赤いスクーターが目印!
四文屋 鷺宮店の特徴
美味しい焼きとんを楽しめる、私の中での聖地です。
質の良いホルモンを職人技の炭火焼きで堪能できます。
ゆったりとした間隔で、リラックスできる居酒屋です。
都内にある数件のお店に行きましたが、この鷺ノ宮店が一番いいですね。下手なやきとん屋さんに行くのであれば、四文屋をお勧めします。コスパ良し、料理のセンスもいいです。
焼きとんとか焼き鳥はシンプルな料理なので味は焼き方の腕次第僕は焼き方の伊東ちゃんが焼く焼きとんしか食べません高温の備長炭でサッと焼き上げる技術は四門屋ピカイチです独立したらそっちに通います彼の休みは不定期なので店を覗いて居なかったら帰ります因みに彼が居る目印は赤いスクーター御馳走様でした。
今日は野球観戦しながら家飲みの気分ビールに合う焼鳥のテイクアウトをしたくて鷺ノ宮駅前にあるこちらの店へ焼とん、焼鳥がすべて120円とありがたい価格設定タンハツレバーハラミナンコツアゴもも肉つくね8本購入で960円(税込)すべてタレ味で炭火を感じて、どれも美味しかった(^^)今度は店で頂きたいですね美味しい焼とん、焼鳥ごちそうさまでした!
安いしなにより焼き鳥が美味しい。串焼きは高い=旨いではないなとつくづく感じました。店員さんに愛想はありませんが、常にこちらを気にしてくれている感じが良くて、変に愛想使われるより居心地が良いです。一人でも入りやすい雰囲気も⭕。
ドリンクの提供も早かったです!!もっと遅くまでやってたら、もっと滞在してしまった!!
久しぶりに週末、伺った。焼き鳥、焼とんは相変わらずなかなか旨い。しかし、接客には改善すべき点があるのでないか。お客さんは沢山いたが、スタッフは2人しかなかった。近くのお客さんは店長が焼き鳥を持ってきた時にお酒を注文し、店長が注文を復唱していた。しかし、後から来て隣の席に座ったお客にはお酒を持ってきたが、上記のお客の注文は忘れられたようで、お酒を持った来なかった。お客さんは諦めて帰ってしまった。スタッフが少なく注文を忘れることが懸念される時は、例えば、・注文を受けたら、すぐにメモを取る。・他の焼とん屋さんが行っているように、お客さんに、お酒や料理の注文をメモに書いて渡してもらう。(他のお店では料理だけメモに書いてもらっているが)これだけでも、スタッフが注文を記憶する負担は減少し、お客にも不快を感じさせなくなる。------------------(2021年12月)間口は広くないが、店内は意外に奥行きがあり、かなり広い。カウンター席やテーブル席が系列店に比べ比較的ゆったりしている。トイレは男女別で利用しやすい。焼とんや焼鳥の焼き加減はかなり適切で、かなり旨い。3人のスタッフは威勢がよく店内は活気がある。
友達に勧められたこの居酒屋で初めて食べました。wwwレストランのスタイルは私にとてもよく合っていると感じます、そして特に生ビールはとても良いです🍻🍺、そして食べ物もそうです。写真が添付されていないので注文が少し難しいです。😙😋
大好きな焼きとん屋。1本から注文できるのが嬉しい。生キャベツを頼んで、焼きとんを包んで食べるのがおススメです。ここの店長が焼いた焼きとんと他スタッフの焼いた焼きとん。全然違うのでぜひ店長が出勤している日に伺うと良いです。
美味い!安い!感染対策もバッチリ!
| 名前 |
四文屋 鷺宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3223-4455 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店長さんの焼き加減の技術が素晴らしい!!火は通ってるけど固くなく柔らかふっくら絶妙な焼き加減のとても美味しいやきとんや焼き鳥が食べれます!また、顔なじみになったからと必要以上に話しかけられたりするような事もないので1人でまったり飲みたい人もゆっくりできてとてもいい空間です。こんなお店が地元にある事がとても幸せです!