香川町で味わう絶品鴨料理。
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鴨料理 銀波亭の特徴
鴨料理を楽しめる上品なランチで心満たされる、
鴨そば膳が特におすすめで美味しいとの声が多数、
和の雰囲気が心地よい落ち着いた空間が魅力的です。
花園から移転して駐車場が広いので行きやすくなったもちろん鴨が美味しいお店。
香川に鴨料理のお店があるのは珍しい。そう思いながら以前から気になっていたのでやっと訪問できました。お店は古民家を改装された雰囲気のある造りで内装も落ち着いた感じで清潔感もあり申し分なし。メニューを眺めて鴨そば鍋と鴨ステーキ、どちらにするか悩んだのですが、鴨を堪能したいと思いステーキを注文。小鉢の一品料理の一つ一つに料理人さんの技量が伺えます。味、色目、旬の食材…さすがでした。そしてメインの鴨ステーキは程よい焼き加減で鴨の旨みもしっかり。大満足。また訪問したいと思います。おすすめのお店です。
鴨料理のお店でlunchにて来店料理は勿論、雰囲気も良く居心地の良いお店です 小鉢等手が込んでいてとても上品なお味京都の料理屋で食べているような感じがしました。次はステーキ行ってみよう!
お昼は❗高松市香川町川東上の鴨料理「銀波亭」で「鴨そば鍋膳」🍲此方は❗老舗の鴨料理店で、以前は高松市花園町で営業していた様ですが、この場所に移転して来ています😊小高い高台に佇む古民家風の店舗は❗シックで落ち着いた雰囲気が素敵だやねぇ～😏かなり細目な蕎麦は❗柔らか目ながら風味もばっちりぃ～😉熱々な鴨つくねの旨味出汁に潜らせて頂くと何ﾝとも言えない旨味だよねぇ～😋柔らかな鴨ロースは❗しゃぶしゃぶして口に運ぶと鴨肉の旨味と脂の甘味が口の中いっぱいに広がって堪ﾝないやねぇ～😆鴨つくねが これまたイケてﾝしぃ～😃小鉢もどれも本当に美味しくって、納得の満足ぅ～😁
土曜日の12時に予約をして訪問。鴨そば鍋膳、鴨そば膳を注文しました。ご飯はサービスなので、こちらから注文しないとついていないのかな。和風の雰囲気のある建物と立地で良かったです。
鴨料理のお店。鍋を注文する人が多いです。今回は鴨ステーキ定食1900円を注文。鴨と玉ねぎと甘辛いたれの組み合わせが美味しくご飯が進みました。
お昼ぎりぎりに着いて、鴨そば膳をいただきました。鴨肉がすっごくあっさりしていて美味しかったですし蕎麦も、柚子胡椒も美味しかったです。また必ず食べに行きます。
上品で美味しく満足感があるランチです。接客も優しくリピートしたくなるお店です。
香川町に移転してから初めて行きました。ちょっと贅沢なお昼に、ちょうどいいと思います。
| 名前 |
鴨料理 銀波亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2782-6162 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ちょくちょく行きます。鴨そば鍋膳は鍋、蕎麦、鴨しゃぶ、卵をトッピングで雑炊と楽しめます。味も美味しいし、店員さんも良い感じです。