引先へ商談に来るのだが、取引先から徒歩数分のこちらに着くといつも順番待ちの列が出来ていて断念すること度々…。今日は商談が予定より早く終わり、お店にオープン前に着くことが出来たので2番目を確保！念願の倉之介さんでの初ランチは関サバの炭火焼きにしました。お店の売りの商品であろう、牛スジ煮込みが着いていたのも選択の理由。サバの炭火焼きは絶妙の焼き加減で外はパリパリ中はジューシー。めちゃくちゃ美味しい！牛スジも期待通りの味付けでご飯が進みまくる。ご飯とお味噌汁がお代わり自由なのもめちゃくちゃポイント高し。お味噌汁もとっても上品で美味しかったなぁ。ちょっと強面ながら笑顔が素敵なご主人と、若いお姉さんの元気でテキパキした接客も最高でした！東新宿に来た際は必ずまた寄らせていただきます！ご馳走様でした。
料亭然とした和食屋の外観、内装、店主の人当たり、食器、釜で炊いたご飯など色々こだわっているお店です。とても真面目なお店。お味で言うと75点。関西人なのでスジにはうるさいのですが臭みが多少あったのと肉の質感にパサつきがありスジ感がよくわからなかった。唐揚げが人気ということで注文しましたが、カリッと食感はいいのですが、漬け込みをしていないのかあっさりでもう一つ足りなかった。このノリだと竜田揚げは美味しいと思います。赤だしやらミニ刺身など嬉しいセットで、釜のご飯も視覚的ありがたみがありますが、特別ご飯が美味しいというわけではありませんでした。混むのであまりゆっくりできない感じですかね。その分回転は悪くないと思います。お店はおしゃれですが、気取ることなくいい空気感です。【役にたったらイイね👍してね!】
平日ランチで訪問。1000円という価格で本当にいいのか！？この日の日替わりＡは、チキン南蛮とボラの塩焼き。肉と魚を出してくれて1000円ですよ。私タルタルソースもお漬物も嫌いなんですが、ここのは食べれるんです。ほんま美味しい♪Ｂの日替わりは、豚ロース炭火焼とカキフライかクリームコロッケ選べるタイプだったけど、それも絶対美味しいやつ・・・毎日通いたい。一緒に行った友達は関サバの炭火焼食べてた。刺身と名物の牛すじ付きで1300円。やばし。
かなり評判よかったんで行ってみました。確かに色々付いて1000円はお得ですし、お釜で炊いたご飯は極上でした。でもせっかく炭火使ってるのに素材はそこまででもないかなといった感じでした。あじは冷凍のような食感でした。
初めての訪問！知り合いの方からいい評判を聞いていたので行ってみました！ランチ開店前から4人くらい並んでました！開店5分後には満席で何組もお断りしていました。一人で営業されているのに料理も出てくるのに時間もあまりかからないのでとても良いと思います！色々食べたいものがあったのでまた行きたいお店だと思いました。ご飯もお味噌汁もおかわりできるので嬉しいですね！秋鮭の炭火焼きと鶏の竜田揚げセットでプラス200円でミニ刺身からすじ煮込みに変更できるので変更して注文しました！追加メニューでも色々頼めます。どれも美味しかったです。ご馳走様でした。また伺わせていただきます。
めちゃくちゃ美味しい。コスパ良し。味のあるぶっきらぼうでテキパキした接客。
手際の良いご主人カウンター７席とテーブル(４人用と6人用)を一人で手際よくこなします。待ってても待ち時間少ない美味しかった。
| 名前 |
炭火焼料理屋 倉乃介 東新宿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5155-3699 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,18:00～23:00 [土] 18:00～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿７丁目１１−５ 坂本マンション 202 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一番おいしかったのは白子の脇にある揚げた栗と水茄子でした。メニューを少しずつこちらの人数や好みに合わせて変えていただけるのが楽しかったです。今度は家族も連れて再訪しお店のお二方とお話を楽しみたいです。