東十条の味。
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飛葉の特徴
東十条•赤羽界隈で満足度が高いもつ焼き・焼鳥店です。
つくねピーマンやごま油レバーが特に美味しい串が豊富です。
炭火焼きと日本酒のこだわりが感じられるお店です。
東十条駅から少し離れた、地元密着の雰囲気ただよう渋い焼き豚、焼鳥のお店です。いつも混んでいる人気店なので、私が変なのかもしれませんが、味がどうにも薄く感じます。塩気が少ないです。（私は薄味好きだと思うのですが）写真は牛すじ卵とじ、レバ刺し卵黄、焼き豚（何かは忘れました）です。全部薄味です。きちんと作った料理だとは思います。値段は赤羽、十条界隈では少し高めでしょうか。薄味だなあ、テーブルに塩を置いてもらえたら嬉しいと感じた方はいいねを押してもらえると嬉しいです。
何を食べても旨い、間違いないお店です。焼きも刺しも完璧ですね。楽しくなりすぎて、食べ過ぎ飲み過ぎました〜再訪確実！
休日18:00ごろ訪問。隠れ家的な雰囲気の店内は人気で賑わっている。料理は串物を中心にしていて焼きたての串はどれも美味しい。お客さんも入れ替わり立ち替わりで入ってくるので、常時満席状態。スタッフも気さくで、程よい距離感の接客が心地よかったです。特別な日にもぴったりのお店です。お近くにお越しの際は、ぜひ。
【訪問日時】2024年5月 16時頃【場所】JR東十条駅北口から徒歩6分【予約】予約なし【訪問時点の評価】4.5点【店舗概要】創業は2013年、東十条商店街を抜け王子保健所通り沿いにある『飛葉』さん。座敷の席があったり、なんだか昭和の雰囲気漂う落ち着く店内。【おすすめ利用場面】1人で、知人と、デートで、家族と【お品書き】串焼きは豚と鶏。肉刺しも種類多く、呑兵衛にはたまらん酒場。・レバ刺し卵黄 500円(税込)おろしにんにくでパンチを加えつつ食べ進める。・生ビールサッポロ 550円(税込)サッポロ黒ラベルなの助かります。・上タン刺し 500円(税込)厚みあるタン刺し。噛む度口の中に広がる旨味。・ハツ刺し 500円(税込)オニオンスライスと一緒に。・鶏刺し 500円(税込)・レモンサワー 450円(税込)・はつ 150円(税込)ぷりっぷりの鶏ハツ。とってもジューシー。・チレ 150円(税込)これがめちゃくちゃ美味い。塩コショウ加減が程良く、網脂への火入れも完璧。・テッポウ 150円(税込)パリッとジューシーな脂が溢れ出す...・かたかわ 150円(税込)
【レバ刺、ハツ刺がオススメ】2024年06月24日(月) PM 16:24、、、夕方早くから営業の居酒屋系を探しますそこでヒットしたのがコチラのお店【飛葉】口コミ(食べログ)を読むとレバ刺と新鮮な焼き豚や鳥が美味しいらしいです、、、お店はカウンターメインに入り口入って直ぐにテーブル席もあります入るや否や瓶ビール(赤星)を注文、、ちなみにグラスがキンキンに冷えたビールは美味しいです♪続いてお目当てのレバ刺、、、店員さんから『タレかかってます』と威勢の良い声でカウンターへ、、、『うぁっ！ 見た目からプルっプルっの鮮度』食べて見るとほのかに甘めのタレとニンニクが合う合う！やっぱりオツマミに最高、刺が美味しかったのでハツ刺も頼んじゃいましたハツ刺もコリっコリで凄く美味しかったです！ちなみに他はホッピーの白でお代わり丁度良い具合のほろ酔いになりました他，焼き鳥も近年値上げの時代に殆どが１本 ¥150-(税込)はらみ、ハツ、モモを頂き丁度良い塩梅で〆ましたごちそうさまでした♪
串がとても美味しかったです！串は100円〜あります。高くても３００円くらいでした。二人で軽く飲んでたべて3000円でした。美味しくて安くおすすめですが、マスクをしていない店員さんもいたので気にしない方のみ行くことおおすすめします。
東十条•赤羽界隈では1番満足度の高いもつ焼・焼鳥屋です。粘度の低いシャバシャバしたタレで、しょっぱ過ぎず何本でもいけます。カウンター10席、小上がり4人掛け×2くらいの規模。
フラッとおツマミとビールをいただきました。モツはどれも鮮度が高くて変な臭みは全くありません。部位によって食感を楽しめるので、飽きずに色々食べられました。店員さんの対応も良いし、これは近所にあったら通っちゃうだろうなーというお店。また機会があったら伺います。ご馳走様でした！
おいしい！塩が絶妙！
| 名前 |
飛葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3927-2209 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 16:00～0:00 [日] 16:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
モツ焼きの聖地にあって、地元人に愛されている店。外様は県名+屋の店になだれ込んでるが以前の勢いはないと聞く。そんな中にあって、こちらは繁盛。兎に角ネタが新鮮。焼き加減も私の好みのレア。予約なしだと厳しいかもね。