オシャレな味噌ラーメン専門店。
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HANABIの特徴
下井草駅から徒歩3分、オシャレなカフェ風味噌ラーメン専門店です。
中華鍋で炒める野菜や柔らかいチャーシューが特徴的なラーメン屋です。
濃厚みそラーメンや辛味噌ラーメンが楽しめる隠れた名店です。
西武新宿線下井草駅より徒歩10分弱の場所に位置。味噌ラーメン一本勝負のラーメン店です。味噌ラーメンは、白味噌ベースのマイルドでコクのあるスープに中太平打ち麺が絡み、箸が進みます。シンプルながらも味わい深い一杯です。
シンプル・イズ・ザ・ベストな熱々の味噌ラーメン💗味卵トッピングで美味しく頂きました💞ご馳走様でした❣️
普通に美味しい味噌ラーメン。でもこれといった特徴はない。スープは美味しかったです。メンマは太すぎてあまりマッチしてない印象。チャーシューを焦がしたり、にんにく生姜でパンチをきかせたり、なにかもう一つあればもっと美味しい予感。個人的にはもやしだけじゃなくてキャベツも欲しいです。
丁寧に中華鍋を振って野菜を炒めてくれるお店まだ、日が浅いのかな？ラーメンは文句なく美味しくて味噌ラーメンに絞っているところが好印象今回、チャーシュー丼もいただきましたが美味しかったです。近くに来た時はまた、期待です。勝手な思い込みですけど、花道の出身の人だったりするのかな？
偶然見つけた素敵なラーメン屋さん。濃厚な味噌ラーメン、とってもおいしかったです。お店の雰囲気もとても良かったです。各種トッピングも100円で、計算しやすいのでおすすめです。
子供二人と家族四人で伺いました。スープ・麺共にバランス良く美味しく頂きました。何よりも味に正直な娘と息子がしっかり完食したのは、美味しい証。ちょっと子連れだと入りにくい雰囲気がありましたが、入店して大正解でした！
日曜日13時45分に訪問。待ちなし。他のコメントでもありましたが…カフェのようなオシャレなたたずまい。ラーメン屋とは思えない…良い感じ。中に入るとカウンターとテーブル席があり全部で10席ほどのスペース。知る人ぞ知るって感じの雰囲気！注文制だったので、以下を店員さんへ注文。みそラーメン 750円大盛 100円味玉 100円ライス 100円お店に着いてから、10分ほどで着丼。スープは濃厚味噌。みその甘みとしょっぱさのバランスが絶妙でめちゃくちゃうまい！麺は細麺で少し平打ち。たまご麺みたいに黄色くてスープとも絡みがよくて少しもちっとしててめちゃうま！！もやしは炒められてて、少し香ばしさがありつつ、シャキっとした食感で濃厚なスープとの相性が抜群！チャーシューは柔らかくて、炙られてるのか？少し香ばしさがあり、醤油ダレに漬け込んだような濃いめの味わいもあり、脂身もそれなりにありプルプルで、めちゃめちゃうまい！！大好きなやつ。味玉は中がトロトロで黄身にも少し味がついてて…うまい。ラーメンにはライスが欲しくなるので…ライス最高！！総合的に、、全部美味しい。まためちゃくちゃ好きなお店を見つけてしまった。次は辛みそラーメンを絶対食べにくる！！ごちそうさまでした！！！u003c追記u003e味が忘れられず、、二週間連続で来てしまった。※ハマるといつもこうなる。ufeff日曜日12時23分に訪問。待ちなし。こどもラーメンっていうのも提供してるので、家族で来られてる方々も多い！注文制なので、以下を注文。辛みそらーめん 800円味玉 100円コーン 100円チャーシュー丼 250円5分後くらいに全部着丼。早い！スープは味噌ラーメンに少しラー油？みたいなものを加えて辛みが追加されてる感じ。ベースの味噌ラーメンは相変わらずめちゃくちゃうまいので、ピリ辛が加わり、更にうまい！！コーンはあまみがあって、味噌のしょっぱさとの相性が抜群で、このトッピングもめちゃ良い！チャーシュー丼のチャーシューは、ラーメンにのってるチャーシューとは少し違って、柔らかいけど、しっかり肉感もあり、食べごたえがあるもの。醤油ダレにもしっかりつかってる気がするし、少し香ばしさもあり、めちゃうま。やっぱり何を食べても美味しい…トッピングを全部制覇するためにまた来ます。ごちそうさまでした！！
オシャレな味噌ラーメン専門店。チャーシューがトロトロで美味しい☆チャーシュー麺選ばない派だけどここは今度食べてみようかな？
店内にはCDや店名の入ったTシャツが飾られロックなハンバーガーショップみたい。メニューは基本的に味噌ラーメンと辛味噌ラーメンだけ(トッピングはいろいろあります)。この潔さはロックだ！味噌ラーメンをオーダーすると厨房からリズミカルな炒めの音。16ビートだ！フィルもカッケーぞ！仕上がりもあっという間。ビールを飲み干す間もなく着丼。そうだよ。味噌ラーメンってこうだよ。ほのかな芳ばしさが漂い、札幌常駐経験のおいらには懐かしい味わいだ。麺は西山じゃない(と思う)けどそんなことはどうでもいい。モヤシが馬鹿みたいにシャキシャキでスープ跳ねまくる。ロックな味噌ラーメンだ！シャウトするんだ！ニンニクもってこい！！あ、すいません。熱くなり過ぎました。次は辛味噌ラーメンで熱くなります(ﾆﾔﾘ)
| 名前 |
HANABI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒167-0022 東京都杉並区下井草４丁目３２−１８ 長谷川ビル |
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シンプルで美味しい味噌ラーメンでした。子どもが味噌ラーメン好きで、一言もしゃべらずに通常サイズの味噌ラーメンを夢中に食べていました。写真は私が注文した辛味噌ラーメン。