ぶっとい蕎麦の肉南蛮、味わい深い。
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角萬 向島店の特徴
夏の暑い日にぴったりの冷やし肉南蛮そばが楽しめます。
ぶっとい蕎麦はうどんのような食べ応えで満足感抜群です。
こじんまりとした店内は、ランチ時に行列ができる人気のスポットです。
土曜日の12時近くに伺いました先客が5名ほど店外に並んで居たので、後ろに付いて待ち待ってる間に並びは伸びてない感じこの日は寒かったからかな？タイミングが良ければ並ばず入れるのかも10分程のして店内に案内されるテーブル席の相席〜斜めになので特に問題は無い何はともかく、冷肉大を注文奥で高齢の店主が蕎麦を茹でてるのが見ながら雰囲気のある〜古めかし店内を眺めていたら出来上がりネットとかて良く見た大盛の迫力が凄い1杯？実物はなかなかの迫力不揃いな太切り蕎麦は、うどんと言った感じですが食べると蕎麦ですこの不揃い感は入谷の店をおもいだすかなり甘辛い汁が太麺に絡み、また染み込んで美味しい甘い長ネギと豚肉がいい箸休め薬味のネギを加えたり、七味を振って、香を少しかえたりを試みるしかし食べても食べても麺が減った感じがせずに焦る無限に湧いて出てきては無いよね？なんとか食べきり、蕎麦湯で汁を割って一息〜と行きたかったがお腹いっぱい過ぎて、汁はあまり飲めずかなり甘口だったのもあるけどねほとんどの方が冷肉を頼んでいたけど、キツネ蕎麦を頼んでる方も見た目は、冷肉に似てるが肉が揚げに変わってる感じかこの甘辛な汁だとキツネも良さそうです。
スカイツリー駅から少し歩きますが蔦の茂った外観は歴史を感じます。お蕎麦なのにうどんのように太いお蕎麦。平日のランチに行ったので並ばずに入店できました。肉蕎麦が有名ですが、きつね蕎麦を注文。コシが強くて好みが分かれるけど甘めのキツネがたっぷり、ネギもたっぷり乗っているので私は好きでした。汁も下町ならでは？の、濃いめの味で美味しいです。相席になるけど気にしない方はぜひ行ってみてほしいです。ごちそうさまでした。
昔、向島に配達に来ておりまして、この店の前の行列を観ながら車で通り過ぎておりました。今回が初訪問です。開店20分前に到着、既に5人並んでおります。時間通りにオープン。肉南蛮（1200円）の温かいのを注文。中々強気な値段設定ですね。店内を見渡すと、天井にはカビらしきものが浮いています。エアコンにもカビ。壁にはシミ。長居はしたくないです。15分位で着丼。見た目うどん！でも食べるとそば。不思議な感じです。そばは極太もあれば細いのもある。雑な切り方？いやいや、この色々な食感が面白いです。極太麺に合わせてか汁はかなり濃いめ。水で口の中を洗い流そうとしたのだが、水の表面に油が浮いている。水を我慢して完食。量は思った程多くはなかった。蕎麦湯で汁を割って少し飲んで退席。そばは旨いんだか、また行きたいとは思わない。
冷やし肉南蛮そば大を頂きました!ぶっといそばはそばの香りはあまり感じませんが食べごえがあります。最後に残った汁はそば湯で頂くのですが、このそば湯がとても濃厚で最後の最後にそばを食べたんだなぁと認識出来ます。
冷やし肉南蛮蕎麦味は東京の町のお蕎麦屋さんというような真っ黒い出汁。蕎麦つゆ、ネギ、肉の脂、本当に合う組み合わせ。噛みごたえ抜群の蕎麦はきっとクセになるのでしょう。
夏の暑い日に冷やし肉南蛮をいただきました。茹であがった麺に冷たいつゆをかけただけのような感じで冷たくは無くぬるかったです。一番の特徴はそばでは珍しい極太の麺で、ゴワゴワした食感です。そばの風味はあまり感じません。量が多めなので普通盛りで正解でした。とてもおいしかったです。
時折、ここのぶっとい蕎麦を食べたくなるのですが、土曜日は並ぶのを覚悟しましょう。12時ちょい前に到着して並んで入店して食べてお店を出ると13時過ぎでした。冷やしは、そんなに冷えてませんがそれが良いのです。最後にそば湯を出してくれるので、それで割ってそばつゆを頂くのが至福の時です。
う～ん(-_-;)口コミほどでもないような気がいたしやす。口コミ期待していたのに。歯ごたえはNiceテイストだが蕎麦風味？感じる？つゆはまー甘じょ３倍濃縮な、ﾜﾀｼは蕎麦湯そのままコップでのんだ。ﾜﾀｼの至らぬ舌でｶﾀｼﾞｹﾅｲ。
【禁煙🚭】【現金のみ】【並ぶと外でメニュー聞かれます要下調べ】【売切れ次第閉店】【パーテーションあり】肉南蛮そばの名店。冷やも温がある。冷やは常温。写真で並。他店の大盛りくらいある。蕎麦は太いのから細いのまで色んな太さの麺を楽しむタイプ。コシというか食べ応えしかない。顎は疲れるので弱い方は要注意。次は自前で紙エプロン用意してカレー南蛮食べてみたい。
| 名前 |
角萬 向島店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3622-7470 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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冷やし肉南蛮！（ひやにく）土曜日11時30分到着で開店と同時にギリギリ入れました。店内はかなり年期が入っており歴史を感じます。浅草店は何度か行ったいましたが向島店は初めてです。水は蕎麦と同時にくるシステムのようで最初に提供はされません。オープンから15分で着丼！浅草店よりボリュームがあります。そして麺は更にゴワゴワで最早何を食べてるのかよく分からなくなります。汁は冷やを頼んだのですが温いくらいです。熱いのと間違えたのかと思いましたが隣の人は湯気が出ていたので冷やで間違いないようです。好みの問題ですが個人的には浅草店の方が好きでした。よりゴワゴワ麺が食べたい方はこちらがおすすめだと思います。