味わい深い刺身と特製うどん。
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日本料理 割烹うどん あかつき 綾瀬の特徴
お刺身は素材の味を引き出した絶妙な味付けの一品です。
マグロの仕入れや包丁技術が光る、美味しいお造りを提供しています。
綺麗な店内で、素敵なご夫婦が迎えてくれるアットホームな雰囲気です。
Tucked away in Adachi-ku, Ayase, Akatsuki is a charming Japanese restaurant that captivates with its delightful atmosphere and exceptional service. The moment you enter, you're greeted by a cozy, inviting space that perfectly balances traditional Japanese aesthetics with a warm, homey feel.The highlight of your visit is sure to be the lovely couple who own and run Akatsuki. Their genuine warmth and passion for their craft create a welcoming environment that makes you feel like a valued guest rather than just a customer. They take pride in sharing their culinary creations and are always eager to recommend dishes or share the stories behind them.The menu offers a wonderful selection for both lunch and dinner, but don’t miss out on their special udon. These handmade noodles are thick, chewy, and cooked to perfection, served in a rich, flavorful broth that warms the soul. Each bowl is customizable with a variety of toppings, making it a satisfying choice for any palate.Whether you're looking for a quick lunch or a leisurely dinner, Akatsuki delivers a memorable dining experience filled with comfort and joy. If you’re in Ayase, this little haven is a must-visit for anyone who appreciates authentic Japanese cuisine and heartfelt service.足立区綾瀬にひっそりと佇む「暁」は、楽しい雰囲気と最高のサービスが魅力の日本料理店です。一歩足を踏み入れた瞬間、日本の伝統的な美意識と温かく家庭的な雰囲気が見事に調和した、居心地の良い居心地の良い空間が広がります。あなたの訪問のハイライトは、暁を所有し経営する素敵なカップルでしょう。彼らの真の温かさと工芸に対する情熱は、単なる顧客ではなく、大切なゲストのように感じさせる居心地の良い環境を作り出します。彼らは自分たちの創作料理を共有することに誇りを持っており、常に料理を勧めたり、その背後にあるストーリーを共有したりすることに熱心です。ランチもディナーもメニューが豊富ですが、特製のうどんもぜひお試しください。これらの手打ち麺は太くてコシがあり、完璧に調理されており、心を温める濃厚で風味豊かなスープで提供されます。各ボウルはさまざまなトッピングでカスタマイズできるため、どんな味覚にも満足のいく選択肢になります。簡単なランチでも、ゆっくりとしたディナーでも、アカツキは快適さと喜びに満ちた思い出に残るダイニング体験をお届けします。本格的な日本料理と心のこもったサービスを愛する人にとって、この小さな天国は、綾瀬に来たら必ず訪れるべき場所です。
うどんはもちろんの事天ぷらや刺身、茶碗蒸し等の小鉢物も美味しい。ランチはご飯がサービスで付くらしいのでミニ天丼にして頂くのも良いと思う。
お刺身が美味しかった。食後にアイスコーヒーも出て、茶碗蒸し、サラダもついててコスパよし。土日のお昼は満席でした。
全てが美味しいです。ちゃんと腕のある方が作られた、繊細な味のいいお料理ばかりで、心からほっとする和食屋さんです。特にマグロの竜田揚と、もちもちの手打ちうどんが最高です。駅から少し歩きますが、足を運ぶ価値ありです。
お料理が、すべて、素材の味を最大限引き出している味付けになってます😄❗是非😄❗御賞味下さい😄❗
素敵なご夫婦がやっておられるお店で奥様が何時も笑顔でお迎えしてくれます。
お造りの包丁の入れ方やマグロの仕入れ含めて、美味しいお刺身。うどんも手打ちでコシが強く、喉越し最高。天ぷらも美味しいですが、もう少しだけ揚げかたを工夫出来そう。
うどん割烹、やはり冬！薄味といいながらしっかり出汁の味を。旨い😋🍴💕！
予約が必ずなのかな⁉️
| 名前 |
日本料理 割烹うどん あかつき 綾瀬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5849-3393 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,17:30～21:30 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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Akatsuki is a hidden gem that brings the essence of Japanese cuisine to life. From the moment you step inside, you’re greeted by an inviting atmosphere that feels both warm and welcoming. The restaurant’s decor, adorned with subtle touches of traditional Japanese art, creates a serene backdrop for a delightful dining experience.What truly sets Akatsuki apart is the heartwarming service provided by the lovely couple who own and operate the restaurant. Their genuine passion for hospitality shines through in every interaction, making you feel like part of their family from the very first moment. They take the time to share the stories behind their dishes, adding a personal touch that enhances the overall experience.The menu offers a wonderful selection for both lunch and dinner, but the star of the show is undoubtedly their special udon. Each bowl is crafted with care, featuring thick, chewy noodles that are perfectly cooked and served in a rich, flavorful broth. You can choose from various toppings that elevate the dish to new heights, making it a must-try for any noodle lover.Whether you’re enjoying a leisurely lunch or a cozy dinner, Akatsuki provides a dining experience that nourishes both the body and soul. If you find yourself in Higashiayase, Adachi City in Tokyo Japan, don’t miss the chance to savor the delightful cuisine and warm hospitality that this charming restaurant has to offer. It's a true testament to the beauty of Japanese dining culture.Akatsuki は、日本料理の真髄を活かす隠れた名店です。店内に足を踏み入れた瞬間から、温かみと歓迎の気持ちが感じられる居心地の良い雰囲気がお客様をお迎えします。レストランの装飾には、日本の伝統的な芸術の繊細なタッチがあしらわれ、楽しい食事体験のための穏やかな背景を作り出しています。Akatsuki を本当に際立たせているのは、レストランを所有し経営する素敵なカップルが提供する心温まるサービスです。おもてなしに対する彼らの真の情熱は、あらゆるやり取りに表れており、最初の瞬間から家族の一員になったような気分にさせてくれます。彼らは時間をかけて料理の背景にある物語を共有し、全体的な体験を高める個人的なタッチを加えています。メニューはランチとディナーの両方で素晴らしい選択肢を提供していますが、ショーの主役は間違いなく彼らの特製うどんです。各ボウルは丁寧に作られ、完璧に調理され、濃厚で風味豊かなスープで提供される太くて歯ごたえのある麺が特徴です。さまざまなトッピングから選ぶことができ、料理を新たなレベルに引き上げます。麺類好きの方にはぜひ試していただきたい一品です。ゆっくりとランチを楽しむときも、心地よいディナーを楽しむときも、暁は心身ともに栄養を与える食事体験を提供します。東京都の足立市東綾瀬にお越しの際は、この魅力的なレストランが提供するおいしい料理と温かいおもてなしをぜひご賞味ください。日本の食文化の美しさを真に証明するものです。