鉄腕アトムも愛した揚げそば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
中華料理 純華の特徴
鉄腕アトム作者も愛した、揚げそばの美味しさが魅力です。
昭和から続く町中華の雰囲気が、訪れる人を惹きつけます。
佐野サイズの餃子が評判で、地元民にも支持される一品です。
中華料理 純華さんです。いわゆる街中華のお店で、ながらく通っています。店内のこの感じ、まさに街中華！鉄鍋から炎がたつと、店内に中華の香りが立ち込めて、食欲をそそります。おすすめは餃子と生ビール。そしてタンメンやチャーハン。レバニラ炒めや麻婆豆腐も大好きです。メニューが豊富なので、悩み出したら止まりません(笑)また近々行きますね！
長年、お店の前を通ることはありましたが初めて入りました。料理も熱々でボリュームもありとても美味しかったです。特に春巻きはやけどしそうなくらいで、いつまでも熱くて堪能しました。もうバーミヤンとか行けないですね。閉店定時前でしたが自分たちが食べ終わって暖簾閉めてました。
鉄腕アトム作者の手塚治虫さんも食べたカタ焼きソバ(商品名は揚げそば)硬めの餡に最近は見なくなった焼そば用の蒸し麺を揚げた麺。最近はコストダウンでラーメンの麺を揚げた物が殆どで蒸し麺は絶滅したかと思ったが、コチラで健在。ラーメンの麺は表面に粉が振ってあるので上げると表面が滑らかに仕上がるが、蒸し麺は、油でコーティングされているので揚げると麺表面にクレーター状の凸凹が出来てコイツが餡を持ち上げてくれるし食感が全く違うのです本物を食べたければ自分で蒸し麺を揚げるかこちらへドーゾ。
練馬富士見台の古風な中華料理屋。ラーメン560円、炒飯760円、合計1320円。ラーメンはというと、荻窪ラーメンを彷彿させる、昔ながらの東京ラーメンの味。価格も昔のままか。まるでテレビドラマの街中華に出てくるような衣装のおばさまによると、昭和39年の創業とのこと。
これぞ良き町中華というお店です。家族経営で温かい雰囲気。チャーシュー麺は懐かしい昭和の味わい。ナルト、ワカメが入っています。チャーシューが柔らかくて美味しい！手作り餃子は大きなサイズで噛むとじゅわっとジューシーです。お持ち帰りも麺類以外はやっているようです。こういうお店が長く続いているといいなあと思いました。場所は富士見台駅と高野台駅の中間くらい。商店街沿いにあります。奥に広めのテーブル席があって、家族連れのお客さんもいらっしゃってました。
女将さんが優しい〜店内がキレイで、居心地が良かった。豚肉とピーマン炒め想像と違って、とっても美味しかった。
富士見台の町中華「純華」さんへ初めて行きました。チャーシュー麺は分厚くカットされた豚さんが5枚‼️しかも柔らかい。餃子はジャンボサイズで肉がぎっしり。炒飯はパラパラでちょっと胡椒が効いたスパイシー風味。旨い😋ご馳走さまでした🎵 お店も清潔でした🤗
50年近く地元の富士見台に住んでいて、行った事の無いお店に突撃という訳で、入ってみました。 ご家族で経営されているようでしたが、とても感じが良く、また行きたいと思いました。
地元民に愛されるストロングスタイルの町中華です。名物はジャンボ餃子ですが、他のメニューも普通に美味しいですよ！お店の奥に回転テーブル席もあり、家族や同僚とワイワイ食べれるのも良いです。
| 名前 |
中華料理 純華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3990-5463 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
美味しかった😊会計は現金のみ。です！ご飯🍚がなくなると味つけが少し濃い気がしましたがビール🍺飲む方なら丁度いいのかなぁ。と感じました入って数分後には、ほぼ満席でした✨奥にも席があります✨