巣鴨の名物、シベリアロール！
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巣鴨とげぬき福寿庵の特徴
十勝産の小豆を使用した塩餡シベリアが特に人気です。
駅や催事でも見かける魅力的な和菓子のお店です。
ここのあんこは絶品で、甘さも絶妙に美味しいです。
🐻お彼岸が近づくと、気になる存在 ｢おはぎ｣。お彼岸とセットのイメージがあるおはぎですが、おはぎで使用される赤い小豆には、魔除けや厄除けの力があると昔から信じられてきたそう。赤い色が邪気を払うとされ、ご先祖さまへの供養としておはぎをお供えし、その後に自分たちもいただくことで、災いから身を守る。そんな風習が生まれたとか。・そんなありがたいおはぎを販売しているのは、巣鴨 地蔵商店街にある｢とげぬき福寿庵｣です。シベリアロールなど人気商品の中から選んだ☆ こぼれるおはぎ(2個いり 680円)あんこが主役で、もち米が懸命にあんこを支えています。お店こだわりのつぶあんは、北海道・十勝の「えりも小豆」のみ使用。しっかりした粒感があり、甘さ控えめ。豆そのものの旨みをちゃんと感じられるのがうれしい。さらにこちらのおはぎは、もち米100％使用。使われているのは、北海道産「はくちょうもち」。むっちり、もっちりで、冷めてもやわらかさが続くという優秀なもち米です。控えめな塩気と、つぶあんの甘さの調和は、プロのなせる技。素朴で懐かしいのに、ちゃんと新しい。そんな進化系おはぎ、お彼岸のお供にどうぞ。◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*#お彼岸にはおはぎを#とげぬき福寿庵 #巣鴨スイーツ #地蔵通り商店街#こぼれるおはぎ #進化系和菓子 #お彼岸スイーツ #マツコの知らない世界登場店 #巣鴨さんぽ #こぼれていいのはあんこだけ。
塩大福は私には閻魔が強かったです。エグ味も？も感じました。喉が渇きます。おはぎはとっても美味しかったです。また機会がありましたらおはぎを食べたいです。
シベリアロールとこぼれるおはぎの看板が目立つお店。巣鴨地蔵通り商店街の和菓子のお店のひとつ。路面のカウンターで欲しいものをオーダー。塩豆大福を購入。だんごタイプではなく包むタイプの塩豆大福。ずっしり重さあり、こしあんの甘みと塩大福のほのかな塩味がすごくよく合う。塩豆大福チョイスで正解。飯田橋にある御菓子司 瑞月院 東京本店の塩大福によく似たタイプ。
年配の親へシベリアロールを贈るために立ち寄りました。数々のメディアで取り上げられているので売切れなこともしばしばあるそうです。ラッキーなことに購入することが出来ました。ここは店主がとても親切で、遊び心がある水わらび入りの氷飲料が暑い日にとても美味しかったです。
京都の出町柳のふたばの豆もちみたいですが、それよりも餅部が固めでした…まあ日持ち考えたらそうならざるを得ないのかもしれませんが…あんこはいい塩梅で美味かったです。
こぼれおはぎを食べました。甘さ控えめで素材の味を引き出した粒あんと噛むたびに解けるようなもち米の組み合わせは唯一無二。値は少し高めだがそれに見合った美味さのある一品。
駅で出店していた時に、初代シベリアロールを食べて感動しました。なめらかなこしあんとふんわり生地が魅力的です。
いつも巣鴨へ行くと必ず買う団子屋さんです。色々な和菓子屋さんでお団子を食べていますが、こちらのみたらしを食べてから他で食べても満足できなくなってしまいました。
家族が福寿庵さんのおはぎが大好きでよく買ってます(^-^)あんまり甘くないし柔らかく美味しいですよ(*^^*)おすすめです(^^)巣鴨の店舗以外にも、色んな場所の催事などにもいらっしゃる事も(〃▽〃)池袋西武さんや池袋東武さんでお見かけします(^^)
| 名前 |
巣鴨とげぬき福寿庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5961-0382 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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デリバリーしました😉有名な巣鴨の和菓子屋さん✨️塩豆大福を頼みました😖