国分寺駅近！
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つけ蕎麦 BONSAI 国分寺店の特徴
歯ごたえのある蕎麦とパンチの効いたツケ汁が絶妙にマッチしています。
特製スパイスと揚ねぎの味変で、さらに楽しめる蕎麦店です。
太麺で4段階の麺量が選べる、つけ麺風の蕎麦が楽しめます。
鶏つけ蕎麦の大盛を頼みました。つけ汁は温かいのか冷たいのを選べます。個人的には温かい方が好きです。刻み海苔がたっぷりの蕎麦、つけ汁はネギと鶏肉、あとはウド？が入っているようで美味しいです。ボリュームもあり、コスパも良い！割りスープが卓上にあるのもありがたいです。店内は狭く席数も少ないのでいつも混んでいる印象です。
家族と特選御膳の鶏つけ蕎麦と鶏ごまだれを注文。鶏つけ蕎麦は山椒もきいてるのか、さっぱりして辛みも感じる汁で、鶏ごまは濃厚でクリーミー、前者やや大人向け、後者子供にもおすすめ、です。個人的にはゴマだれの方が好きでした。麺はコシがあるやや硬い麺なので食べ終えると満腹感を感じます。普通の蕎麦より硬いです。美味しかったです。特製スパイスやフルーツ酢、揚げたネギ、七味、ごま、七味、等置いてあり味を変えられるので色々入れて味を変えて楽しみました。辛いのも好きなので次は辛豚を食べてみたいです。
国分寺駅北口から徒歩数分の好立地です。カウンター中心ですが、2人掛けのテーブル席もあります。定番らしいつけ蕎麦を頂きました。同じお値段で大盛りも選べます。テーブルには、あげねき、特製フルーツ酢など風変わりなトッピングがあります。食事の後半には味変を楽しめます。券売機式ですが、PayPayも対応しているようです。
つけ蕎麦の専門店でカウンター6席と2人がけテーブルが2卓のこじんまりした店内でした。券売機で食券(鶏そば大)を購入し待つこと数分で出て来ました。柚子の風味のあるつけ汁に蕎麦を浸けて食べました。さっぱりしたつけ汁とコシのある蕎麦どちらも美味しかったです。
歯ごたえのある蕎麦とパンチのあるツケ汁がとてもマッチしていて、定期的に食べたくなります。胡麻のつけ汁もお勧めです。
日本蕎麦の土俵では評価できません(笑)つけめんの変わり麺で、蕎麦を使ってる感じです。つけだれや麺の量を選べたり、トッピングの種類からみても『つけめん』屋さんです。そのつもりで食べに来てくださ～い。いわゆるお蕎麦が食べたい人は、止めましょう。セットのボリュームはなかなかです！
普通のざるそばだと物足りないと思った時に伺います。そばは固ゆで、つけ汁は鶏を使ってしっかりした味付けなので少し濃いと感じる方もいるのかもしれませんが自分は好きです。炊き込み御飯も鶏肉をたっぷり使っていて食べ応えあります。今日は味たまを追加してみました。
隠れ家的な雰囲気のお店。つけ蕎麦はいくつか種類があるが、鳥肉系がオススメ。写真は季節限定の冷やし坦々、非常に美味しかったので定番で残してほしい。ミニ丼もボリュームがすごくお腹が空いていれば是非頼んでほしい。蕎麦は基本固めだが、つけ蕎麦には良い。卓上の葱が美味しいのでこれもトッピングして食べるのがオススメ。
つけそばのお店。駅から降りてすぐの場所にあり、とても利用しやすい。味変の調味料が色々あり、それを試すだけでも楽しいかもしれない。そば割りまでちゃんとあって最後まで楽しめるのも良いです。
| 名前 |
つけ蕎麦 BONSAI 国分寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-316-8190 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～0:00 [日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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美味しいですが好みは別れます。一般的なざる蕎麦をイメージすると歯ごたえの強い麺が出てくるので戸惑うかも知れません。人によるのかも知れませんが接客はお世辞にも良いとは言えませんね。「あったかいのつめたいの」ボソボソっとつけ蕎麦を知っている人はつけ汁のことだとわかりますが、麺の事と勘違いしているお客さんがいましたね。接客に覇気はないですが普通とは違う蕎麦を食べたい時はいいと思います。