埼玉のソウルフード、懐かしの味！
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山田うどん食堂 新座畑中店の特徴
冷やし中華は懐かしい昭和の味で、美味しさ抜群です。
リニューアルで明るくなり、清潔感あふれる温もりのある店内です。
埼玉のソウルフードとして多くのファンに愛される食堂です。
母が以前働いていたので久し振りに両親とランチを頂きに来店しました。味は美味しかったですが、餃子に焦げらしい物が付いていました。後、スタッフの方の柔軟剤の匂いがとても鼻に付きました。飲食店での柔軟剤は如何なものかとおもいました。ので★を少なくしました。
安定の山田うどんランチで入ったが、やっぱり安心感がある。曜日替わりランチは昔より高くなった気もするけど、これは仕方ないですね。
ランチ（平日）利用非常に混んでいた。他の方も書いてますが名前を書くようになってますがあまりシステム化されてなくて店員さんが誘導してくれます。料理が出るのが結構バラツキがあるのか待たされる。定番のランチ商品が出るのはすごく早いようです。お蕎麦は美味しい。
大阪出身ですが、埼玉に住んで10年以上になります。うどんは地元の味（薄口醤油＋昆布だし）や讃岐うどんが好きで、「関東特有の黒い出汁のうどんを出す店」という先入観があり、敬遠していました。けれど最近、「翔んで埼玉」を観て埼玉自虐ネタで笑ってしまった自分に気づき、すっかり自分も埼玉県民になってしまったと思い、であれば山田うどんには行っておかないとだめだろう・・ということで足を運びました。自分は肉汁うどん、妻は冷たい天ぷらうどん、そして「名物」と銘打つ「パンチ」を注文。肉汁うどんは、いわゆる武蔵野うどんの濃い味の「黒い出汁」でしたが、うどんは武蔵野ほど固くごわっとした感じではなく、やや柔らかめでつるりといただける食感でした。妻の方も海老天がプリッとしておりうどんもつるりといただけて美味しかったと。そして、名物「パンチ」ですが、北関東の定食屋（群馬の名物かな）の定番モツ煮のことです。しっかりと濃いめの味噌の味がしみていて、ご飯をたのめばよかったと少し後悔。関西の変なプライドで行かず嫌いでしたが、ランチの選択肢として十分ありだなと思った次第。値段ですが、定食ですとだいたい7-800円といったところで、2024年時点では、安くもなく、高すぎることもなくといった印象です。
何年ぶりでしょうか！？家から近いのに全然行ってませんでしたが、知人とのランチでコチラにGO！ダブルパンチのたぬきうどんセットにしました！安定の美味しさ~~~そして安い！ボリューム満点！美味しかったです！また行きますーごちそうさまでしたー。
新しい店で賑わってました。以前より美味しく感じました。
冷やし中華が懐かしい昭和の味がして、大変美味しくいただきました。また、是非行きたいです。ご馳走さまでした。
車でドライブして、途中でぶらりと入った飲食店。うどんの他にカレーやラーメンや天ぷらや餃子等いろいろなものがありました。山田うどんという名前なので、一応うどんとキムチチャーハンと餃子を注文。味も美味しく、一皿一皿が大きかったです。
リニューアル店舗で清潔感や温もりがあり、ご家族や女性でも安心して食事を楽しむことが出来ると思います。昼食の時間帯はガテン系の方を中心に混雑しますが、夜は比較的落ち着いています。（全店舗共通になりますが）山田うどんはうどん・そば付のセットで２人前が定番ですが、ハーフうどんやミニかき揚げ丼など半人前から出してくれますので、胃袋に合わせて量も調節出来ます。
| 名前 |
山田うどん食堂 新座畑中店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-481-0558 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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山田うどん久しぶりに堪能。赤パンチは少し辛かった。ノーマル美味しかった！