新江古田の濃厚味噌ラーメン。
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味噌の大将 新江古田店の特徴
濃厚でトロっとしたスープは、あっさりとした味噌ラーメンとは一線を画しています。
野菜たっぷりのトッピングで、見た目にも楽しめる味噌ラーメンが魅力です。
新江古田駅近くに位置し、アクセス良好な美味しい新店です。
野菜たっぷり。北海道の味噌ラーメンより美味しかった。角煮も美味しかった。角煮カレーってのも食べてみたい。
野菜たっぷりでラードが効いてる感じはグー。ただ見た目ほど味噌の濃厚感はないかなー。
味噌ラーメンが濃厚で、スープと麺の相性がばっちりです。野菜もたっぷり、チャーシューもボリュームがあり、コストパフォーマンスも良いです！駅から少し離れているのが難点ですが、行く価値あります！目の前にドコモバイクシェアの駐輪場もありますので、活用すれば少し遠くからでもアクセスできると思います。数少ない味噌ラーメン店、繁盛してほしいです。
麺の大盛り無料とあるが納得できる。並盛りだと麺が少なく感じる。しかし麺の量と同じ位あるもやしの量は最終的にはお腹を満たしてくれる。私が行った時は女性客が多かったが、野菜を食べてる感覚の一杯なので人気があるのだろう。ガツンと濃い味だが罪悪感が無い美味しい味噌ラーメンです。
何回か足を運んでますが、飽きない味噌ラーメンですね。荒みじんのにんにくとお味噌のアツアツで濃厚なスープが程よい太さの麺に絡んで箸が進みます。チャーシューが柔らかくホロホロしてます。味玉はよく味がしみ込んでいますし、野菜はうず高く積み上がってどちらも満足できると思います。でもメンマないので★４つ。
凄く美味しかった。角煮が一番おすすめです。また、店員さんの接客もうまかった。また来ます。
今は値上がりして味噌・醤油ともに750円です。味噌を売りにしているらしい事を失念し、うっかり醤油で注文。しょっぱかったです…。麺とチャーシューは普通に美味しかったですが、これで750円は私には高いと感じました。同じくらいの美味しさで650円で餃子1皿付けてくれるお店を知っているからでしょうか…同じくらいの美味しさで替玉2杯まで無料のお店を知っているからでしょうか…ファンの方には申し訳ないですが、私の正直な感想です…。
新江古田駅から江古田駅へ向かうバス通り、関東バスの新江古田バス停の直ぐ近くに有る。もう、なんの店の跡地かも忘れてしまったけど客席がテｰブル合わせて12～3席ほどの手狭な店舗。やたら目立つ外観が気になっていたけど、今まで余り味噌ラｰメンは好みで無かったからこの店は素通りしてた。一度、嫁さんに誘われて入ってから足げに通う様に成った店。ラｰメンだけで無く一品料理もそこそこ有り、コロナ前は晩酌に一寸一杯が出来た。やたら分厚い肉の塊が乗っかった角煮ラｰメンがおすすめです。
何度か行きました！味噌ラーメンなかなか美味しいです。まろやかで、甘い！炒め野菜もシャキッとして良い感じ！しかし、、大盛りにすると極端に味が落ちます、、スープが薄まり、麺の濁りが出るので当たり前と言えば当たり前ですが、、極端な印象です。再度行って並を食べたらやはり美味しかったです！並盛りがおすすめです！
| 名前 |
味噌の大将 新江古田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
3.6 |
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濃厚味噌ラーメン美味しかったです！麺大盛り無料も嬉しい☆大将味噌らーめん（肉あり）良かったです！