本格広島風お好み焼き、ついに発見！
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椿屋の特徴
ご夫婦が営むアットホームな環境で、広島風お好み焼きを堪能できます。
浅口市で唯一の本格広島焼きが楽しめる隠れ家的存在のお店です。
無料のネギやマヨネーズが嬉しい、こだわりの広島風焼きそばを使用しています。
ご夫婦でやられてるお好み焼き屋さん。目の前で焼いてくれます。麺がもちもちで美味しいです！食後にはアイスをサービスで出してくれるし、水が減ったらすぐ気づいてくれてこまめに入れてくれます。居心地のいいお店です。
モダン焼 そばを注文しました。生地を鉄板に薄く広げて、たっぷりの千切りキャベツや天かす、もやし、豚肉を乗せ、裏返して焼き上げられます。最後に、湯通ししたそばと卵、お好み焼きを重ねられました。仕上がりは、ネギ多めで、キャベツがしっかり蒸し焼きされていました。一枚の厚み大きさ、焼き加減も良かったです。鉄板上で、切り分けながら美味しく頂きました。美味しい広島のお好み焼きは、キャベツの甘みが引き立っていて旨いんですよね。
広島風お好み焼屋さん初めて広島焼きを食べたが通常のお好み焼きは三分の二くらい食べると飽きてくるが広島焼きは一個食べられるしかし食べ応えがあまり無い結構おしゃべりなご主人が焼いてくれる先客がいる場合その客が出来上がってから次の客の注文を取るみたいで待たされる時があるようだ値段は700円〜食器に備前焼を使ったりしていて雰囲気はあるテイクアウトもやっている。
先日近くで仕事があったのでテイクアウトさせて頂きましたモダンそば 容器代入れて910円フレッシュなネギがトッピングされていてあっさり食べられますソバの麺も取寄せなのか特注なのか分からないが美味いのは確か。長年されているだろうけど店内も清潔にされていているのがよく分かるし、鉄板も銀ピカに磨かれている機会があれば店内で食べたいのでその時まで五つ目の星は保留で。
ご夫婦2人で営んでる【広島焼き】美味しく頂きました😋しかも【ネギ】【マヨネーズ】【アイス】が無料で付いてきます😱お家に帰ってき感じでアットホームなお店です。
広島風のお好み焼きで、広島から取り寄せている焼きそば麺が美味しかったです。また、行きたくなるお店ですね。
モダン焼きうどんに、そば玉を追加して地元ではちゃんぽんというそうです。とっても美味しい広島焼でした。
広島焼きが食べたくて検索したらここがヒットしたので行って来ました味はまあまあだけどソースがもう少し甘い方が好きです、玉子を半熟で乗せてマヨとネギで盛ってくれたら味も見た目も良くなって若者層がくると思います。
なかなか広島風の お好み焼きが 有りませんが 行きつけの喫茶店で椿屋の店主夫婦と出会い今日 行ってきました！とても美味しくモダン焼の麺は中華麺で、こんなに美味しもんか感激でした！食後のサービスでのアイスは子供の頃の夜店で食べた手作りアイスでした！
| 名前 |
椿屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0865-42-4797 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:00,17:30～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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1年ほど前にグルメな友達から美味しいよと勧められていた椿屋さんにやっと行けましたお好み焼き屋というとなんか鉄板周りが油ぎったというか焼いたカスが落ちていたり、、そういうイメージがありますが椿屋さんはとてもスッキリしていて小綺麗な雰囲気でしたモダン焼きにイカ天をプラスして焼いてもらいましたが3／4くらいでお腹がいっぱいになったので次回はお好み焼きにしようかな♪食後に付くアイスクリンがさっぱりアイスでお口直し？にちょうどよかったです。