千葉成田産の手打ち蕎麦、香り豊かに！
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手打ち蕎麦 吉の特徴
手打ちの蕎麦が香る、驚きの美味しさです。
千葉県成田産の蕎麦を使用し、味わい深い品々が楽しめます。
空間を活かした静かな路地裏の場所で、心安らぐひと時が過ごせます。
お酒の種類が豊富です。蕎麦はもちろんおいしい。
昼呑みしました。何を食べても全部美味しいです。きつねのブルーチーズはさみ焼きには感動しました。きつねブルーに合うお酒でワインか熱燗で悩んでいたら、女将さんが辛口のどぶろく熱燗を勧めて下さり、それがまたピッタリでした。盛りそばは蕎麦つゆにつけるの勿体ないぐらいに美味しくて、塩で半分以上食べました。今年の2月に初めて行き、既に2度行ってますので写真も2回分です。2回目はからすみハーフと煮込みハーフで。ひとり用のハーフサイズはとても有り難いです。
お蕎麦の産地が仕入れにより変わるよう今回は、千葉県成田産煮込みもとろとろです。
呑んでワイン酒など軽くつまみ有りお蕎麦はかなり美味しいです。
今まで食べていた蕎麦はゴム紐か？何という風味！どう形容して良いのか迷う美味さ。蕎麦屋ではなく、蕎麦を介して最高の酒を呑ませる店。最高と言わずに何と表す？至高か？いやここの蕎麦は国宝級であるr
雰囲気も良く10割蕎麦は塩で食べると美味しいですね。
最高なそば 感じもいい。
路地裏にひっそりと、空間をうまく使って店内で手打ちの蕎麦。季節の素材を使った天ぷらを中心に蕎麦前も充実。日本酒や焼酎のみならずワインも揃い、気軽に吞み食いできます。
蕎麦前が楽しめる。細目の手打ち蕎麦がどストライク！
| 名前 |
手打ち蕎麦 吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3386-2919 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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美味しいです蕎麦が本当に蕎麦の香がします蕎麦つゆの他、塩とわさびがでるのですが、やはりそこは蕎麦、蕎麦の香を楽しむのはつゆが1番適していると思いましたおつまみの三種盛りも楽しめますきつねにチーズをはさんだ焼き物は、この食材が合うのかと驚きました。