飛騨牛朴葉味噌定食で絶景を楽しむ。
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新橋亭の特徴
郡上八幡城の紅葉ライトアップに最適なロケーションです、景色が素晴らしいです。
昭和12年創業の老舗食事処で、歴史を感じる風情ある雰囲気が魅力です。
自家製味噌を使った飛騨牛朴葉味噌定食が絶品で、訪れる価値があります。
ランチで利用しました。今回は鶏ちゃん焼きのランチセットをいただきました😊独特の風味の郡上の麦味噌だと思うのですがしっかり味噌が効いてて美味しかったです。他には飛騨牛朴葉みそやきや郡上の鮎の塩焼きなどメニューは意外に豊富だったのでまた次回食べてみようと思います😊
街なかで人気のお店。席によっては川も見える。郷土料理が人気です。つまようじやお茶のおかわりはいちいち店員さんにお願いしなくてはなりません。またお水はとなりのテーブルと共用です。決済方法は現金のみ。
篝火定食2,600円飛騨牛をこのお値段で提供してくれてありがとう定食に付く山菜の小鉢に単品のけいちゃん郡上みそ味も追加して岐阜の旨いもん全部いただきました。帰りには我々の靴を靴箱から出し、揃えてくれてたというさり気なくも素晴らしい接客でした。
飛騨牛の朴葉味噌定食を頂きました。最高に美味しかった！事前に調べた投稿写真から受けた予想を覆し、お肉はとても柔らかく、適度に油気もあり(全然くどくない)、一口サイズで、白米にのせて食べたら最高に美味しく、あっという間に大盛りごはんが無くなりました。茄子や筍などの野菜も味噌が絡んで美味しく頂けました。入店した時の店員さんのいらっしゃいませーの声も気持ち良く、事前に電話しておけば優先的に案内してもらえるし、へーと思ったのは今回は2階に案内頂きましたが階段がちょっと急なので高齢の方は気を付ける必要があります。
郡上八幡城の紅葉ライトアップのついでに鶏ちゃんが食べたくてよりました。鶏ちゃんはいつも郡上の親戚の家でたべるので店で食べたことありません。オーダーは鶏ちゃん定食 価1300飛騨牛朴葉味噌定食 価1950です。鶏ちゃんの作り方が書かれたプレートも付いてきます。盛られたキャベツがしんなりとなるまで焼きます。甘めの味噌ににんにくがきいていて食べやすい鶏ちゃんです。いつも食べる鶏ちゃんはもっと郡上味噌がガツンとくる濃いめの味付けで、プラスそばも入ります。朴葉味噌もやさしい味です。駐車場はないそうです。橋を渡ったところにコインパーキングがあります。
ランチ利用です。通常の土曜日でしたが紅葉シーズンの為か人が多く、こちらのお店も12:30時点で7組、20分程度の待ち時間です。中の席数が多く、それほど待つことは無いと思います。名物の「飛騨牛の朴葉味噌焼き」「鶏ちゃん焼き」を頂きました。自席で調理するので提供自体は早いです。鶏ちゃん焼きは食べ終わりに、追加注文の卵やチーズをご飯と共にいれリゾットの様に食べるのが良いとの事。支払いは現金のみ。クレジットカードは対応不可です。
郡上八幡が大好きで一泊で良く行きます☺️宿の目の前に新橋亭さんがあり、お風呂上がりに生ビールを頂く🍻肴は冷奴、ふきのと。美味しいです😋😋お店の方も優しく接してくださいますので、心が和みます。定食も郡上八幡らしいメニューが豊富で美味しいですよ😍
鶏ちゃん目的で周辺散策しましたが、こちらのお店に決定。結果、お値段 内容 味ともに正解！でした。鶏ちゃん定食を1
雰囲気、風情ある老舗の、お食事処。郷土料理でB級グルメ？な鶏ちゃんから鮎、飛騨牛など地域ならでわの美味しいおしができる。何よりも美味しい！と満足しました！その前にここから郡上八幡城までのぼろう！
| 名前 |
新橋亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-65-2729 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
飛騨牛ランチで、手頃な値段で飛騨牛が食べられるを検索して行きました。落ちついた、雰囲気が良かった。もちろん飛騨牛も美味しくいただきました。