自家栽培の蕎麦が香る！
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高津静庵の特徴
閑静な住宅街に位置する落ち着いた蕎麦店です。
店主自ら育てた蕎麦の実を使用したこだわりの蕎麦です。
息子さん経営のコーヒーも楽しめる魅力的なお店です。
とても美味しかったです。外観と違い 店内は明るく親しみやすいダイニング蕎麦屋というか 清潔でモダンな感じ。ご自身で蕎麦を栽培されて それを挽いて打ったものを ありがたくいただきました。お出汁も好みで 蕎麦汁と残さずいただきました。天ぷらも美味しかったです。
落ち着く綺麗なお店でした。注文してから出て来るまでが時間がかかるので急いでいる方にはオススメではないけどまた行きたいです。
閑静な住宅街のなかのお蕎麦やさんです。月火水お休みなので、営業日を確認してから行かないと、せっかく行っても食べられません。ご夫婦のみでゆったりとお蕎麦を作っていて、特に新そばの時期は、最高に美味しいお蕎麦に出会えます。
店主が自分で蕎麦の実を育てて、それを挽いた蕎麦粉を使っている、こだわりの店です。蕎麦のほかにも地元で採れた野菜を使った天ぷらも楽しめます。蕎麦の量は少なめなので、量を食べたい人は大盛りなどにするとよいかもしれません。また、店のとなりには、高津珈琲というカフェがあるので、蕎麦を食べたあとに、食後のコーヒーも楽しめます。
蕎麦にこしが有り美味しくいただきました。
お蕎麦の苗から育て精米して蕎麦粉打って生そのままの味がとても美味しい❗後駐車場が息子さん経営のコーヒー☕も中々です❗
店主さんが蕎麦を近くで栽培しているので、蕎麦の薫りがする美味しいお蕎麦です。お店も清潔感があり、良いお店です。
静で落ち着いた雰囲気のお店です。出来たばかりなのか、明るく綺麗なお店でした。田舎そばは、蕎麦の味がとても強く、蕎麦好きだったら食べて頂きたい一品です。
田舎蕎麦を注文、美味しいが細麺なのでもう少し太い方が更に良い気がします。
| 名前 |
高津静庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-455-8400 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30～14:30 [月火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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蕎麦も天ぷらも非常のハイレベルの美味しいお店😋です。