成田駅前で極上馬肉尽くし！
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跳ね馬の特徴
ヒレ肉はとろっとろで肉汁じんわり、感動の美味しさです。
成田駅前の馬専門店では馬肉バリエーションが豊富で驚きました。
店長の温かな接客が心地よく、リピートしたくなる居心地の良さです。
2023年2月中旬の金曜日18:30頃訪問。馬刺し五点盛り、レバ刺し、馬刺しの握り、サラダ、山芋の唐揚げ、馬肉の唐揚げを注文。馬刺しは非常に柔らかくあっさりしており、にんにくを溶かした甘めの醤油とマッチして美味しかったです。レバ刺しも牛などと比べて遥かに臭みがなくこちらも美味。馬肉の唐揚げと、馬刺しの握りも頂きましたが、馬刺しのままの方が好みでした。上記に加えてお酒を3杯頼んでトータル1万円程でした。
とにかく馬肉料理を心ゆくまで食べ尽くせるお店。馬刺しだけでも5種類！サーロイン、赤身、レバー、極上霜降り、トロ馬タン。赤身刺(¥700)をいただきましたが、写真のとおり分厚くてなかなか食べ応えがあります！馬肉の塩ユッケはにんにく塩ダレと温玉の相性◎食欲が一気に加速する逸品です。ほかには、馬チョリソーに長芋わさび漬け、納豆と馬肉のばくだんなど日本酒の進む独創的なアテメニューも充実。私が一番おすすめしているのは「馬肉のからあげ(¥800)」で外サク中ジューシーレアの呑兵衛の大人が喜ぶ跳ね馬名物。店名どおり、馬の旨さに心が跳ねてしまうのです♪あと、自家製馬肉のメンチカツもおすすめ。牛メンチとは違って、もっと赤身に近いサッパリ感があります。食べ過ぎ胃もたれを心配しなくても良いので罪悪感ゼロですね(^^)そして必食なのは…「厚切り!!馬ハラミのステーキ(¥1,500)」と「馬肉のにぎり」にぎりはお好みで2貫〜オーダーできます。馬肉料理専門店だからいろんな部位やお料理の馬肉が食べられて馬好きにはたまらないお店！成田駅からも徒歩近いし、店内さんも元気いっぱいでお座敷もあり結構ゆっくり寛げますね。飲み会にも使えるので是非に。
駅前ウロウロしていて気になって来店！ビール頼んだ後に店名を検索。跳ね馬さん。カウンターに1人で座りお通し食べながらビールを飲んで何にしようか悩んでいると赤身3種が気になりオーダー！と大動脈の揚げ物！大動脈の方は歯応えが強めで噛めば噛むほど系の食べ物でクセになる味。そこまではこんなもんかーって思ってました。赤身3種が届き1種類ずつ食べます。モモうまい！これこれー！って感じ。ロースうまい！！ちょっと脂の旨みを感じつつビールにめちゃ合うニンニク醤油で。そしてヒレ絶品！！柔らかい！うまい！柔らかい！うまいいいいー！ヒレ単品でおかわりしたいくらい美味しかったです。ヒレ食べにまた絶対に行こうと決めたお店です。ご馳走様でした！
ヒレがとろっとろ肉汁じんわりで美味しかったですからあげも中レアでさくじゅわでたまんなかったです。
ランチタイムに行きました。とても美味しい馬刺しを食べられて嬉しい☆ 馬刺しランチを頂きましたが、３種類の馬刺しに小鉢、サラダ、お漬物、汁で１１００円！薬味多目のリクエストも叶い、満足度高い！肉も厚めですよ、このお値段では都内じゃ出せないですよ、コスパ抜群、お膳の中みんな美味しかったです。
店長さんの温かな接客が心地よいです。もちろんお料理も美味しい！なのにリーズナブルです🎵
本当に馬刺最高です‼️馬唐揚げも予想と違った美味しさでした‼️病み付きになります❗️
初めて伺いました。美味しかったです。また、伺います。
成田駅前にある馬専門店。オープンフロアな店内は明るく活気のある感じ。名前の通り馬専門店。刺身から焼き物、鍋、揚げ物など、馬料理が堪能できる。馬刺しと言えば生食できる範囲が多い肉刺し。中々食べることが出来なくなったレバー刺しも馬では食べることができる。そしてここではもちろん馬レバー刺しが食べられる。他にも馬ハツモトの唐揚げは中々他では食べられない食感で個人的にはおすすめ。駅の目の前なので、中々遅くまで混み合うお店ではあるが、おすすめできる。
| 名前 |
跳ね馬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-36-7355 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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フライト前日に前入りした成田で馬を食らう。刺身、揚げ物、煮物、焼き物、鍋など様々な調理方法で、馬肉を満喫できるお店です。私はこの日、刺身(特選赤身３種盛り)・名物!!馬のからあげ・馬スジ煮込みをいただきました。まさに馬肉三昧ですね。煮込みは少し味付けが甘いと思いましたが、どの料理も素材の新鮮さを感じ、馬肉の良さが引き出されていると感じました。特に馬刺のヒレうまーっ。平日夜でしたが店内ほぼ満席。お手頃価格でこのお味なら、近くにあれば通っちゃうお店ですね。各種キャッシュレス決済が使えます。また機会があれば是非。ごちそうさまでした。