活魚料理と国盛で、隠れた名店！
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宮藤の特徴
敷居が高そうでも、気軽に楽しめる居酒屋です。
刺し身が美味しく、国盛との相性が抜群です。
女将さんの温かい接客で、居心地の良い空間が広がります。
活魚が売りの料理屋さん。活きオコゼを頼んだら、身はお刺身で、頭と骨は唐揚げにしてくれました。こういった事をしてくれるのは嬉しい！作り置きは無く、ネギマを頼めばそこから串刺しするという拘り。またこのネギが甘くて美味しかった。知多半田駅をご利用の方は是非一度足を運んでみて下さい！
入り口には生簀があり、店内は座敷とカウンターがあり、座敷には個室のように仕切りがあり、落ち着いてお料理が頂けます。カウンターの向こうには大将が丁寧なお仕事をされているようでした。お料理はどれも美味しかったです。カウンターにおばんざいがあるのもいいですね！ハズレ無しです！
広島から3度目のお食事をさせていただきました。いつもながら上品な料理とサービスです。素材の旨味を最高に引き出しています。刺身は張りのある食感で鮮度抜群。ブリのカマは脂が染み出すほどの鮮度。またおうかがいいたします！
価格設定が庶民的。ですが、店内の雰囲気は高級割烹料理店です。入口から入った雰囲気だと、「えっ？大丈夫かな？（高そうやで…。）」と たじろぐかもしれないけど、メニュー表はお財布に優しい設定になっています。通しも出ないし、お魚はまぁまぁかな。オススメがサーモンってのはナイかなぁ。盛り付けも普通だったし、あまり印象に残る感じではなかった。ですが、この宮藤さんは、おばんざいとか串なんかの、いわゆる居酒屋メニューが一押しな感じがします。どれも美味しい。
予約無しで訪問しましたが、予約席が結構あリ、たまたま入ることができた感じでした。しばらく後に見えた一人客の方は、満席ということで帰っていかれました。刺身の盛り合わせをいただきまして、4種盛られていましたが、どれも新鮮でとても美味しかったです。カウンターに作り置きされているおばんざいは、メニューに記載されていないようなので、最初に確認しておくと良いと思います。全体的に量は少なめですが、美味しさは文句なしですし、色んな料理を注文できるので良いと思います。〆にいただきました鶏雑炊は、お腹いっぱいでもスッと入っていくほどの美味しさで、皆さまにも是非食べてみて欲しいと思います。
敷居が高そうに見えますが実は使い勝手の良い割烹居酒屋です料理の値段に幅がありますが概ね良心的だと思います。
旨い最高！珍しい日本酒と出会える。
隠れた名店。割烹 宮藤みやふじ。店内禁煙ですが外に灰皿おいてあります。あじ、オコゼ、泥鰌が水槽にいます。煮物、蒸しものが大皿にできていて、すぐに出てきます。こんなに美味しくて、このお値段？安すぎ！
国盛で一杯、刺し身美味しかった。
| 名前 |
宮藤 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0569-23-0688 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒475-0856 愛知県半田市更生町２丁目１５４−１５ １５４番地の１５ |
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同窓会で半田に泊まる事になり検索をしたら宮藤さんが出てきました。入店時間が20時になると伝えると女将さんが「売り切れるといけないから予め注文してもらうと良いと思います。」と。刺し身盛り合わせと海鮮串揚げとネギマを電話でお願いしました。当日、温かく迎えてくださり、仲間は地酒を頼んでました。カウンターにある南蛮漬けとバイ貝もいただき、締めの焼きおにぎりも最高でした。楽しい時間を過ごせました。ごちそうさまでした。また、必ず伺います。