腰のある太麺と美味寿司。
浜新の特徴
一品料理や刺身、手打ち蕎麦が揃う、頑張っているお店です。
隠れ家的なゆったりとした空間があり、落ち着いて食事が楽しめます。
ランチは特上寿司とせいろ蕎麦が美味しく、味コスパも非常に良好です。
土曜日のランチにランチメニューの、バラチラシ丼とそばのセットを食べました。美味しいです。バラチラシは写真だと小さく見えますが、ちょうどいい量。そばも硬めの歯応えで美味しいです。若い人には量がちょっと物足りないかもしれません。私にはちょうどいい量でした。
【寿司屋なのに自家製そばや腰の強い太麺うぉんも!】2024年08月18日(日) AM 11:18、、、東十条駅北口の商店街を歩きながら新規開拓、、、歩いていると通り沿いにランチの縦看板が、、『あら、コチラお寿司メインなのに色々ある!』寿司以外に、そば、うどん、鰻に焼魚と和食メインのお店見たいです、、、このランチメニューに釣られ商店街から曲がって直ぐのて店内へ入りました、入り口細いと思ったら奥はテーブルが広い!また個室もあり店内は綺麗です、、、中にはカウンターに男性1人客が2名、僕はBランチを頼みましたバラチラシ丼+せいろそば ¥1,200-(税込)酢飯大盛り プラス¥100-(税込)待つ事15分でテーブル席へランチ到着、先ずはせいろそばを麺だけスルリ、『おっ!腰がある!中々のそば』続いて出汁と共にスルリ『しっかり醤油返しが効いた少し濃いめの出汁』きっと店主は和食職人で色々な経験もされたのでしょう、、以外と美味しかったので会計の後、店内に石臼製粉機があり、自家製で作ってる事に納得しました続いて、バラチラシ丼をパクリ先ずは大好きな酢飯のみから、、『うん、良い感じの酢、固さも丁度良い』続いて丼をパクリ『魚はマグロ、カツオ、サバ、白身に玉子』少し具材のボリュームと大盛りにしては酢飯が少なく感じましたが味自体は美味しかったです!次、来た時は、ランチお店のおすすめ【肉なす汁うどん】を食べて見よう※寿司屋なのに、、、ごちそうさまでした♪
いつも美味しく頂いてます!お鮨も食べられて、お任せ刺盛りもその日のおすすめを色々入れてくれます(*^^*)気さくで元気な爽やかな店長です一品料理もお蕎麦もうどんも美味しいです!牛すじ豆腐もおすすめ。これから温かい食べ物も恋しくなりますサラダや天ぷらやうどんは盛りが多いので一人だとお腹いっぱいになっちゃうかも。女性のお一人様の方は、一品料理の量を確認すると良いですね。
一品料理、刺身に天ぷら、手打ち蕎麦、うどん。どれをとっても美味しいです。お値段は普通の居酒屋よりお高めですが、1皿のボリュームがあり食べ応え十分!お会計も3人で生ガキなどの一品料理を6品程度、鉄火巻き・トロタク、ビール・地酒等たっぷり頂きましたが、リーズナブルでした。
初めてランチ寄らせて頂きました。数種類ある中、茄子肉うどんを選択。茄子は煮込まれたふにゃふにゃを期待していたのですが、元々の形のしゃっきり感。これはこれで、悪くない。うどんはめちゃくちゃ、太い武蔵野うどん感。安治は良いのですが、噛むのに少し疲れました。けど、総評では、良しとしました。次回はかき揚げ丼とそばのセットにチャレンジしたいですね。
間口は狭いですが、中に進むと隠れ家的なゆったりとした空間が広がります。武蔵野うどん、蕎麦、寿司などいろいろ楽しめるお店です。
昼に特上と、蕎麦をいただきました。美味しかったです。
ランチでせいろ蕎麦とバラちらしを頂きました。蕎麦は腰がありなかなか美味しい出来です。バラちらしもいい感じの酢飯で美味しかった。セットで1100円とやや高めなのかと思わせる金額設定ですが、クオリティは高い気がします。
そば、うどんは、冷凍麺かな?刺し身類は美味しかった!ガラポン最高🤩🤩🤩魚の骨を揚げてポン酢をかけたもの👌また食べたい🤗
| 名前 |
浜新 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3911-7773 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00~14:00,16:00~21:00 [水木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ランチタイムに1人で来店肉なす汁うどんとすしを注文うどんは茹で時間長めとあって、すしが先に着膳寿司をつまみながらしばし待つと通常の4倍ほどの太麺、麺肌はゴツゴツで長さ不揃い、武蔵野うどんウィキにある通りの特徴のあるうどんがつけ汁とともに到着汁は辛め、だしも良いうどんの歯ごたえが凄いコシのある麺食べ終わりに足し湯も貰い汁まで完食ご馳走様でした。