赤羽で味わうアンダルシアの魅力。
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MAQUILA TOKYOの特徴
赤羽で味わえるアンダルシア地方のスペイン料理が楽しめます。
シェリー酒と相性抜群のオレンジ風味のリゾットが絶品です。
決め細やかな作業で見た目も素敵な料理が揃っています。
スペインで3年修行されたシェフが、一人で営業しているスペイン料理屋さんです！私はディナーに伺いましたが、私たち含めて二組しかおらず、特別感のある雰囲気がとても良かったです。お料理もとても美味しく、一つ一つこだわりを持って創られていたので、お話を聞くのも楽しかったです。また記念日などに伺いたいです！
とても感じのよい綺麗で清潔なお店でした。アンダルシア料理は初めてたべました。美味しかったですよ！季節のせいお芋がおもかったかな？キノコや魚がもう少し欲しかった。スペインワインは美味しかったですよ！
店内は落ち着いた雰囲気でリラックスしてお酒と料理を頂けました。カウンターが主な作りなので少人数で行くとよい感じです。鹿肉のパイ包み焼きは臭みもなくあっさりとしていて美味しかったです。
静かで落ち着いて食事を楽しめました。優しい味で、初めてのジビエも美味しく頂けました。
赤羽ではなかなか無いアンダルシア地方のスペイン料理が食べられます🎵美味しくて楽しい時間が過ごせます🎶
おいしい。せっかくセビージャなので、アンダルシアの名物タパスのようなメニューも少し増えてくれるといいかな。生ハムもほしい。リストにビエルソのワインもみかけた。また今度試してみます。
決め細やかな作業で見た目も素敵。味も素材の甘みなどよくわかり身体に優しい味です。
シェリー堪能、居心地もよい。
１人で廻してるので時間に余裕がある時に行きたいです。
| 名前 |
MAQUILA TOKYO |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:00～23:00 [月] 定休日 |
| HP |
https://www.eatpia.com/restaurant/Maquila-Tokyo-Akabane-Spanish |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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コースでワインを5杯くらい飲んで、一人13,000円前後。赤羽の中では高級店の部類だが、こだわりの野菜を使った一皿はどれもレベルが高い。パンに付けるオリーブオイルがボトル1本丸々置かれるあたりが、赤羽っぽくて何気に好き。