握りたての寿司、静かなひととき。
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平禄寿司 東京葛飾亀有店の特徴
注文してから握る新鮮な寿司が楽しめますよ。
うに入りのテイクアウトがリーズナブルで嬉しいですね。
板前さんの手際とテンポが良く、スムーズで美味しい体験ができます。
お寿司やサイドメニュー自体は悪くありません。味に関しては価格相応の一定の満足感があります。店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）が整っていないと感じる場面が多々あります。建物の老朽化もあるのか、店内にはこもったような匂いがあり、不快に感じます。最近は若いスタッフが増えたことで少し緩和されたように思いますが、それでもなお強く残っており、清潔な印象は受けません。そのため、他人を誘って訪れることには抵抗があります。更に、年配の板前がカウンターで握らず、バックヤードのスタッフに任せている様子が目立ち、職務を果たしていないように見えることがあります。提供されるお皿やメニューにべたつきがあることもあり、清掃が十分に行き届いていない印象を受けます。若いスタッフが握っている時は比較的安心できますが、年配の板前が担当していた時には不快に感じた経験があり、それ以降はその方の時は避けるようにしています。同様の内容は他のGoogleレビューでもたびたび指摘されており、そのたびに「改善します」との返信が見られますが、実際には改善された様子は見受けられません。わざわざレビューで書き込む人は、改善されたら行きたいと思い書いているのです。店舗の役職者の立場なのにも関わらず、その場しのぎでコメントしないでほしいです。立場上、対応が難しい部分もあるのかもしれませんが、現状を見ている限りではスタッフの方に問題意識が浸透しているとは思えず、店舗としての姿勢が問われているように感じます。スタッフにお店自体が軽んじられている印象を感じます。場合によっては人員の入れ替えなど、より踏み込んだ対応が必要ではないでしょうか。
過去に海鮮丼等を持ち帰り利用した事が有って、コスパも悪く無かったので今回は、初めて店内で利用してみました。大手の回転寿司と比べたらガヤガヤ五月蝿くないしネタも良いと思います。注文してから待たされる事もなく提供も早いです。「お手頃にちょっと寿司食べたいなぁ」という気分の時には良いと思います。
2024年2月亀有駅近くのお鮨屋さん。お湯を注ぐ蛇口のところは掃除したことなさそう。歴史を感じる白い盛り上がりと糸引きがありました。中華屋は汚くても食材を油で上げたり炒めたりするが、お鮨屋は生なので恐怖感が違う。注文したものは完食しましたが、食事の途中で汚蛇口に気が付いたので中盤から水分不足に陥ったわ😡😤😮💨恐怖で味は忘れました。とにかく掃除をお願いします。
駅チカの回転寿司屋さん。ほぼ廻ってないので注文して握ってもらいます。ランチの握りがお得でした。足りない時は好きなネタを追加注文で、安上がりです✨おつまみもあり、ちょい飲みもO.K新しい大将？ユニークで接客も良きです！
シャリ、ネタ伴に気に入りました。👍私シャリの酢味にうるさい人なのでこの寿司店はきにいりました。😊🍣
注文してから握ってくれて、うに入りのテイクアウトも安いです。近くにスシローができてしまったけれど負けないでほしいです。
回転寿司だが、その都度注文して食べれるし、職人さんもいろんな要望に応えてくれるので、とても良いです。
ほとんど回転してなくて、食べたいもの注文する感じです。ネタもなかなか良い印象。
昔からある、結構好きな回転寿司屋さん。一見ぶっきらぼうに見える職人さんですが、混んでる時の立て続けの注文も、ほぼミスしたのを見たことない、The職人ってのが良い。
| 名前 |
平禄寿司 東京葛飾亀有店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5697-7141 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒125-0061 東京都葛飾区亀有５丁目３３−１２ ＪＯＹビル 1F |
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個人的感想ですが、ネタのクオリティはチェーン店と同等気になって入ったが近くの磯丸水産のほうが美味しかった。