浅草で絶品自家製パンを。
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ルディックの特徴
自家製パンが評判で、料理との相性も抜群です。
秋刀魚と茄子のタルティーヌは創意工夫が施された逸品です。
イケメンシェフが魅せるオープンキッチンで、調理工程を楽しめます。
コースを予約しました。メインのお肉は、今の時期しか食べられないエゾシカのメス３歳、又は鴨とのことでした。２人で行ったので、エゾシカと鴨をそれぞれ頼みたかったのですが、エゾシカは大きな塊で焼くので、１人前焼くのは出来ないと言われ、エゾシカにしました。柔らかくて臭みもなく美味しかったです。
浅草の裏通り、静かなところにあるお店です。家族のお祝いで伺いました。土日限定のコースを注文しました。前菜、メインのお魚がとても美味しかったです。メインのお肉、牛のハツは少し苦手でしたが、個人的な感想です。デザートのプリンをもっと食べたかったです。飲み物は他のお店と比べて高めの値段だと感じました。接客はお皿を下げるのがすこし早すぎるかな、と思いましたが不快というほどではなかったのですが、食事の余韻を楽しむには難しいかもしれません。逆に少し時間に制限がある時などに利用すると良いかもしれないです。ごちそうさまでした。
日曜日のランチで伺いました。テーブル席は2席のみで、あとはカウンター席です。4名でテーブル席を利用しました。満席のようでしたので、予約してよかったです。土日限定のコースをお願いしました。5,000円で6品ありました。ワインもお料理も美味しかったと思います。デザートの固めプリンが一番好きでした。せっかく素敵なお料理なので、お料理の説明がきちんとあるとよかったかなぁ。私は食べるのが遅くて、でも他の人の食器をさげられ始めるので、急いで食べなければならず、少し慌ただしく感じました。もう少しゆっくり食事を楽しみたかったかなと思いました。スタッフの方皆、明るく感じがよかったです。
2022/12/11 ルディック飲み友さんにお誘い頂き久しぶりに浅草の「ルディック」へ。前回伺い大満足だったので今回も楽しみにしていました。アミューズのハムは口に入れて噛んだ途端に広がるジューシーな旨味。前菜のカリフラワーのムースも良かったなぁ。シラスの塩味が良いアクセントになってて最高💕サーモンにはさり気なくカラスミが♬エゾ鹿ハラ身にかかったソースが美味しくてパンをガンガンつけて食べたり。最後の〆に出た合いがけカレー❣これ言葉が出なくなるくらい美味しくてみんな無心で食べてました。最高なランチを頂き良い日曜日になりました。ご一緒頂きました皆様、ありがとうございました。1.アミューズパテドカンパーニュ米沢豚のジャンボンブランキッシュロレーヌ2.スペシャリテフォアグラ最中 巨峰と柿のジャム3.前菜カリフラワームース コンソメジュレとシラス、とびっこ乗せ4.前菜サーモンミキュイ キヌワのサラダ アーティチョークの香り5.お魚料理タラのブランダードのグラチネ タイとホタテのアンサンブル ブイヤベースソースで。6.お肉料理エゾ鹿ハラミ肉のパイ包焼き グランヴヌールソース7.締めブイヤベースカレーライス8.デザートプリンアラモードヴェルベェーヌのハーブティー#ルディック#フレンチ#浅草。
お料理はもちろん自家製パンも美味しいお店。
パーフェクトに旨い💕浅草でフレンチならココで決まりスタッフの接客、気遣いも最高シェフの料理も最高で最強楽しく美味しく過ごす事が出来る店💕
ランチは2000円、2500円、3500円の3コースです。プリフィックスで前菜とメインとデザート全て選べます。とても美味しく綺麗なお店で、オススメです。
田舎から、観光に来たので美味しいお店を探して訪れました。フォアグラ最中は、見た目とのギャップがありビックリしました。蝦夷鹿も子羊も初めて食べた子供達も美味しかったようです。接客も心地よく楽しめました。
たまには普段行かないエリアに行ってみよう、と思い以前から気になっていたこちらのレストランを予約してみました。お目当てはフォアグラの最中！銀座線の浅草駅からは少し歩きますが、周辺は観光スポットなので気になりません。店内は広くはないけれど落ち着いた雰囲気です。カウンター席があるので、お一人様でも気軽に入れます。緊急事態宣言の関係でお酒は頼めなかったので、炭酸水で一人乾杯。早速フォアグラの最中が登場です。フレンチと和の融合ですね。最中の軽い食感と濃厚なフォアグラの相性の良さと言ったらもう...！オードブルのサーモンはとても爽やかに味付けされていて、これと何かスパークリングワインを合わせられたら最高だろうなぁ、と思いました。宣言が終了したら再訪したいです。梨の冷たいスープも美味。これはミュスカデとかヴィオニエと合わせたら華やかさが爆発しそうです。メインのお魚、鹿肉もとても丁寧に作られていました。鹿肉が柔らかかったのがとても印象的。これはシラーが良いかなぁ。想像が膨らみます。デザートのイチジクのコンポートとジンジャーアイスはとっても秋の味でした。この内容で3850円は安いです。お腹いっぱいになりました。
| 名前 |
ルディック |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5849-4169 |
| 営業時間 |
[月火木金] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒111-0032 東京都台東区浅草３丁目１８−６ 浅草ビル 102 |
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日曜日、シェフのお任せランチ一品一品が満足でした。これはレストランでしか味わえないお料理ですね。鮎って和食食材だと思っていましたが、この様な調理法もあるのですね。枝豆アイスクリームのビシソワーズも斬新ですが美味しい。味付けの濃さが絶妙！とにかくおススメ！！