新大久保で味わう鬼脂ラーメン！
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らあめん花月嵐 新大久保店の特徴
豚骨と魚介のWスープが絶妙で、飲みごたえあり魅力的です。
期間限定の琴平荘チャーシューメンは、味噌の甘さが特長的で美味しかったです。
食券制のスタイルで、トッピング1無料のアプリクーポンが嬉しいサービスです。
辛いラーメンを食べたい時にいつも思い出すお店ですが、レシピが変わったのか、作る方が変わったのか、昔の味より劣るようになったのかと...スープがインスタントっぽく、麺も柔らかすぎるといったところです。これから改善されていくことを期待しています。
フランチャイズなので安定した美味しさ。開店直後からトッピングの激辛壺ニラが空っぽの店舗もある中、閉店近い時間でもちゃんと補充されていた。ラーメンの盛り付けも丁寧に感じた。こういった小さなことが次も行こうと思わせるのかもしれない。
中国人の若者のお客さんが多い印象。普段なら気にしないんだけど、コロナ禍でマスクしないでずっとべらべらしゃべらないでほしいです。らあめん花月嵐の塩ラーメンが特に好きなので、また来ます。今のご時世テイクアウトもありかな。
美味しかったですよ。
接客が良かったと思います。しかし、エアコンはすごく弱くて食欲が減ってしまいました。エアコンを直した方がいいと思います。おすすめ: 牛肉飯(白米)鉄板チャーハン。
期間限定のラーメンを食べました。美味しかったです。
ラーメン潤とのコラボで燕三条系の鬼脂ラーメン。毎年燕三条、潤には食べに行ってますが、だいたいこんな感じです。麺がウェーブ太麺じゃないので、そこが大きく違いますが、スープとか背脂とか煮干し感もこんな感じです。美味しいですよ！あ、大盛り出来ません。
嵐げんこつらあめん(醤油)·(味噌) ¥720豚そばつけ麺 ¥840新大久保駅から徒歩3分ぐらいの大久保通り沿いにある″らあめん花月嵐″1Fの路面店なので分かりやすいはずwちなみに…お店は食券制のお店ですw卓上にはお水、箸、爪楊枝、紙ﾅﾌﾟｷﾝの他に、醤油、お酢、ﾗｰ油、一味唐辛子、胡椒、ﾗｰﾒﾝだれ、激辛壺ﾆﾗ、そしてご飯のお供のゆかりまで置いてあるw実は…このお店には案外来てるんです(笑)この嵐げんこつらあめん(醤油)も4～5回食べてるかも(爆)あとは…味噌と豚そばつけ麺が多いwげんこつを使用したｽｰﾌﾟはﾆﾝﾆｸが効いて食欲が増すｽｰﾌﾟで男性には好評だと思われるw私好みのｽﾄﾚｰﾄの細麺で、背脂も使ってるらしいが臭みもなくﾄｰﾀﾙﾊﾞﾗﾝｽもよい♪ただ…めっちゃ旨いかと言われたら…ﾋﾞﾐｮｰ(笑)よって、めっちゃ旨くもなくﾏｽﾞくもない…日高屋の目指したﾗｰﾒﾝに近いwそんなﾗｰﾒﾝって…なぜか…また食べたくなる(笑)その結果…私はこのお店によく来てるのかもwww今回は何気にｵｰﾀﾞｰするのが多い「豚そばつけ麺」wｽｰﾌﾟは豚骨と魚介のWｽｰﾌﾟで、ちゃんと魚介の風味もあるし、豚骨のしっかりさもありﾊﾞﾗﾝｽがよく、そのままでも飲めるｽｰﾌﾟw…私の好きなﾀｲﾌﾟです(笑)麺は中細麺で…ｽﾄﾚｰﾄ(??)これも、細麺ながらｺｼもあり…私の好きなﾀｲﾌﾟ(笑)てか、やっぱり水でｼﾒてあると旨いねwww量は多めだと思うが、細麺のため…案外ｲｹちゃう(笑)そして、他店のWｽｰﾌﾟに比べるとｽｰﾌﾟもﾗｲﾄな感じなので、細麺でも相性も悪くはないwｽｰﾌﾟの中に潜む具は…ﾁｬｰｼｭｰ、ﾈｷﾞ、煮玉子、刻みたまねぎと…かなりｼﾝﾌﾟﾙwﾁｬｰｼｭｰはとてもやわらかく、ｽｰﾌﾟにも合い旨いが…やや薄いwそのため、扱いが荒いとﾎﾞﾛﾎﾞﾛに崩れそうなぐらいw煮玉子は…知っての通り私はあまり好きじゃないのでﾉｰｺﾒﾝﾄ(笑)刻みたまねぎは…ｼｬｷｼｬｷ食感とたまねぎ本来の味が…かなりいい感じwこのつけ麺を私的に一言で言うと…「ﾗｲﾄなWｽｰﾌﾟの美味しいつけ麺」(笑)…にしては、ちょっと値段が高いかなwwwそれと…煮玉子は要らないので、海苔とかﾒﾝﾏとか欲しかったなwww今回は「嵐げんこつらあめん」の味噌味wｽｰﾌﾟはげんこつ出汁で、白味噌を多めに使用していると思われる甘さのある優しい味w出汁がげんこつのせいか…なんか…ちょっとﾏｲﾙﾄﾞさととろみもあり、私的にはげんこつの旨味+白味噌の味って感じで…案外好き(笑)麺は醤油と変わらずｽﾄﾚｰﾄの細麺wｽｰﾌﾟがﾏｲﾙﾄﾞなので細麺でも相性はよいw具はﾁｬｰｼｭｰ、海苔、ﾈｷﾞ、ﾒﾝﾏ、ゆで玉子と…案外充実してますwﾁｬｰｼｭｰはやわらかくて美味しいし、2枚入っているのも嬉しい(笑)ゆで玉子は…なんの変哲もないゆで玉子www他のﾗｰﾒﾝについては…また次回wTwitter:@amisakurai17
ラーメンはもちろん美味しいですが、個人的には鉄板イタ飯が美味しくて好きです。
| 名前 |
らあめん花月嵐 新大久保店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6908-6771 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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子供用にはコショウをかけるか事前に聞いてくれて接客は良かったです。味噌ラーメン、最初は美味しいけど食べているとスープがしょっぱい。餃子で口直しながら食べました。餃子は美味しかった。