心温まる鶏ガラワンタン麺。
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中華そば 盛昭軒の特徴
下館ラーメンの老舗として、鶏皮トッピングが人気の一店です。
昭和32年創業で、昔ながらの濃口醤油ラーメンが自慢です。
タンメンは野菜たっぷりで、スープがコク深く美味しいと評判です。
トッピングの鶏皮は別皿で注文。（写真のラーメンは大盛り）昔ながらの醤油ラーメンで、あとをひく味のスープ。トッピングの鶏皮がしょっぱくてとにかく美味しくて、これを食べたらこれなしではラーメンが物足りなくなってしまうほど。癖になってしまうラーメンです。
鶏チャーシューワンタン麺をお願いします。少し甘くて濃いめの醤油味。鶏チャーシューもワンタンもたっぷり。どこか懐かしいお味で食べごたえ十分。大変ご立派であります。ワンタン麺＋鶏皮トッピングが人気の模様。こちらは次のお楽しみ。年季の入った味のある佇まいが100点満点という、素敵なラーメン屋さんでございます。
とにかく、ほとんどの方がワンタンメンを注文します。鶏ガラの濃口醤油のスープに鶏チャーシューがのっている、茨城三大ラーメンの下館ラーメンの老舗です。さっぱりとした濃いめの味の美味しいラーメンです。具もメンマ、ほうれん草、ゆで卵、なると、鶏チャーシュー、海苔とバリエーションが豊富です。駐車場はお店の脇に５台、店から一軒先に並列で３台ありました。縦列にすれば6台です。席は店内が狭いため向かいあった相席になります。もちろん、真ん中に透明な仕切りがあります。恥ずかしがりやには抵抗があるかも…
初来店。ランチでお店人気のワンタン麺(大盛)鶏皮トッピングを頂きました。鶏ガラ出汁に濃いめの醤油味。鶏チャーシューに素朴なワンタン。やっぱり鶏皮が旨いですね。常連さんは、タンメンを頼まれる方が、多かったように感じました。野菜タップで見た目も美味しそうでした。
下館ラーメンの有名店の一つ開店時間には到着、一組が並んでいて2番目早速店内へ、タンメンも評判なので今日は下館ラーメンはバスしてタンメンワンタントッピングを注文待っている間にお客様が次々と来店さすが有名店、10分ほどで着丼野菜がたっぷりスープも溢れるほどまずはスープを一口、さっぱりして野菜の味もありコクがありとても美味しいですワンタンも熱々で最高、量もかなりありお腹も満足になりました、大変美味しく頂きましたご馳走様でした。
昭和32年創業。下館ラーメンに鶏皮トッピングを注文。下館ラーメンは鶏ガラ出汁の濃い口醤油スープと鶏肉チャーシューが特徴とのことですが、鶏皮を加えると歯ごたえなどの変化も楽しめます。食べている時は（へえ、こういうもんなんだね）ぐらいでしたが、店を離れたあとに、大将の人柄も相まって、また行きたくなるお店です。タンメン、冷やし中華も美味しそうですが、そもそもなんで鶏中心、鶏皮なんだろう？そこはわからず。でした。
下館ラーメン（鶏皮入）昔ながらのラーメンでおいしかった。店内そんなに広くはないので相席になることもありますがきちんとコロナ対策してあるお店なので安心です。
スープは鶏ガラ甘じょっぱい感じでした。チャーシューは鳥もも、初めて食べた。下館ラーメン🍜🍥美味しかったです。 次回は鳥皮入りを食べたい。今回は下館ラーメン🍜🍥食べました。５０円値上がり。
初下館ラーメン。ワンタンラーメン大盛りで850円。大盛りは50円違い。こんな安い価格でいいんてしょうか？名物の鶏皮トッピングし忘れてました。昔ながらの味でほっこりしました！
| 名前 |
中華そば 盛昭軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0296-22-3669 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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会社の同僚に下館ラーメン入門としてこちらの老舗を勧められ有給を使い会社を休み馳せ参じました。昼過ぎの到着でしたが駐車場は満車、下館の街歩きもしたかったので駅に車を止め歩いて来ました。実は店舗先にも駐車場があったみたいです^^;店内はテーブル席のみで地元の方々が多く、昼過ぎから鶏皮で飲むおいちゃんを羨ましつつも大女将さんが「向かいにおいで」と対面にご案内して下さいました。下館ラーメンという御当地ラーメンは鶏チャーシューが基本との事でしたがトッピングに鶏皮を入れたかったので、豚チャーシューに鶏皮とワンタンをトッピング。テーブルに配膳されるや否や、思わずその丼を見て「ウッホッホーッ！！」と声が出そうになりました。チャーシュー、鶏皮、ワンタン、メンマ、なると、ゆで卵。この豪華な精鋭な具達はもはやそれぞれが主役かの如く主張し合っている。多少酸味の効いた濃いめの醤油スープに自家製麺が良く絡みます。麺も美味いがこのワンタンもまた美味い。これも自家製らしいです。チャーシューは今回は豚ですが、ラーショっぽく食べやすいチャーシュー。歯ごたえある鶏皮に加え、メンマがまた良いメンマだ。全てにおいてバランスが良いですね！この昭和レトロな店構えがまた良く、こういう店は味と共に後世に残してもらいたいですね♪鶏皮のテイクアウトも出来るようで、お酒のお供にも良さそうです。次は鶏チャーシューも食べてみたいです。大変美味でした！ご馳走様で御座いました☆