あっさり煮干しのつがるラーメン。
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食房つしまの特徴
煮干しのあっさりスープが特徴のつがるラーメンは、優しい味わいが楽しめます。
自家製のヤワツル卵麺がスープと絶妙に絡み、食感も堪能できる一杯です。
人気のソースカツ丼は、ボリューム満点で食べ応えのある看板メニューです。
茨城遠征2軒目☺️クチコミが良かったこのお店をチョイス。単品のつがるラーメンをオーダー。650円で味玉も付いてくるってコスパ良過ぎじゃ無いですか😆煮干しの効いたスープはあっさりではありますが、とても美味しくて麺を啜る前に何度も飲んでしまつまた😅麺は細ちぢれで僕の好み‼︎こりゃこのお店は並ぶよね〜あっさりしてるのに味に深みがあるから客層も年配の人凄く多かったです😁まぁ接客や雰囲気については昔ながらのお店って感じですが別段気になるレベルでは無いです。つがるラーメン是非ご賞味ください‼︎たいへん美味しかったです！ご馳走様でした😋
【煮干しのダシが効いたしみじみ美味しいラーメン】平日の昼時に訪問。満席で先に一人待ちの状況。席はテーブル4人席×３、座敷席1、カウンター3席のこじんまりした店内。一人でも相席無しで先客順にテーブル席に通すようで、私が待っている時点で8人で満席。客の状況によっては収容人数が少なくなるようです。少し待ってカウンターに着席。コロナ対応の名残りか、隣と距離が保たれるレイアウト。「半チャンつがる」850円を注文。半チャーハンとつがるラーメンのセットです。ラーメンは澄んだスープで焼き干し（煮干し）が効いて、細いちぢれ麺がよく絡んで美味しい。煮干し臭さは特に感じませんでした。あっさりスープというコメントがありますが、ダシと塩味がしっかり効いていました。チャーハンは卵、チャーシューの具材が多く、しっかりとした味があり、これも美味しい。高齢のおじいちゃんも含めた3人の家族経営っぽい。頑張ってほしい。
久しぶりにお昼に訪問。自宅近くなのでいつでもいけるがいつも並んでいるので中々訪問してなかった。12時前に店に到着するも、すでにカウンター以外は席が埋まっていた。安定の「半ちゃんつがる850円」をオーダー。魚介系のスープに玉子麺。伸びないうちに麺を流し込む。旨し！煮卵は、あとのお楽しみ。半チャーハンは、パラパラではないが、安定の美味しさ。最後に煮卵を食べて完食。美味しかったので、あっという間に平らげてしまった。退店した時には、すでに店外に列が。暑い日だったので、熱中症にならないことを祈りつつ店を後にした。
はじめての来店。つがるラーメン、さっぱりしながらもお魚の出汁も効いていて美味しかったです。味玉も旨い。そして安い。チャーハンも餃子も美味しく、総合的に満足度が高いランチでした。看板に出ているソースカツ丼が非常に気になりました。今度はカツを食べに行きたいと思います。他の定食も気になる…。客席も少なく、少し並びましたが並んで食べても良かったかなと思いました。
津軽ラーメンが売りのひたちなか市で一番美味しいラーメン店！魚介の旨みが絶妙な昔ながらのラーメン。麺も懐かしい卵麺を使用。けっして薄味と言うわけではなく、上品な味のなかにも深みがあるスープで毎日飲めそう。端的に言うと、津軽ラーメンの王道系というジャンルかな。ソースカツ丼は国産ヒレ肉を使用していて柔らかい。サイズ的には2口カツが3個です。昼時は混み合い、店舗前にある駐車場も多くないので時間をずらすとスムーズです。
つがるラーメンとソースカツ丼の店半チャンつがるニラレバ単品つがるラーメンって食べたことなかったので早速頂きに😁魚介系醤油ラーメンちじれ麺がいい感じ👍どことなく懐かしい味でしたニラレバもニンニクが効いてて美味しなんと言ってもチャーハン！卵の香りがたまらなく食欲を進める！これは次回メインにしようニラ辛味ラーメンも生姜焼きも気になる…ソースカツも推しなのよねぇ😁
家族で経営しています。自宅から近いのでたまに利用しています。店自体は年季が入っていますか、店内は掃除が行き渡り綺麗です。このお店は水曜日定休日です。ニンニクが気にならないならニンニクたっぷり効いているレバニラ炒め定食がお勧めです。ニラも美味しい。
半チャンつがる850円津軽ラーメン一杯に、半チャーハンのセット看板見て飛び込みで入ったら大当たりの店大晦日の昼、満席で外に並び。カウンターから調理風景を俯瞰する津軽ラーメンは非常にうまい。本流のあっさり煮干しラーメンとして完成度が非常に高くて滋味深く、奥深い煮干しに加水細麺。珍しいのが味玉がデフォルトで入っている事。まさか勝田でこのレベルの煮干しラーメンに出会うとは。完飲した。チャーハンも濃いめでしっかり炒められたバッチリ欠点なしのそれ。このセットか、ソースカツのセットを頼む客が殆どとなっていた。
20代の頃に来たかな?実に15年ぶり位。最近行列も出来てるし、かみさんが気になるみたいで。3回目の訪問でようやく入店。1回目は行列に断念。2回目は夜8時過ぎに行ったら暖簾が片付けられてた。三度目の正直というやつか。さてラーメンの味だが、津軽ラーメンは魚介醤油系。他では味わえない、どことなく優しい感じがしました。チャーハン美味しい♫ちょっとしっとりだが結構好きな味です。今回は半チャーハンでしたが、次回は大盛食べたいですね。
| 名前 |
食房つしま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-274-8222 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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独特のスープの「つがるラーメン」590円とソースカツどんの店！「半チャンつがる」を食べた。チャーハンも美味しい。どのメニューもリーズナブルなのに外れが無い。（評価は個人的なお好み度）23.04.14\u003d再訪（ミニミニセット）⑧-⑪24.10.20\u003d再訪（半チャンつがる）⑫ｰ⑬