神楽坂の隠れ家バーで極上カクテル。
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サンルーカル・バーの特徴
マティーニアレキサンダーが最高と評判のカクテルバーです。
看板が小さく隠れ家的な雰囲気で穴場感満載です。
富山出身のバーテンダーが魅せる確かな味と接客です。
ギムレットオールドファッション→ WOODFORD RESERVE、小さめの角砂糖、シロップ、ビターズ、厚めにスライスしたライム、レモン、オレンジ（半身）4100
バー好きなら知らない人はいない凄腕バーテンダーさんがいるバー。カクテルがとにかく神レベルで美味しい。しかも特段オールドボトルやレアボトルを使うではなく、現行のポピュラーなボトルで仕上げていくのに有り得ないくらいに美味しいのです。技術や知識、思い入れが半端ないのです。同業者からも憧れられるような凄いバーテンダーさんなのに、実に物腰が柔らかく、とても良い時間を過ごせます。平時は１４時からの営業で明るい時間から絶品カクテルを楽しめるこちらですが今は緊急事態宣言中で休業が続いています。早くこちらで飲める日が来ることを切に願っています。※写真は過去に行った時の寄せ集めになります。
ジントニックとマンハッタンを堪能しました😄落ち着いてまったり飲みたいお店ですね！ご馳走さまでした！
オーセンティックバーとはかくあるべし。私の知る中で、最高のバーだと断言します！
やっぱり美味しいです、富山出身のお兄さんモーレンジを上手く演出してくれました❗️
落ち着いた、スマートな接客と確かな味。また来たいと思わせて下さいました。
初めて入ったBARでしたが、私はジントニックをとても香りが良くなにしろ他でも飲みますが味わいが深い♪友達はマティーニが好きで飲んだら、やはり今まで飲んだ中で１番かもと言っていたくらい美味しかったです！
神楽坂で一番有名なバーだと友人に聞いたのですが、看板が小さくてなかなか見つけられず。やっと見つけたらコロナでお預け状態😭本日やっと入店出来ました！昼間なのに混んでるし常連さんばかりでした。何年何十年と通い続けるお客がいるお店って味と接客の両方がいい証拠かも。いつもは2杯までと決めてますが最初に注文したギムレットが美味しかったのでついつい昼から飲みすぎてしまいました。接客も間違いなく一流です。押し付け感ゼロ、さり気なく話しかけて場を和ませるのは流石！！また近いうちにお邪魔しまーす。
昼から営業をしている神楽坂の隠れ家バー。S橋さんの作るカクテルは超一級品で、極上のお酒を堪能できます。外資ホテル等の高級バーで、素人バーテンが作る一杯とは極端に違います。プロバーテンダーという職業が存在する理由が一瞬で理解できます。また、上質な顧客がついている点も凄いと思います。平日昼から満席となる当店ですが、扉を開け、入ってみれば、生憎満席でとぼとぼ帰ろうとすると、先客が退店してくれ、席を空けてくれるなんて事もしばしば。平日昼から一杯やれる方々なので、皆、先生と呼ばれる職業や会社経営者などの成功者ばかり。S橋さん、とっても素敵なお店です。いつまでもいつまでも続けてくださいませ。
| 名前 |
サンルーカル・バー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6228-1232 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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マティーニアレキサンダー最高でした。