奥深いスープの豚骨醤油。
らーめん両さん.の特徴
旨辛ラーメンが支持されており、辛さのバリエーションが嬉しいです。
ここの豚骨醤油ラーメンは、奥深いスープが特徴です。
にんにくラーメンと生姜ラーメンが新メニューとして登場しました!
旨辛らーめんをいただきました。豚骨スープはクドくなくまろやかな感じで、旨辛も程よく豚骨に合っていて美味しかったです。ラーメンだけだと少し物足りなかったので焼き飯も頼んどけばよかったなと思いました。
岩国駅から徒歩5分程度の『らーめん両さん』を訪問致しました。駐車場は無く、付近のパーキングに車を止めます。店内はカウンターのみ土曜日 11時40分訪問先客無し、待ち無し以下の料理を注文。⭐️らーめん『豚骨醤油』 並 880円初訪問なので、まずは人気No.1メニューを頂きました。豚骨醤油ラーメンですが、豚骨感強め。その中に醤油感あり。麺は豚骨特有の細麺でスープに絡む。全体的にオーソドックスな豚骨らーめんの印象が強かったです。豚骨好きな人はいいかも。ご馳走様でした。
2024/1最初の出店は岩国その後広島→岩国と移転歴のある両さん.さん広島からのお客さんも多いことでしょう本日頂いたのは…中華そば(鶏と豚骨)¥790煮卵¥100見た目は広島ラーメンっぽい茶濁スープ、湯気多めは脂少なめアッサリの証しかし味は濃く、甘目の醤油タレに豚骨より鶏の旨味が前面に出る構成麺は中太、濃度高めのスープがよく絡んで旨いそして脂っこくない飲みやすいスープのせいか、麺量に比例しスープも綺麗に無くなり完食スープは嘘をつきませんちな岩国駅前商店街は「岩国まちなかパーキング」加盟店多数お店でサービス券もらい1時間無料皆さんも是非一度、行ってみてくださいごちそうさまでした。
店内も綺麗で雰囲気がいい感じです!店内の人も優しくて親切です!席はカウンターのみ、でも壁側に向いて食べれる感じだから、1人でも周りを気にせず、行きやすいです。チャーハンセットでラーメンを中華にしたのですが、スープがとにかく美味しかったです!岩国でラーメンを食べるならおすすめです!!駐車場は目の前に60分100円のコインパーキングがあるから車でも行きやすいです!
実はお目当てのラーメン屋さんが閉まっていた為、近くのラーメン屋さんを検索して初めてのお店両さんラーメンへ.…。先ずチャーハンこれとても美味しかった、是非食べてみて欲しいです。中華そば…スープを一口飲んでみたほんのり甘いスープはここで使用されている醤油の味だそぅです。にんにくラーメン…小さく刻まれたニンニクはパンチの効いたスープ。美味しい。豚骨ラーメン…濃厚スープ濃いめスープ好きにはたまらん。麺も私の好きな細麺御主人も話しやすくニコニコ愛想の良い奥様接客笑顔は◎
お店の中は、厨房に向うカウンターと真反対に壁に向うカウンターとなります。らーめん(並680円)を食べました。細麺のストレートです。自分は好みなので、そこそこ美味しかったです。
旨辛ラーメンを頂きました。辛さしか感じないスープ。旨味が無い。焼飯は美味しい。
広島で食した事があったけどそこまで残る感想はなかったような。あった期間短かったし。と、思っていたが脂の光った醤油寄りの醤油豚骨が空腹にそそって食欲が増す。セットの焼飯はややペッパースパイシーで薄口。単品だと物足りない感じだったかもしれないがラーメンと一緒だとスープの濃さがしっくりとくる。それを見越してのこのセットなのだろうか。なかなかやるな。
にんにくラーメンを頂きました。セットで半チャーハンも付けてます。独特の醤油豚骨スープは九州の豚骨とも少し違って初めての味でした。私はこの味好きです。頭の骨で出汁を抽出しているそうです。麺は細麺で博多ラーメンと似てます。次は生姜ラーメンと決めてます。
| 名前 |
らーめん両さん. |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0827-22-7020 |
| 営業時間 |
[月火水金] 11:00~15:00,18:00~23:00 [土日] 11:00~15:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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中華そばとは言えとんこつベース?出汁が最後の一滴までメチャ美味しい!中細な直麺も歯応えシッカリツルツルっと頂きました♪岩国来たらまた寄りたい!