新大久保で味わう至高のタカリ。
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ネパール本格料理ナングロガルの特徴
新大久保駅からも近く、異国情緒あふれるネパール料理の店です。
特にダルバートやローカル料理セットが自慢で本場の味を楽しめます。
階段を上がった先には、ゆったりとした特別な空間が広がっています。
今日のお昼はナングロガル新大久保店さんでタカリスペシャルカナ(ダルバートの豪華版)をマトンとアルタマ(じゃがいもと筍のカレー)をチョイスして新大久保近辺はとてもネパール料理屋さん多くてどこにするか迷ってしまいますが、1番のオススメ店で電子決済可でパプったらヒットしました(笑 とっても美味しかったです😊 ごちそうさまでしたー。
マトンのダルバートセットのごはんは半量にしてもらってトゥンバでランチに。ダルはジンブーも入っててサラサラで好きなタイプ、マトンは柔らかくておいしかったです（個人的にマトンはクセが強いほうが好きなので、人によっては合わないかもしれません）。トゥンバは初めてだったのですが、一杯が思いのほか多く、お湯の注ぎ足しで楽しむというおかわりはできませんでした。接客の方はにこやかで感じ良く、楽しい時間を過ごせました。
ネパールローカル料理セット（タカリ）¥1380を注文しました。10種類以上のおかずとライスを好みで混ぜ合わせて食べます。独特の酸味や香辛料の香りが印象的でした。味も深みがあり、個人的には好きです。これだけ仕込みに手間がかかっていてこの価格ならもう一度訪れたいなと思いました。
チャング、トングバを飲む【1280円＆550円】（2024年11月）日本のなんちゃってネパール料理店（実質インド料理店）でずっと発見できなかった酒2種をこの店のメニュー画像から発見したので訪問。チャングは、米から作るにごり酒。常温のようだが秋なので軽く冷えてた。生マッコリの酸味を強くしたようなもので発泡感はあり度数は6％くらいか。量は200cc程度。聞いてはいないが濁り具合から自家製と思われる。ほんとはネパールの田舎飲むような表面に膜が出来ているようなのが良かったがさすがに厳しいか。トングバは、キビを発酵させた酒のお湯割りのようなもの。味や度数などチャングに近いが、酸味と発泡感は抑えられ、お湯なので温かい。もう少し甘い記憶があるがここは甘みは弱い。7割くらい飲んでからお湯を追加してもらう。5回くらい行けるらしいが、この店のはキビが満載されていないから3回くらいでほぼ出し切れたと思う。食べ物もマニアックなものだらけなので都内でネパール料理店行くならここがトップピックだと思う。
サラダ多少臭い匂いがします。他のは美味しかったです。辛い唐揚げみたいなものがあるので、辛いものが苦手な人は避けた方がいいです。
ディロセットを注文。ディロとはそば、ヒエなど雑穀をペースト状に練ったもの。蕎麦がきというより、見た目からも小豆をベースにしたものという印象で味もほんのり甘い。日本人ならゴマ塩が欲しくなりそう。見た目のボリュームも目を瞠る程だが、練りものなのでかなりお腹に貯まり、なかなか減らず苦労する。カレーとの相性はというと、食べ慣れていないせいか、ウ～ンとしか言えない。チキンのカレーはまあまあだが、魚のカレーはイワシだろうか、青魚特有のクセが強く一層合わない気がした。次はもう少しクセが弱いものを選ぶようにしたい。
初訪問。ダルバートをいただきました。現地の味でした。20年前に行ったネパールの味を思い出しました。マトンも柔らかく、クセもなく美味でした。次回は別のメニューも食べてみたいです。※いつものことですが、手で食べたほうが1.5倍うまいです👍️
新大久保駅近くのネパール居酒屋でランチ。一階は野菜やお惣菜を売るスーパー。この手のカレー屋は女性客が多いのですが、ここは男性が多いようです。
祝日の17時頃に2名で訪問しました。2階のお店の扉を開いてすぐ階段があり、3階まで上がります。これがなんだか異国感がありワクワクします。干飯目当てで来店したので、そのプレート(サマエバジセット)とネパールビールを注文。店員さんはおそらく現地の方で綺麗なお姉さんでした。干飯と様々なおかずをセンスよく、まぜまぜしながら食べます。マトンは癖がなく美味しく、他の野菜のおかずもどれも美味しかったです。豆はものすごく固いので注意…。ライスのカレーより何倍もよく噛むプレートで、そのうえ量も多いので、かなりお腹いっぱいになりました。いい経験ができて、美味しかったので満★、満足です。
| 名前 |
ネパール本格料理ナングロガル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6304-0933 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目１７−１０ 第2常陽ビル 3F |
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今まで食べてきたディドセットの中でも至高のレベル！まずディドのサイズがとにかくでかくて迫力満点！おまけに粘性も高く、口当たりが抜群に良い！副菜も申し分なく量と味共に優れており最高の食事であった。定番のパニプリも美味しかった。