ふわっと絶品、栃木市の老舗うなぎ。
むさし家の特徴
ふっくらとした鰻が絶品で、幸福感に包まれる美味しさです。
ボリューム満点な肝焼は、タレの薄づけで苦味が楽しめます。
栃木市文化会館近くで、香ばしい鰻の焼ける匂いが魅力的です。
鰻がふっくらしていてとても美味しかったです。また行きたいです。
肝焼はボリュームがあって、タレが薄づけだったので肝本来の苦味が美味しかったです。鰻はふっくらしてふわふわでした。タレは甘すぎずにサラッとした感じでした。追いタレを持ってきてくれましたが、かけずに最後まで美味しく頂きました。老舗の雰囲気でしたが清潔感がありました。また行きたいです。
初めて伺ったのですが、ヒレ焼きと鰻重を頂きました、鰻重の方のタレがサラッとしていてとても上品な味でした、現代風に進化させてると思いました、飽きずに最後迄美味しく頂きました。
23年ぶりの訪問です。記憶は定かではないですが、当時は今の店主(息子さん)同時はその父上だったのでは⁉️先ずは予約電話対応📞非常に感じ良く丁寧です。息子さんでした。来店入って直ぐ座敷が縦長に4人座りのテーブルが3卓で、奥に更に座敷あり、何人座りか不明🤣オーダーしてから着丼まで15分程度なので下準備してある蒲焼きですね。うな重 並 1匹 3000円うな重 中 1.5匹 4400円うな重 上 2匹 5800円の並をオーダーしました。ご飯は控えめ、うなぎは1匹で十分な大きさ、決して大きくはないが。ご飯沢山食べたい派なので、白飯を追加オーダー。それと胡瓜のぬか漬け 500円も共に。見た目が超美味そうなぬか漬けです。味は糠床の個性が出ている浅めのぬか漬けでした。美味しいですよ♪さてうな重は、甘さ控えめのタレがよく染みたご飯とふっくら身の柔らかいうなぎを交互に楽しみました。お米は控えめなので、茶碗一杯のご飯を🍚追加して貰いタレを染みさせないで白飯で蒲焼きを楽しみました。お米自体がとても美味しいのでこの食べ方で沢山食べたいなと感じました。少し硬めに炊かれたお米は粘りがあって甘味も楽しめる美味しいお米でした。糠臭さは皆無ですよ。美味しいお米です♪美味しかったです。かなりオススメです。再訪問です。鰻の身がふっくらしていて美味しかった。
うなぎがあぶらのってて美味しかったです!
4~5年前に栃木市を訪れた時に偶然お店の前を通り、時間がなかったのでその時には入れなかったが再訪した時には立ち寄りたいと思っていました 念願叶い先日伺いました ふわっと仕上がった鰻とたれは私の好みで実に満足しました。また立ち寄りたいと心から思うお店です。
だいぶお高くなってましたね。炭火焼きは嬉しいですが、煮魚の様に歯応えより柔らかさを求める方には美味しいかと思います。これは好みなので仕方ないですが、タレはかけすぎ?と思うぐらいお重の下に溜まってて、もう少しさっぱりで焼き魚の良さが出る様な鰻が好み、、、。
ふわっ、と口に入れると幸せが口いっぱいに広がる、とってもおいしいうなぎでした。先に出てくるお漬物も、とてもいい味でした。
漬物も美味しい。
名前 |
むさし家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0282-22-0034 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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鰻重 色々惜しい感じなので、次回に期待店内は喫煙者もいた。少し高いかなタレはしょっぱめ、甘くはないうなぎは蒸しが足らない割に、焼き目がもう少し欲しい、薫りが弱いコメは適温より、ぬるめ肝吸いは、出汁がうまい。