長浜ラーメンと唐揚げ、最高の組み合わせ。
博多長浜らーめん夢街道 土橋店の特徴
九州までラーメン食べ歩きしたオーナーのこだわりスープです。
唐揚げ定食の特製つけダレが絶品で、ご飯との相性抜群です。
各テーブルに生姜や高菜漬け物が常備されていて便利です。
毎回ラーメンの味が変わる不思議な店からあげ系はいつもおいしい😋
高野山参拝後の帰り道、遅めの昼食を取るため、15時頃初めてお伺いしました。駐車場は店舗前に25台程のスペースが有りますが、お隣のSOLPONT CAFE&Restaurant イタリアンさんと共同なのかな…?。店舗内カウンター席が10席、4人掛けのテーブルが7卓有ります。席に付いてからの注文制です。今回は長浜ラーメンのチャーハンセットを、美味しく頂きました。スタッフの対応も良いと思いますよ……👍。
関西では貴重な豚骨ラーメン専門のチェーン店です🍜シンプルな″豚骨ラーメン″¥800と替え玉¥180を注文しました。素直に美味しかったです👍以下、特徴を述べます。◯麺はストレート麺でやや細くしっかりと小麦の風味を感じることができました。また麺の堅さにも拘ってます。◯スープはあっさりながらも豚骨エキスがしっかりと出ていて、麺との相性は抜群でした。◯卓上には″紅生姜″″ゴマ″″高菜″などが置かれて自由に味変させることができます。◯唐揚げや餃子等をセットとした定食メニューが充実しています。総じて、美味しい豚骨ラーメン屋さんで、また行きたいと思いました🍜
安定の味。ほどよい太さの麺が、うまし。唐揚げも、独特でからっとしてうまし。遅くまで空いているのもポイントが高いです。
個人的に唐揚げ定食つけ麺変更をおすすめします。つけ麺で出される極太麺が食べ応えがあって、麺の歯触り、噛んだ時の太さ、食感など麺を食うって感じが大好きです。唐揚げも揚げたてアツアツ、ジューシーだけど油っぽくない揚げ方、酸味が後味を良くしてくれる柑橘系のタレと単品でも一緒に食べてもいいバランスのよさです。
オーナーが九州までラーメン食べ歩きに行って納得の味を再現したという長浜ラーメン。ネギが細かく切ってあって美味しい。唐揚げもとても美味しいです。
くせの無い豚骨スープ。無難な味です。全体的なコンビネーションは美味しい。紅ショウガと高菜で味変出来るのもいい。駐車場も広い。
いつもは大阪の長浜ラーメンをよく食べますが、今回前から気になっていたので訪問しました⭐️長浜ラーメン美味しいですよね。スープは臭みも少なく、豚骨のコッテリ感が多すぎなくて、食べやすいです。麺は細麺で私は必ずハリガネ。硬さがしっかりしており、噛みごたえがあります⭐️完全に好みなだけです笑チャーシューはホロリと口の中でなくなります。程よい脂身も感じます♪全体的にコッテリしすぎていなくすごく食べやすいラーメンでした🍜ご馳走さまです。
さっさと食べて帰るお店を探してる時に見つけたので入りました。長浜豚骨ラーメンで濃いめの豚骨ですが、臭くなくて食べやすかったですセット、定食も色々あって嬉しく悩みます。提供も早くて急いでる時にはありがたい。替え玉も出来ましたが、1人前で結構ボリュームがあったので替え玉無しで満足各テーブルに紅生姜、高菜、ゴマ等他にも色々置いてあり九州に行った時のラーメン屋さんを思い出しました。十分に美味しかったですが、感動までは無く普通の長浜豚骨ラーメンだったので、星1つ減。九州に行きたくなりました。
| 名前 |
博多長浜らーめん夢街道 土橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0744-24-7488 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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半チャーハン定食頂きました。あくまでも個人的感想です。スープが少し臭い、博多より和歌山ラーメンに近い?麺は硬め。麺とスープがなんだかマッチしていない。チャーハンは油入れて炊いてるのかな?噛めば油が口に広がり、少ししんどい。後メニューごちゃごちゃしてて見にくいです。もう行くことは無いかな。