四川麻婆炒飯、極上の旨さ!
中華専門店 香林(こうりん)の特徴
四川麻婆炒飯が極上に旨く、ここに来る理由のひとつです。
日曜日ランチには、揚げカツ担々麺が堪能できる人気メニューです。
国道2号線沿い、昭和橋交差点からアクセスしやすい立地の中華料理店です。
地元の町中華って雰囲気。11時の開店前から人が待っていました。入るとカウンター席だけと思いましたが奥の座敷席を案内されました。メニューもボリュームも一杯です。仕事のランチだったため、汁なし担々麺の単品注文。温泉卵は苦手でしたが混ぜて食べるとまろやかで美味しかったです。駐車場は道路向かいですが、店の横にも路駐してます。次回はプライベートと堪能したいです。・現金のみ。・おしぼりなし。・水あり。
四川麻婆丼900円頂きました。結構、辛かったです。瞬時に来る唐辛子系の辛味が特徴的です。ただ、個人的には思ってたのと違う感じでした。四川という割には、花椒の痺れ辛さは控えめです。四川麻婆と言えば、辛味と痺れの中に、深みと旨味が特徴だと思いますが、深みと旨味、痺れが控え目過ぎかな…なのに、とろみが凄すぎて、ちょっとノイズに感じました。麻婆チャーハンの注文率が高かったです。チャーハンは美味しいのかな…個人的には、麻婆チャーハンで1300円は高過ぎかな…道を挟んで、4台分の駐車場は有り難いです。
日曜の11時過ぎに訪問。四川麻婆チャーハンを注文。すぐに着席注文できたが、時間がかかると言われ着丼まで40分ぐらいかかった。チャーハンが薄い味つけと思われるので、麻婆とバランス良く食べていくとほうが良いと思った。
毎回スーラータンメン食べますが麺が歯触りが良くてツルツルでとてもスープに合います。今回は汁なし担々麺(写真なし)と麻婆豆腐(写真なし)とチャーハンを注文しましたが、ハズレなし。マジでうまい。町の中華屋さん的なアットホームな雰囲気も好きです。
日曜日のお昼(12時過ぎ)に行きました。満席で席が空くまで外で待ちました。駐車場が4台分しかないのでお店横に路駐してる車もありました。駐車場少し増やせないのかな。チャーシューメンセット、汁なし担々麺セット、餃子、酢豚を注文。細麺でこってりした豚骨スープ。チャーシューはやわらかくて味付けもちょうどよくとても美味しい。汁なし担々麺はちょうどよい辛さだったようです。私は酢豚が感動的に旨かった!!お肉が揚げてあるのにやわらかく甘めの餡と玉ねぎがよく合って白ご飯欲しくなります。テイクアウトできるようなのでこの辺にくることがあったらまた食べたいです。
ランチ坦々麺とチャーハンセットをいただきました。セットもの沢山あったのでまた行きたいです。
ランチ利用です。道をはさんで向かい側に駐車場があります。カウンター席と座敷席があるお店です。麻婆チャーハンをいただきました。麻婆豆腐は舌にしっとりとからむとろみがあり、旨味をシッカリと感じます。チャーハンはとても香り良く炒めてあります。パラリとほぐれるお米の食感が心地良く、とても美味しいです。
汁なし坦々麺を注文。肉味噌の他にもやし、たまご、揚げ玉がのってます。細麺であまり香辛料を感じず、専門店の汁なし坦々麺とは違うジャンルを感じますが、食べやすい汁なし坦々麺でした。他の方が食べてられたチャーハン、麻婆豆腐がとても美味しそうで、中華屋さんなので、麺にこだわるべきじゃなかったと反省しました。店内はカウンターのみです。駐車場は道路挟んで向かいにあります。
みそラーメンセットを、注文しました。提供時間が早く、その上、旨い!!!辛いモン好きな自分としては、コショウではなく一味唐辛子が欲しいなと思いました。次の日には、四川麻婆丼を食べましたが、辛いマークが2つ付いていたので、どうかなと思って食べたら、程好く辛く、味がちゃんとして美味しく頂きました~!!
| 名前 |
中華専門店 香林(こうりん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0827-23-3828 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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チリカツ丼、1150円美味しい♥️次は麻婆炒飯を食べてみたい。作り置きせず、注文受けてから1人分ずつ作るので、3人の注文があれば30分弱待つことになります。