創業50年、巣鴨の老舗洋食。
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フランス亭の特徴
創業56年の老舗で、巣鴨の名物ランチが楽しめるお店です。
昔ながらの洋食にこだわり、特製デミグラスソースが絶品です。
町の洋食屋として、あたたかいご夫婦が切り盛りしています。
創業50年を超える年季の入った洋食屋さん。ランチはハンバーグとポークカツレツの2択。ハンバーグが逸品。酸味と甘み、肉の味がしっかり。表面がパリッとして中身はジュワリ。とにかく美味い。先代が、戦後間もなく東条会館でアメリカ人シェフから学んだ味だとのこと。今は2代目。
行きたいと思っている人は、マスターがご高齢なのでお早めに、落語界の師匠ファミリーも愛した昔ながらの古き良き老舗洋食店ポークカツレツが薄衣でデミグラスソースにとても合う。付け合わせのポテトサラダや野菜の千切り、コンソメスープなんかは、長年変わらず毎日丁寧に仕込みされているんだろうなと思わせる。孤独のグルメにぴったりなロケーションのお店。
感じの良いおじさんとおばちゃんが運営する町の洋食屋さん。結構ボリュームがあるため、ガッツリ行きたい時にオススメです！味も良し。そんなにたくさんでなくても、、という人はライスを少な目にすると良いと思います。
ランチで二回利用しました。駅から少し遠いですが、ランチで880円(税込)です。ポークカツとハンバーグが選べますが、２回ともポークカツです。やわらかくて、トマト系のソースがおいしいです。サイドのナポリタンもシンプルな味ですが優しいおいしさです。11:30 頃に入店しても常連さんでほぼ満席です。ご夫婦で経営されてますが、お二人とも優しくて愛想のいいかたで料理の味にも優しさが表現されていると感じました。是非一度御賞味ください。
ランチはハンバーグとポークカツレツの2択.すぐに選択しなければならない状況だった.本当はオムライスかマカロニグラタンが食べたかったがそれでは仕方ない.何となくポークカツレツにしたが、これか当たりでソースがやたらとおいしくてうまい.となるとハンバーグも食べてみたくなる.コックは山高帽をかぶっていていい味出している.
カツ定食、肉が厚くて食べごたえあり。
ランチでカツを頂きました。美味しかったです。
開店前にお店で待っていたら、ダンディで素敵なお父様が「ちょっと待っててね！」と言ってくれて、カッコいいバイクで配達に出発。お父様が帰ってくるとお母様が優しく出迎えて下さって、ものすごーく美味しいハンバーグを頂きました！あの量、あのクオリティであの値段は神です✨
ご夫婦で切り盛りしているお店。常連さんに気さくに話しかける奥さんが優しい。お料理はコスパがよすぎでビックリ！行く価値あります！
| 名前 |
フランス亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3940-3225 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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ランチのカツレツ880円を頂きました。日本では勝負の前にカツを食べて勝つというならわしが今もなお残りますね。W杯スペイン戦を前にマスターから促されてカツレツにしたら見事勝利!!ありがとうございました笑。