江戸川橋の立ち食いそば、最高の出汁と天ぷら。
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立喰い そば ･うどん山吹の特徴
しいたけ蕎麦490円は、プリッとした食感が秀逸で絶品です。
唐揚げ丼セットは立ち食いの枠を超えた、専門店級の美味しさです。
天ぷらがサクサクで出汁も絶妙、まさにコスパ最高の立ち食い蕎麦です。
朝定食Cを頂きました。かけそばに選べる天ぷら、ミニカレーで550円。お値段以上のハイクオリティです。喉ごし良い細めの蕎麦と揚げ物のハーモニー。これが良いこれで良いのクラッシックな蕎麦屋のカレーに心が温まります。清々しい接客で良い朝の時間を過ごす事が出来ます。都内トップクラスの立食い蕎麦です。
2025.2平日の朝イチ6時ちょっと前に訪問、既に開店していて1番のり〜すぐに後客10！とほぼ満席（席ないけど！笑）改めて、これだけの人々の朝ご飯の台所だんだなと実感…実に惜しい。2025.1朝6時〜の営業が人手不足の為、2月いっぱいで終了との事…2024.5しばらく休業との事…追記2024.4朝食利用朝食は6:00〜9:30までで早仕舞いアリメニューは朝食セットA〜Fと、そば単品ほとんどの人がセット食べてます。平日の朝、出勤前の人で8割程の混み朝食セットC（かけそば+ミニカレー+揚げ物1品）をコロッケで！とオーダーお姉さんも直接入れていいか？の確認してくれて優しいね！これで今だにワンコインとは凄いですね！御馳走様でした！昔ながらの立喰いそば屋さん（鶴巻町の支店は着席して食事可能）入って左手の券売機で食券を購入しカウンターで、そば、うどんを伝えて待ちます。店内奥にはテレビがありNHKが放映中2.3分程で呼ばれ出来上がります。この日は、680円のかけ蕎麦とミニ天丼セット（海老天×2本、イカ天×1本）を注文料理を受け取る際に、天かす入れますか？と尋ねられ、お願いします！とごま油を入れると美味しいですよ！と店員さんのアドバイスに従って入れました。冷えた体が暖まるし、意外と蕎麦にごま油合いました！ミニ天丼もまずまず！店頭にPOPもあり、メニューが豊富です！年配のご夫婦？とアルバイト？の女性3人で切り盛りされていて家庭的な雰囲気この日はお昼時に伺ったのもあり常時7、8割は席が埋まっていました！とは言っても立喰いそば屋さん、回転はいいので、そこまで待たずにテーブルに着く事ができると思います。味は特段美味しいとは思いませんでしたが、セット物等メニューも豊富で、何よりコスパがいいと思いました。またタイミングがあれば再訪したいと思います！ご馳走様でした。
23/12/22(金)am6:20頃初訪問。評価が高く気になったので伺うと、既にお客さんだらけでびっくり。特別良い立地でも無いのに、これだけ集客力があるとは。入り口右手の券売機で、朝食セットC(蕎麦、半カレー、天ぷら)をポチり。天ぷらは5~6種類から1つ選べる。春菊天はなかったので、野菜天を選択。これがなんと500円!!(23/12現在)券をカウンターに出して、立ち食い席に移動。卓上調味料を物色。紅しょうがが自由に使える。これは嬉しい!!1~2分で提供。まずはカレーに紅しょうがを加え一口。「美味しい！」特別な美味しさではないけど、普通に美味しい。続けて野菜天そばを一口。「美味しい！」立ち食いそばの(自分の)平均点を超えた美味さがある。立ち食いそば単品なら、他の美味しい所もあるが、セットでここまで美味しい所は少ないと思う。しかもこの安さで‼️朝から、お客さんが多いのが納得できました。また近くに来た時は、必ず寄ります!!
しいたけそば490円。券売機でポチッと。500円硬貨では無く100円硬貨中心でご返金。甘ジュワ～と滋味深い椎茸含め煮。今はもう閉めた市ヶ谷「瓢箪」を思い出し薄い赤かまぼこ、ズシッと重い丼。「揚げ玉入れますか？」ささやかだがこんなコンタクトも嬉しい。さすがの名店です。
大手チェーン店ではないですが、今では貴重なカウンターのみの『ザ・立ち喰いそば』でした。メニューも豊富で選ぶのが一苦労。厨房の3人は作業がきっちり分担されていて、提供も早く、客の回転も早いので時間が無いときには重宝しそうです。他ではみたことがない、しいたけそばもあります。
まだまだ暑い9月の土曜9時ごろ訪問。券売機あり。メニュー豊富だけど、バツ印もあってちょっと迷ったのち、冷やしたぬきを注文。さほどは待たずにご提供いただきく。うまい。まず、そばがいい。立ち食いとは思えぬしっかりとした弾力。天かすもさらさらしてて、わかめ、刻みのりとよく合う。こりゃあ温かい種物も、食べてみたいなぁ。自分の生活圏とは離れてますが、それでもわざわざ行きたくなる店でした。ごちそうさまでした。
画像追加：しいたけそば¥490 しいたけのプリッと感が秀逸！これはこれまで屈指のしいたけそば！ある日のモーニング。Dセット(いなりと天ぷら)：これで¥490と、相変わらず破格のサービス。そばは恐らく生麺の巧みな見込み茹で麺に、香り高い出汁の組み合わせ。カツオ風味が直球で飛び込んでくるような！いなり寿司は酢飯が効いてて通の味！その昔、御年90の大マダムが持たせて下さったいなりや太巻が同様の酢飯で、それを誉めたらマダム「ありゃあんた通だね。主人と同じこと言う」。以来私のアタマの中は、酢が効いてる＝通の味どの刷り込みがw
私的No.1立ち食い蕎麦‼️あちこち食べてまたここに来るとやっぱり凄いと思う汁は出汁が効いていてしょっぱくなくいい塩梅蕎麦も細麺で好きなタイプ天ぷらの揚げ方も上手くサクサクでこの汁とベストマッチ値上げはしたもののこの味なら納得朝からいつも混んでいる立ち食い蕎麦いつも朝食セット490円を食べる今回はいなりのかき揚げあちこち立ち食い蕎麦を食べるが個人的にはここが1番好きだ稲荷も手作りの美味さ3回食べたらハマる‼️超絶おすすめ立ち食い蕎麦‼️
平日のランチで訪問しました。駅から少し離れていて、なんでこんなとこに？という立ち食いそば店です。回転が早くて常に人が多くいます。コロッケそばにイカ天をトッピングしました。出来上がりで呼ばれる際に揚げ玉を入れるかどうか聞かれます。もちろん入れてもらいます。麺が結構美味しいのと安いのが魅力的。サクッと食べれるので便利です。美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
立喰い そば ･うどん山吹 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
4.1 |
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かき揚げそばで550円。仕事先のランチで。あまり時間がなかったので早く食べれるこちらに訪問。早くて普通に美味しい。蕎麦のコシ感とかは無いですが。セットメニューがお得そうなので次回は時間あればカツ丼とかのセットメニュー食べたい。