浅草のローストポークで極上体験。
グロワグロワの特徴
豚肉料理専門店のローストポークは絶品で、特に部位ごとの調理法にこだわっています。
白&黒トリュフ尽くしコースや金の豚コースが楽しめ、ワインペアリングもおすすめです。
店内やトイレは豚づくしの装飾が施されており、ユニークな雰囲気を楽しめます。
部位ごとに調理法を変える豚肉料理専門店と言う、こだわりが凄いと聞いていたので浅草に行ったついでにディナータイムに行って来ました。お任せで色々なナチュールワインと色々な部位の豚肉を出して頂きました。コーンのスープ、シャンパンに始まり自家製のシャルキトリー盛り合わせや自家製パン!美味しすぎて写真撮り忘れたメニューもありました。美味しいお食事させて頂きました!おススメのお店です。どうも有難う御座いました。
豚料理専門のレストラン。ここのローストポークは度肝を抜かれる旨さ。シャルキュトリーもピクルスも美味いんだから、浅草に訪れた際は寄らない手はない。
大きな肉の塊を焼き上げ切り分けるまさにローストポークの醍醐味です。100g〜450gまでお選び頂ける夢のようなランチ 笑でも、残すと罰金です!笑↑↑↑↑こちらをいただきに行きました。柔らかくてしっとりとあっさりとしたローストポークゆっくりじっくりとひたすらに味わいました。お腹がいっぱいにならなければずーーっと食べ続けられる味です。一つ言うなら個人の好みの問題ですが、ソースの味が市販ぽくって、、、もう少し優しい味だと嬉しいです。大きな塊肉、、中まで火が入って全体があんなにしっとりと焼き上がってる事に感動です。また行きたいです!!
白&黒トリュフ尽くしコース+ワインペアリングを頂きました。この時期ならではの白トリュフも惜しみなく使用していて、かなりコスパ良いです。パスタの写真は、撮り忘れました💦こちらのレストランは、全て美味しいです。テイクアウトのポークカレーやローストポーク、レーズンバター、、、美味し過ぎ!ワインもこだわっていますよ。アルコール苦手な人にも、ワインになる前のぶどうジュースもあります。お勧めなレストランです。
金メダルセットを購入していただきました。ヘーゼルナッツのマヨネーズは、サラダにかけて食べても美味しかったです。ローストポークは、甘くて2種類の豚の違いを味わうことができました。アラビアータソースはビールが進む辛さで、口直しのピクルスも美味しかったです。
衝撃を受けました!豚肉はある程度肉質など料理しても一定の食感という偏見がありましたが、とてもジューシーで今までで経験のない柔らかい甘味のある豚肉でした。調理法がいいからなのでしょう、ぜひ一度寄ってみてください!ラインなどちょっとしたイベントもあり、頑張ってるいめーじです!また来訪させていただきます。
お取り寄せしゃぶしゃぶセットをいただきました。さすが豚肉のお店!お肉の美味しさはピカイチでした。材料全てセットになっていて、届いたその日にいただきました。毎月あるのかな?来月もお願いしたいと思います。普段家ではやらないメニュー、今後も楽しみにしています。
黄金のイベリコ丼、頂きました。正直な感想は、この値段は安すぎます。吉〇家やす〇家の特盛りよりも多く、肉はジューシーで柔らかく、脂っこい感じもしません。豚丼は、秋葉原で何度か食べていますが、次元が違うと思います。15歳の娘も、あっという間に平らげ、満足しておりました。ローストポークもあるとのことで、楽しみにしています。
浅草最強の豚肉専門店です。美味しい豚肉を食べたい場合は是非こちらへ。最近あまり行けてませんが、ここ数年は毎年御節を頼んでます。お店で食べる温かい豚肉料理はもちろんですが、シャルキュトリやパテとかもとても美味しい。何なら豚肉でなく、サラダも美味しいしスープも美味しい。レーズンバターやラムレーズンアイスも名物です。昨日1年ぶりに行ったら、コロナ禍の影響でテイクアウトを頑張っているようでした。店内の席数は以前の半分程度でしたが、テイクアウトものお客さんがたくさんいたので頑張っているのだなと思いました。最近はテレビでもよく紹介されているようです。引き続き大変な時期が続くと思いますが頑張って下さい。
名前 |
グロワグロワ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6231-6309 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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居心地の良いお店で頂くローストポークは絶品です。入荷数が少ない「マロン・ポーク」があれば、是非チョイスしてください。料理に合う飲み物をアルコールやノンアルコールでオススメして頂けるので楽しく美味しく頂けます😊