隠れた名店、本格中華の饗宴。
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中国一品料理 座 上海の特徴
知る人ぞ知る名店、濃厚なスープが特徴のラーメンが絶品です。
東京の有名店で腕を振るったシェフが作る本格中華料理が楽しめます。
年季の入った町中華で、リピーターが多い人気の焼き餃子が魅力です。
夜はスープ切れで閉店することがあるため、電話してから伺うったほうがいいです。上海さんの名物は、黒酢チャーハンと美味しいラーメンスープです。関屋界隈は中華の名店が多いですね。【注文】黒酢チャーハン（1000）C定食（1500）芝海老のチリソース牛肉ピーマン炒めライス（一回おかわり可）スープ、豆腐棒々鶏（400）、ザーサイ（250）餃子（600）赤星×2日本酒２合×2［棒々鶏（400）］お酒のあてにと初めての注文でした。胡麻ダレがメッチャ濃厚で美味しいです。今後は毎回注文します。［C定食］定食ですがこちらもお酒のあてとして、、いわゆるエビチリと青椒牛肉絲です。※黒酢チャーハンは青椒肉絲［黒酢チャーハン］まさに「ここでしか食べるない味」です。それにしても新潟県民はチャーハンに餡をかけるのが大好きですね！
2023.5の平日帰宅ラッシュの渋滞区間かき分け勤務先から40分掛けて初訪問初手合わせだったのでラーメンと口コミで人気の餃子を頂きました👍餃子は4個で600円と少し値段が張りますが大きく焼面パリパリ😍餡はタップリ肉多め🥰きゃ〜♥マジで美味しい🥟チープな餃子もう頼めない😅ラーメンは初見濃さそうな色加減のスープですが然程濃くもなく醤油の風味と旨味そして出汁がよく効いて旨い！😆👍👍👍醤油に特徴があるのかも知れない…初めての味覚かも麺はウェーブの掛かった腰のある細麺それなりに良い麺だと思います、スープが絡むと至福のひととき💕バラ肉のチャーシューはほんのり塩味で上品😋もメンマは味濃いです 笑隠れ人気店みたいで帰るまでに12人の往来があり、注文を聞いてると黒酢チャーハンと豚角煮ラーメンが人気のようなので次回は人気メニューを食してみたいと思います😁尚、駐車場は店舗向かって右手添付の看板がある所が指定駐車場となりますのでご注意下さい。
小さな路地に入るとある年季の入った町中華。メニューはコース料理から一品料理まで中華料理のメニューが非常に豊富。黒酢チャーハンとラーメンをいただきました。黒酢チャーハンは真っ黒なビジュアルに青椒肉絲の餡とインパクト大。しかしながら味のインパクトはもっと絶大。黒酢というワードから、もっと酸味があるものと想像してたけど酸味はあくまでも仄かに、また更にこちらも仄かに甘味もあり、凄い複雑な旨味に深いコク。これはちょっと初めての衝撃って感じの旨さ。皿の飯の跡を見るにオイリーな感じもするんだけど、さっぱりといただける不思議な味わい。ラーメンも旨かったけど、ちょっと黒酢チャーハンのインパクトにやられてしまいました。他の常連さんらしき人が『エビチリも旨い』と言っていたのを聞いたので、次回以降はエビチリとか他のも食べてみたいです。あと店の親父さんはフレンドリーで丁寧な接客の方でした。
初めて伺いました。駐車場には車が２台でしたが、店内は８割り埋まっており、直ぐに満席となりました。ほぼ近隣の常連さんが、お客様だと思います。黒酢チャーハンと餃子を頂きましたが、黒酢チャーハンは初めてですが、さっぱりとした感じで美味しかったです。後からのお客様も注文してましたので、人気なのだと思いました。また、大ぶりな餃子は手作り感が満載で、皮はモチモチ、餡もたくさん入って、こちらも美味しかったです。
最高。今後、どハマりする気がする。黒酢チャーハンが最高にうまい。ただのチャーハンではなく、チンジャオロースがのってるのもすごく嬉しいポイント！黒酢の独特な風味と若干の酸味とコクがある味濃いめのチャーハンが最高にうまい。このチャーハンは他では味わえない。中毒性がある味わいで、どハマりしそうな気がとてもする。たまに、何かを無性に食べたいなー！って思うものってあると思うけど、ここの黒酢チャーハンはそれの代表選手になり得る。そんなおいしい食べもののと出会えてよかった。末長くこの味を出し続けて欲しい！
小ぢんまりとした分かりにくいお店ですが、味に関しては新潟エリアの中でもトップクラスの美味しさだと思います。何を食べてもとても美味しく、お腹に余裕があるのであれば、サイドメニューの餃子大きくてお勧めします。ニンニクが入っていなくても、しっかりと餡の詰まった餃子で味も抜群に美味しいです。
中央区と言っても有明なので関屋より有明大橋寄り。国道116を新潟市内に向かって有明大橋を渡って行った先、信号手前左側の細い小路に入ると右手にお店が在ります。お店を挟んだ感じで駐車場が2箇所有りますが、国道から入って来てお店の手前右手が駐車場でして、奥の方の駐車場は関係のない月極駐車場なので停めてしまわないように気をつけましょう。「黒酢チャーハン」と「餃子」を頼みます。すると女将さんが「餃子は一個が大きいので3個でも頼めますよ？」と聴いて来たので素直に従います。食べ切れないで残すのだけは避けたいので😆それにしても魅力的なメニューたち。そうこうしている内に「黒酢チャーハン」と餃子の登場です！そしてこのチンジャオが乗っかった、あっさりしながらもコクのある黒酢チャーハンがたまらなく美味い！そしてこの餃子！女将さんのアドバイスに従って良かったです、一つがデカイ！ニンニクは入っていないらしいです、だけど餡がミッシリと詰まった餃子は食べごたえが満点♪常連客の皆さんとご夫婦のアットホームなやり取りやお店の雰囲気もほっこりしますね！😊メチャクチャ美味しかったです、ご馳走様でした！
関屋～青山にある昭和感漂う中華料理屋さんの。次回は海老タンメン食べたいですね！
新潟で唯一？黒酢チャーハンを食べられます。が、味わいは、新潟どころか、関東を超えます。西日本は知らないが、きっと東日本で一番。人見知りっぽいけど、優しいのがよくわかるマスターさんで、癒やされます。
| 名前 |
中国一品料理 座 上海 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-231-5020 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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本格町中華です。角煮定食は他では味わえない八角というスパイスで香付けをしており、間違いない本場の味です。店主、奥様とても素敵なお人柄です。雰囲気は最高です。お店の内装は古くても、他の要素が100点満点なので全く気になりません。