辛味噌のつけ麺、至福の一杯!
らあめん みそはちの特徴
焦がし味噌のつけ麺に味玉を加えた独特の風味があります。
辛味噌ラーメンは他の店にはない魅力です。
都営三田線蓮根駅から徒歩5分でアクセスも便利です。
大盛みそつけ麺を注文大盛りは2玉とのこと。付け汁は濃厚なスープで満足感ありあり、麺は中太ストレート麺といったところ麺は普通かな❓もう少しパンチがあればスープとの愛称も良くなるのでは❓
初めて入りました。食べたのは人気の辛味噌。もう少し近ければランチの定番になるのに!!
焦がし味噌のつけ麺+味玉を頂きました女性には1.5玉は少し多いかな?と思い 1玉に変更(少しお金をサービスして頂きました)やわらかい刻みチャーシューとシャキシャキしたモヤシの入ったつけ汁に、麺がよく絡んで、とても美味しい「濃かったら薄めますよ」とお気遣い頂きましたが、そのまま完食!店長さんの対応が好き嫌い別れるポイントかもしれませんが、私は良いと思いましたかなり寡黙な店長さんではありますが、コロナ禍では色々喋られる方が不安を煽るもの一人一人の衝立もあり、安心して食べられましたお水はセルフなので 入口すぐ横の機械でどうぞごちそうさまでした(写真はつけ麺1玉、実際はこれより多いです)
盛り付けがキレイな味噌ラーメン⁉️店主の接客のレベル上がれば‼️(^-^)もっと良いと思いまーす。
ラーメンはやや薄め。まあまあ美味しいです。でも店員がダメです。入店、配膳、退店の際に一言も声を発さなかったです。まじで客なめすぎ。メガネかけた結構年取った人でした。その人以外ならもしかしたら良い店なのかも。
都営三田線蓮根駅から徒歩5分ぐらいの場所にあるお店です。味噌ラーメン専門店のようです。初来店に注文したのは『みそラーメン』750円+バター100円です。まずはスープからいただきましたが、熱々で味噌の感じが甘いしょっぱいが、どちらかに片寄ってるのでは無くて丁度良いバランスのスープでパンチも効いてて濃厚で美味しいです!具材は、脂身が少ないけどよく煮込まれた柔らかいチャーシューと炒め野菜、ネギです。炒め野菜が強火で炒められてるのでシャキシャキで香ばしくて美味しいです!トッピングのバターも、濃厚な味噌スープに更に風味とコクがプラスされて凄く美味しいです!麺は太麺で濃厚な味噌スープに負けてなくて合ってるとおもいました。次回は『辛味噌ラーメン』をいただきたいと思います!ご馳走さまでした!
にんにく無しの私好みの味噌ラーメンです。スープも濃過ぎず美味しいです。
正統派の味噌ラーメン。中太麺がスープに絡みやすく美味しいです。
飲み会帰りにやってるといいなぁ。
名前 |
らあめん みそはち |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
3.6 |
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味噌ラーメンを注文しました。野菜を炒め、スープと味噌を溶くタイプで野菜の甘味が印象的でした。やや味噌が強く、味噌の旨味が買っていましたが、日常使い出来る手軽さが良いと感じました。家系や二郎より胃は疲れない感じです。