浅草で味わう新鮮江戸前寿司!
旭寿司(あさひずし)の特徴
良いネタと丁寧な仕事で、安価で美味しい寿司が楽しめます。
入りにくい場所ながら、予約をすれば特注の握りにも応じてくれます。
シャリが口の中でほぐれる絶妙な食感が、食事を贅沢に演出します。
好きな店がどんどん閉店する中、ネタ数は絞ってますが、頑張って続けてらっしゃいます。派手で高いばっかりの店とは違う、正しいお寿司屋さんで、ネタの仕込みもキリッと酢が効いてシャリも美味しかった。赤身のマグロもきちんとマグロらしい味があり美味しかった。どうか続けて欲しいです。
古き良き時代の典型的な町場寿司店。鮪・穴子は上々、貝類も悪くなく、近所にあれば、この勘定なら通いたいと思えるほど。7〜80代と思われる店主が握るので、あれこれ言うのは野暮である。無形文化財にしたいくらいで、恐らく持ち家で家賃がないので、この勘定なのだろう、お好み平貝・青柳・イカ・小肌・鮪赤身・穴子・干瓢巻きにお燗1本で2,200円は正に破格中の破格。1日でも永く続けてほしい。
東京、浅草にある寿司屋さん。『旭寿司』職人気質の大将が握るお寿司屋さんです。値段は良心的でネタも大きくてお得感がありますね。美味しく頂きました。ご馳走様でした😋
地域コスパ最強江戸前寿司。上にぎり1800円、とても美味しい!
浅草に泊まったので少し歩きますが行ってみました。住宅街にひっそりと佇む寿司屋さんです。平日の17:30頃だったが客は私だけでした。寿司の冷蔵庫に何も並んでおらずやってないのかと心配になりました。高齢の板さんが握ってくれるお寿司はシャリがサッパリ、少なめの美味しいお寿司でした。写真は並にぎりですが少し寂しいので今度は上を頼みたいです。
良いネタ、丁寧な仕事、口に入れるとちょうどほぐれるシャリ、そして安い!何度もリピしてますが、正に隠れた名店です。
客入り少ないため、ネタの仕入れを最小限に抑えているとのことで、ふらりと入り、握りの種類は限られていたが、あらかじめ予約をすればリクエストにこたえられるとのこと。シャリはふっくら、ネタも大きく美味しい。穴子の握りは一瞬で口の中でとろけるほどのうまさ。隠れた名店とはまさにこのこと。ぜひ頑張ってほしいお店。
穴場です。並の鮪がえらく美味い。
銀座で1万出すなら、ここで、3千円で、食べられます、美味しいです。
| 名前 |
旭寿司(あさひずし) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3874-8737 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ネタは新鮮で大きく、とてもおいしい。いつも回転寿司しか行かない自分にとってはちょっとした衝撃でした。女将さんもとっても良い感じの方で是非また近くを訪れた際は、立ち寄らせていただきたいです。どうもご馳走様でした!