旅するシェフの魔法の料理。
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きまぐれやの特徴
ローストポークや旅缶料理が絶品で心満たされるお店です。
富士森の浅間神社での手作りマーケットとの繋がりが魅力的です。
食材の美味しさを引き出すシェフの魔法のような腕前が光ります。
料理の盛り付けは高級店のような美しさ。店の雰囲気はアットホームな感じ。奥の席は扇風機の風のみでした。
はじめての訪問したお店です。玉川上水沿い近くにあるレストランで、羽村の桜が咲いてたらとても素敵な所にお店が有ります。（ただ道路が近いので車の音が気になりますが）ランチでカジキマグロとセミドライトマトのパスタを頂きました。カジキは食べやすくドライトマトと黒オリーブと良く合って南仏のような美味しさです。付け合わせのお野菜が一つ一つお味が違うので美味しく楽しみながら頂きました。前菜のサラダとミニパンとミニスープは野菜の美味しさが詰まったようなお味です。そして、ドルチェで迷いました。クレームダンジュや平飼い卵のプリンにティラミス。悩んで、クレームダンジュにしました。これから咲き始める羽村のソメイヨシノに見立てた？可愛らしい桜色のメレンゲの花弁、さっぱりと軽い食感のクリームチーズにサクッとしたメレンゲが美味しい。苺のソースもよく合います。追加でティラミスも頂きました。苺ソースがかかった見た目も可愛らしいです。見た目だけじゃなく苺が好相性で美味しい。次はガレット（その日はなかったのですが）と平飼い卵のプリンを頂きたいです。
ここは、知る日とぞ知る、「旅するシェフ」のお店です。なので、シェフがいなくて、他のスタッフがお店をやってることもあるので、シェフに出会えたらラッキーです。お店の場所も雰囲気もほっこりします。写真のペンネは、なんと「もつ」です！ これは、有名バイクレーサーのマルケスも大好きな料理です。これは、通常メニューにはありませんが、コースを特別にお願いしたときに作っていただきました。もつの新たな美味しさに目覚め、自宅でも真似していただいてます。
チューリップ公園で満開のチューリップを見て羽村駅に向かう途中、住宅街の中にlunchの青いのぼりの店が目に止まり、店のそばまで行ってみたら、店から出てきたお客が満足顔だったので、気になって入ってみました。店に入ると、テーブル席は先客と予約で埋まっていて、カウンターに案内されました。店内は、木造で古さは目だちますが、清潔感は保たれていました。メニューを渡され迷いましたが、カウンターの端にラクレットチーズが鎮座しているのを見つけ、チーズが食べたくなり、自家製パンチェッタと王様チーズのパスタセット1600円と大盛200円をお願いしました。最初にサラダを出されたのですが、味が濃い野菜でした。ちゃんと葉野菜の苦味が感じられ、リンゴの甘味がアクセントとなり、単なる前菜ではなく完成されたサラダでした。パスタは、絶品でした。特に自家製パンチェッタが過去一美味しかったです。
お店の雰囲気も良くてそしてローストポーク美味しい！妻のガレットも美味しかった！！
美味しいお料理と温かいシェフの人柄にお腹も心も大満足です❤ 素材の一番美味しい時を一番美味しい方法でお料理されるその魔法の腕に惚れ惚れしました( *´艸｀)💕 絶対また伺いたいお店決定です‼️✨ 美味しい幸せありがとうございます❤
知り合いの紹介で、今日初めて行きました。ランチタイムに行ったのですが、前菜のサラダ、スープ、パスタ、どれを取っても美しく美味しかったです。父、母が頼んだ、牛肉100%のハンバーグや、低温でじっくり調理された鶏肉のコンフィも、非常に美味しかったようで、喜んでいました。デザートで頂いた柑橘のテリーヌはこの時期にしか食べられないモノで、さわやかな味とわずかな苦味が絶妙で、うっとりしちゃいました。次回はお友達を連れて行きたいと思います❣️
ずっと前から店舗らしき場所なのは知っていましたが、初めて足を踏み入れてみました。店内は予想外にカジュアル？で増築と思われるスペースは廃材の寄せ集めで作った感にあふれています。店員さんの第一声が「どこでうちの店の事を知りましたか？」でした。でもそれからはフレンドリーな接客で、いきなり寒くなった雨の日だったので「温まって下さい。」とハーブティーをサービスして頂きました。お薦めのメニュー「蒸し鶏のソテー」を注文、盛り付けもおしゃれで箸でもほぐれる柔らかさ、スパイスの香りを堪能しながら頂きました。追加で注文したデザートのティラミス風モンブランケーキは、これだけ食べに来たいと思わせる可愛らしさがありました。極めつけは冷たい雨のなか店員さんが帰りに駐車場から車が出るまでお見送り。晩秋の寒い雨の日なのにほっこり暖かい気持ちになりました。
美味しいお料理が食べられる大切な場所です😌💓
| 名前 |
きまぐれや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-578-0725 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
近くに行った際、評価が高かったので訪店店舗外観はあまり店舗らしくなく、通り過ぎに注意が必要⚠️決して新しくもなく、凄く綺麗でもないお店なのだが植物のチョイスやDIYのセンス⁈により不思議と温かみを感じる魔法がかけられている⁈平日のランチタイムだったが空いている席は1つ、まぁまぁの繁盛店の様だ笑顔の素敵な女性に案内されたのは奥のカウンターの様なテーブル席注文を済ませて店内を見渡すと、細かい置物や味のある装飾品が随所に散りばめられていて、イタリアの田舎町にいる様な（行った事は無いが）不思議な感覚になったそのうちサラダとスープが運ばれて来たシンプルな盛り付けだが彩り良く味も申し分ない、この後のメインディッシュへの期待が高まるサラダを食べ終わる頃、ドリンクが運ばれて来たソーダが弾けると同時にレモンの香りに包まれる一口飲めば爽やかさと幸福感で満たされる、そんなドリンク❤️レモンスカッシュってこんなに美味しかった⁈ここでランチの主役が登場‼️お目当ての牡蠣がゴロっとのっていて脇役の付け合わせも種類豊富で控えめだが輝いている盛り付けのバランスがとても良い美しい料理の見た目からシェフの気遣いも感じられ幸せ度数が更に上昇する早速パスタをグルグルっと一巻き〜んー❤️アルデンテ最高〜😆全体に角が無く、まぁるい味付けでとても美味しい街に溢れているガーリックモリモリでエッヂの効いたイタリアンとは一線を画す、優しい角のないプレートに頷きながら、味を噛み締めるあぁ〜幸せ❤️自分自身がまるで良い人間になったかの様な錯覚に陥る！？でも、幸せ❤️一巻き一巻き大切に❤️このパスタにレモンスカッシュが意外にもマッチ❤️付け合わせも、それぞれ良い仕事をしている最後まで美味しく巻き巻き出来て、とても幸せな時間だったお金を出せば美味しいお店は山ぼどあるが、リーズナブルで美味しいお店との出逢いは本当に難しい〜ご馳走様です😋とても美味しいイタリアンでした時間があればドルチェも食べたかったー😥